农事·雨水

栏目主持：李 娜

农谚

雨水节，雨水代替雪。

春雨贵如油。

七九河开，八九雁来。

七九八九雨水节，种田老汉不能歇。

雨水到来地解冻，化一层来耙一层。

麦田返浆，抓紧松耪。

顶凌麦划耪，增温又保墒。

麦润苗，桑润条。

种地别夸嘴，全凭肥和水。

粪大水勤，不用问人。

有收无收在于水，收多收少在于肥。

低产变高产，水是第一关。

水来蓄满塘，用时不慌张。

蓄水如囤粮，水足粮满仓。

水满塘，粮满仓，塘中无水仓无粮。

水是庄稼血，肥是庄稼粮。

水是金汤玉浆，灌满粮囤谷仓。

庄稼一枝花，全靠肥当家。

种地不上粪，等于瞎胡混。

人靠地养，地靠粪养。

待要庄稼好，底粪要上饱。

春天粪筐满，秋天粮仓满。

春天比粪堆，秋后比粮堆。

农事

雨水节气，预示着冬季干冷天气即将结束，气温回升，湿度增大，雨水增多，大小麦陆续进入拔节孕穗期，是最需要肥料，最怕水的时期，农业上要注意保墒，及时浇灌，以满足小麦拔节孕穗、油菜抽苔开花需水关键期的水分供应。“尺麦怕寸水”，要抓好“力保面积，看苗施肥，清沟排水”的田间管理。此时应购置地膜、化肥、抢种春玉米，灌水耙沤冬闲田，选晒早稻种子，做好育秧准备。

冬暖常常孕育着春寒，雨水节气正值冬末初春的过渡季节，冷暖多变，油菜、大小麦易受低温冻害，要采取培土施肥等防冻措施。西北高原山地仍处于干季，空气温度小，风速大，容易发生森林火灾，注意及早预防。

蔬菜：继续做好大棚蔬菜、瓜果的防冻保温工作；加强大棚温湿度管理，做好通风透气；继续做好保花保果工作。搞好冬种蔬菜及育苗工作，以及绿肥的田间管理，防止豌豆、油菜等烂苗死蔸或受干旱影响，适时定植春辣椒、番茄、黄瓜等。

果树：加强果树砧木生长初期的管护，继续栽植春桑，及时种植柚子、葡萄、荔枝、龙眼、香蕉等水果。

畜牧：继续做好栏舍保暖工作；做好畜禽防疫工作，加强仔猪培育。

雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高。此时，全国大部分地区严寒多雪之时已过，下雨开始，雨量渐渐增多，有利于越冬作物返青或生长，抓紧越冬作物田间管理，做好选种、春耕、施肥等春耕春播准备工作。雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。

农事问答

小麦

山西新绛农民朋友问：立春后，麦田怎样管理？

答：新年刚过，天气渐渐变暖，目前，关中小麦已经进入返青期，由于去年灌区适播期受持续干旱的影响，出苗期较常年拉长5～10天，播种质量较差，普遍播种过深，掉根和缺蘖现象比较普遍。播种后到目前没有透雨。据近期抽样调查显示，总茎数54.8万/亩，单株分蘖数 1.8～4.3 个，叶龄 3.8～6.5，单株次生根2.5～6.2条。整体苗情为近年来同期较差年份。耕层土壤墒情较差。杂草密度6.4～21.4万/亩。部分地块纹枯病比较严重，此时应做好以下几点：

1.适时做好早春化除。日平均气温回升到7℃以上晴天时就可进行化除。注意严格按照除草剂实用技术要求用药，不要漏喷或重喷。拔节中后期停止化除，严防除草剂的药害。

2.抓好春灌。尽可能早春灌，群体偏小田块适当追施尿素5千克/亩。

3.适时镇压，保墒提墒。

4.预防早春冻害。每亩可叶面喷施奇善宝30～40毫升，兑水25～30千克。

5.中耕划锄、增温保墒。灌水后田间有裂隙的麦田，应进行划锄松土，弥合缝隙。

6.适时进行控旺。对于播种过早密度过大、生长过旺的麦田，返青至拔节期，亩用15%多效唑可湿性粉剂30～40克，兑水25～30千克进行叶面均匀喷施，做到不重喷、不漏喷。

蔬菜

山西太原农民朋友问：如何让豆角多结荚？

答：1.定植密度要合理。豆角幼苗心叶刚展开时为最佳定植苗龄。豆角合理的行距一般小行60厘米、大行80厘米，架高1.8～2米，架越高行距就应越大。

2.昼夜温差要把关。豆角耐热性强，适宜的生长温度为20℃～25℃。在豆角开花坐荚期应掌握好白天温度和夜间温度及昼夜温差，豆角开花期较适宜的生长温度白天不能超过30℃，夜间不能超过18℃。所以种植户要把好放棚时间这一关，要随气温的提升而延后放棚时间，豆角开花坐荚期放棚的标准为棚温达到17℃。

3.光照条件要适宜。一般豆角品种对光照时数要求不严格，但对光照强度要求比较高，尤其是在开花坐荚期间，如果光线不足会引起豆角落花落荚。

4.土壤水分和养分要恰当。应根据当地土壤墒情，灵活掌握浇水时间和浇水量。豆角整个生长期最基本的应该浇三水：在定植后进行第一次浇水，一定要浇透，否则植株参差不齐；当蔓长到0.6米高的时候浇第二次水；豆角生产最关键的是浇豆不浇荚，在豆角的盛花期不适宜浇水，所以第三水应在初花期前浇，并结合浇水喷施促花保果剂，这样更利于豆角开花坐荚。坐荚后应再浇一次小水，促进豆角膨大伸长。另外，不能偏施氮肥，应增施磷肥，以促进根瘤的生成，增强其固氮能力。

山西清徐农民朋友问：茄子嫁接苗受伤怎么办?

答：茄子保温嫁接后伤口愈合适温为25℃左右。苗床温室在3～5天内白天应控制在24℃～26℃，最好不超过28℃；夜间保持在20℃～22℃，不要低于16℃。可在温室内架设小拱棚保温，高温季节要采取降温措施，如搭棚、通风等办法降温。3～5天以后，开始放风，逐渐降低温度。保温保湿是嫁接成败的关键。要求在3～5天内，小拱棚内的相对湿度控制在90%～95%，4～5天后通风降温、降湿，但也要保持相对湿度在85%～90%之间。

遮光可用纸被、草帘等覆在小拱棚上，阴天不用遮。嫁接后的3～4天之内，要全部遮光，第4天开始早晚给光，中午遮光，以后逐渐撤掉覆盖物。温度低时，可适当早见光，提高温度，促进伤口愈合，温度高的中午要遮光。大约经过10～15天，接口全部愈合好，撤掉固定夹子，恢复日常管理。嫁接苗砧木经常长出侧芽，应在晴天的上午及时抹掉，以免土表病菌通过伤口浸染。

山西晋中农民朋友问：温室西红柿着色不良咋办?

答：调控好温度西红柿喜好冷凉干燥气候，生育期日夜温差要大，夜温愈低花芽分化愈早，第一花序着生部位愈低则花数愈多。西红柿对温度的要求随每个生育期而不同，发芽期适温为28℃～30℃，低于10℃或高于40℃则不易发芽。开花期以15℃～30℃为宜，低于15℃或高于35℃，花器发育不良而影响结果。温度于18℃～26℃时果实着色最佳，日温高于32℃时，茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时，也会严重影响果实着色，棚温低于12℃时则不能正常着色。

肥水管理要得当在定植水浇足的情况下，第一穗果坐住前一般不追肥、浇水，如土壤过于干旱，可于晴天上午浇小水。追肥浇水要在晴天上午进行，浇水后先闭棚升温，温度升高后要加大放风量。第二穗果膨果时，再追肥一次，肥量同第一次。西红柿果实膨大期每7～10天浇一次水，水量要均匀。

增加通风透光要及时擦拭棚膜，摘除老叶病叶。当西红柿果实基本长够个头，即可摘除下部叶片，其中病叶也要及时摘除，以增加其通风透光性，促使果实正常着色。