家蚕夏秋用品种皖·丰×夏·晖

秦 凤 黄德辉 张 彦 童晓琪 石 凉 黄 浩

(安徽省农业科学院蚕桑研究所，安徽合肥 230061)

随着我国蚕业规模化、粗放型省力化饲养模式的推广，加之极端气候冲击和桑园管理粗放等使得蚕病频发、生产风险倍增，从而导致种茧育和丝茧育效益明显偏低，给家蚕良种繁育和蚕茧安全生产带来诸多不可控因素[1-2]。这是由于家蚕品种抗病抗逆性、繁育工效和蚕种质量不能与之相适应所致。因此，夏秋用家蚕品种的选育目标应以增强品种的强健性为重点，选育和推广斑纹限性、抗病抗逆性强的蚕品种，以适应恶劣的环境条件、粗放的饲养方式和轻简化的良种繁育，是有效规避生产风险、降低蚕种繁育劳动强度、提高效益的有效途径[3]。

根据育种目标，人为设置高温、多湿等环境条件，适当给予较差叶质的桑叶(硬化叶、凋萎叶、虫口叶)，大密度粗放式饲养，对杂交后代进行定向培育[4]；利用家蚕斑纹限性遗传规律，采用杂交、连续回交及系统选择的方法，结合多代抗逆性(高温、多湿、粗饲)选择，育成中系斑纹限性品种521B、523B，与保育、改良的日系强健性普斑白蛾品种524、526组配成四元杂交种——皖·丰×夏·晖(521B·523B×524·526)，并于2018年1月通过安徽省桑蚕品种审定委员会审定[5]。现将皖·丰×夏·晖的主要性状及饲养技术要点介绍如下。

1 原种主要性状和饲养技术要点

1.1 原种性状

1.1.1 中系杂交原种521B·523B(正、反交) 中国系统(中·中)，四眠，二化性杂交原种，含一定的多化性血统。卵黑绿色，卵壳淡黄色；蚁蚕黑褐色，克蚁头数约2 200头，行动活泼，有趋光、趋密性；壮蚕体色青白，体型粗壮、匀整，体质强健，食桑活泼，雌蚕皮斑为暗黑限性普斑(花蚕)，雄蚕为素蚕(白蚕)(图1)；各龄眠起齐一；熟蚕体色乳白透明，老熟齐涌，喜营上层横位茧，茧短椭圆形，茧色白，缩皱中等偏细(图2)；发蛾整齐，雄蛾交配性能好；雌蛾单蛾产卵540粒左右，产附平整，不良卵率低。繁育过程中可能有少量生种发生。

图1 中系原种521B·523B的幼虫

图2 中系原种521B·523B的蚕茧

根据家蚕幼虫期斑纹限性的表型特征，5龄期可准确鉴别雌(花蚕)、雄(白蚕)，分开饲养和上蔟，有效提高繁育过程中雌、雄鉴别的准确率和工效，实现蚕种繁育的轻简化，提高蚕种质量。催青期经过10 d，幼虫经过21 d，蛰中经过14 d；全蚕期经过45 d，与524·526组配一代杂交种，521B·523B应推迟1 d催青。

图3 日系原种524·526的幼虫

1.1.2 日系杂交原种524·526(正、反交) 日本系统(日·日)，四眠，二化性杂交原种。卵紫褐色，卵壳白色；蚁蚕褐色，孵化齐一，克蚁头数2 300头左右，行动较活泼，有逸散性；稚蚕眠起尚齐，壮蚕体色玉白，体型粗壮、匀整，普斑(图3)；强健好养，食桑活泼；茧长椭圆形，浅束腰，茧色洁白，缩皱中等(图4)；发蛾整齐，雄蛾安静，耐贮藏，交配产卵性能好，雌蛾单蛾产卵450～500粒。催青期经过10 d，幼虫经过21 d，蛰中经过15 d；全蚕期经过46 d。与521B·523B组配一代杂交种，524·526应提前1 d催青。

图4 日系原种524·526的蚕茧

1.2 原种饲育技术要点

1.2.1 催青要求 采用两段催青法催青，家蚕胚胎发育前期(戊3前) 设定温度 22.5 ℃，相对湿度 75%～80%，自然光照；家蚕胚胎发育后期(戊3后)设定温度25.5 ℃，相对湿度85%～90%，光照18 h；蚕种转青后，需及时包种，温度25.5 ℃，并注意维持湿度和黑暗保护，以促使蚕种孵化齐一。中系(521B·523B)因含一定的多化性血统，原种可能有少量生种发生，需注意催青温度的控制，胚胎发育至戊3及戊3以后的催青温度宜偏高0.5～1.0 ℃；催青前和包种时要强化原种的蛾区选择，严格淘汰有生种发生等不良蛾区。

1.2.2 饲育措施 家蚕原种幼虫期1～3 龄采用全防干育，温度28.0～29.0 ℃，相对湿度85%～90%；4龄采用半防干育，温度26.0 ℃，相对湿度75%～80%；5龄采用普通育，温度24.0～25.0 ℃，相对湿度70%～75%。收蚁时感光不宜过早，需适当提早收蚁；每次给桑前须匀座，以保证良桑饱食，发育齐一，防止饥饿和营养不良；家蚕原种发育快、眠起齐一，稚蚕期要注意超前匀座、扩座，各龄期将眠时要及时加眠网；各龄起蚕活泼，应及时饷食。稚蚕期也是引起化性变化的关键时期，稚蚕期1、2龄温度不得低于26.0 ℃；遇高温多湿天气，尤其是秋蚕的小蚕期可采用半防干育并增加除沙次数，蚕座多撒焦糠或石灰粉等干燥材料，防止蚕座蒸热霉变；大蚕期每天多撒新鲜石灰粉，确保蚕室通风透气和蚕座干燥。

1.2.3 桑叶品质 种茧育桑园施肥应以有机肥为主，化肥的施用要注意氮(N)、磷(P)、钾(K)(N ∶P∶K =5∶3∶4)的配合，这样不仅能提高种茧育桑园的桑叶产量，同时还能提高桑叶的质量，进而提高原蚕的体质和蚕卵的质量；偏施氮肥易导致蚕体肥大虚弱，死笼率提高。收蚁及饷食宜用适熟叶，不宜用过老过嫩叶，叶质需老嫩一致；要做好桑叶的采、运、贮工作，不采虫口叶、雨水叶，确保桑叶新鲜。壮蚕食桑量大，需及时给桑，保证充分饱食；注意大蚕用叶要提前摘芯，促进桑叶成熟和营养充实，提高母蛾产卵量和蚕卵质量。

1.2.4 消毒防病 养蚕前蚕室、贮桑室、蔟室、采桑筐、蚕网、塑料薄膜等要一次性全面消毒，要保持蚕室清洁，换鞋入室，未消毒的用具不得带入蚕室。蚕期注意用漂白粉、防僵粉等广谱性蚕体蚕座消毒剂加强对蚕体、蚕座的消毒；3龄开始至上蔟每天使用1次新鲜石灰粉消毒蚕体、蚕座以防治病毒病；严格提青分批，发现病蚕要及时捡出，丢入石灰钵里消毒后再统一深埋，僵蚕焚烧；严格淘汰迟眠蚕、弱小蚕，促进家蚕发育齐一。

1.2.5 上蔟采茧 皖·丰×夏·晖中、日系蚕种均上蔟齐涌，茧型较大，要及时做好蔟室、蔟具的准备工作。严格个体选择，淘汰始熟、终熟和发育特别小的个体，稀上为宜，注意蔟中通风排湿，切忌上闷蔟，避免阳光直射；蔟中以温度24.0～25.0 ℃、相对湿度70%～75%为宜；上蔟和蛹期特别是上蔟化蛹至复眼着色阶段，要防止接触28.0 ℃以上的高温，可防止生种和再出卵的发生。早采茧时间一般以上蔟3足天为宜，采茧后平摊在匾中保护，有利于减少缩尾蛹的发生，提高发蛾率。

1.2.6 种茧保护 种茧及蛹期保护以24.0 ℃为中心，发蛾调节以21.0～27.0 ℃为范围；雄蛹超过27.0 ℃调节易发生不受精卵。种茧保护相对湿度以75%～80%为宜，相对湿度低于60%蛹发育慢，不良蛾多，产卵数少，不受精卵增加；湿度过低易发生旋蛹，导致缩节蛹发生，蛹羽化困难，不交配蛾、不产卵蛾、少产卵蛾增加；湿度过高病原菌易繁殖，死蛹增加。

1.3 蚕种繁育期注意事项

中系(521B·523B)原种为斑纹限性品种，5龄中、后期可根据表型特征将花蚕(雌蚕)和白蚕(雄蚕)分开饲养、分开上蔟，避免削茧后的雌、雄鉴别，节省劳动力，提高工效和蚕种杂交率。

削茧不宜过早，以全部削完第2天见苗蛾为宜，动作要轻，避免蛹体损伤而发生后期死蛹；加强蛹期保护，温度以24.0～26.0 ℃为宜；原种发蛾齐涌，注意蛹期温度调节，及时做好原种对交批次的发蛾调节，确保对交品种的发蛾时间一致。

蚕蛾交配时温度不宜过高，以24.0～25.0 ℃、相对湿度75%左右为宜，防止温度过高蚕蛾交配时容易散对，导致交配时间过短、受精不充分而出现不受精卵。

2 一代杂交种性状及饲养技术要点

2.1 一代杂交种性状

皖·丰×夏·晖为中·中×日·日四元杂交夏秋用家蚕品种，二化、四眠。正交深、浅普斑各1/2，反交均为浅普斑，壮蚕体色青白(图5)。各龄发育快，眠起齐一，食桑活泼，体质强健好养，抗逆性强，对高温、多湿环境有较强的适应性，耐粗食，上蔟齐涌，喜营上层茧，茧长椭圆形，茧型中等匀整，缩皱中等(图6)，双宫茧率低，解舒优，纤度适中，丝质良好。适合长江流域夏季及中晚秋饲养。

图5 皖·丰×夏·晖的幼虫

图6 皖·丰×夏·晖的蚕茧

2014年秋季，皖·丰×夏·晖在安徽省农业科学院蚕桑研究所实验室以秋丰×白玉作为对照蚕品种进行了杂交测定，并进行了丝质检测。皖·丰×夏·晖的全茧量2.06 g、茧层量0.469 g、茧层率22.84%，分别比秋丰×白玉的1.93 g、0.434 g和22.57%高6.74%、8.06%和0.27个百分点；4龄起蚕结茧率92.94%，略低于秋丰×白玉的94.64%；虫蛹统一生命率91.79%，与秋丰×白玉相仿；万蚕收茧量18.20 kg、万蚕茧层量4.151 kg，分别比秋丰×白玉的17.26 kg和3.896 kg高5.45%和6.54%；茧丝长1 203.0 m、解舒丝长1 010.9 m、解舒率84.04%，分别比秋丰×白玉的1 074.8 m、812.5 m和75.60%高11.93%、24.42%和8.44个百分点；纤度3.164 dtex，洁净96.5分。皖·丰×夏·晖综合经济性状优良。

2015年秋，安徽省农业科学院蚕桑研究所实验室继续进行皖·丰×夏·晖的实验室饲养试验，试验结果表明：皖·丰×夏·晖4龄起蚕结茧率98.71%、虫蛹统一生命率98.16%，均与对照蚕品种秋丰×白玉的98.68%和98.24%相仿；万蚕收茧量、万蚕茧层量分别比秋丰×白玉高6.33%、12.73%；茧丝长1 124.8 m，比秋丰×白玉的1 073.5 m长51.3 m，提高4.78%；解舒丝长945.3 m，比秋丰×白玉的892.1 m长53.2 m，提高5.96%；解舒率和洁净分别为84.04%、96.50分，与秋丰×白玉的83.10%和96.50分相仿；纤度3.448 dtex。皖·丰×夏·晖综合经济性状突出。

2016—2017年秋季皖·丰×夏·晖(521B·523B×524·526)，参加安徽省桑蚕品种审定委员会组织的在青阳、肥西、霍山和黟县4个鉴定点进行的农村生产鉴定，各鉴定点样茧送至农业农村部蚕桑产业产品质量监督检验(镇江)测试中心进行丝质测定。鉴定结果显示：皖·丰×夏·晖解舒率79.77%，纤度2.983 dtex，洁净95.09分，虫蛹统一生命率98.44%，茧层率21.02%，鲜毛茧出丝率16.22%，茧丝长1 124.0 m，解舒丝长899.0 m，万头收茧量指数107.78%。对照《安徽省蚕品种审定指标》主要经济指标全部合格。与对照蚕品种秋丰×白玉相比，皖·丰×夏·晖孵化发育齐一，耐粗饲料，食桑旺盛，强健好养，老熟齐涌，喜营上层茧，茧形匀整，解舒好，洁净优，纤度适中，丝质好；尤其是在一代杂交种繁育过程中可有效降低雌、雄鉴别的劳动强度，使杂交率达到99%以上，有利于提高蚕种的杂交率，降低生产成本，实现蚕种生产的轻简化和提高蚕种的质量。

2.2 饲养技术要点及注意事项

收蚁感光不宜过早，适当提早收蚁；每次给桑前须匀座，保证家蚕良桑饱食，发育齐一。皖·丰×夏·晖发育快、眠性稳定、入眠快、眠起齐涌，稚蚕期要注意超前扩座，各龄将眠时要及时加眠网。各龄起蚕活泼，饷食应及时，饷食用叶宜适熟偏嫩。壮蚕食桑量偏大，需充分饱食；晚秋蚕期尤其是室外大棚或地蚕育的家蚕，要特别注意防止接触20.0 ℃以下的低温，否则要设法及时加温，以避免低温降低家蚕的体质引起家蚕发病。皖·丰×夏·晖上蔟齐涌，茧型中等，要及时做好蔟室、蔟具的准备工作，上蔟密度以稀为宜并注意蔟中通风排湿。