俄罗斯煎饼只要5毛钱？

3月4日开始，俄罗斯进入为期一周的“谢肉节”，即“送冬节”。在这期间，家家户户都制作煎饼，以期在新的一年中获得好运。据俄新社4日报道，俄罗斯谢肉节煎饼制作成本极为低廉，最贵只要5卢布（约合人民币0.5元），便宜的还不到4卢布。

报道称，在俄罗斯，制作一张40克煎饼的平均成本约为3卢布69戈比。

其中，在沃罗涅日州，制作煎饼的成本最低，每张煎饼仅为3卢布15戈比；即便是在成本最高的基洛夫州，做一张煎饼也只需5卢布。这意味着，一个4口之家，在谢肉节期间制作20张煎饼仅需花费100卢布。

不过，要在煎饼上添加200克奶油的话，每张的成本将会涨至34卢布；添加相同重量的果酱，成本将变成81卢布。据悉，奶油馅和果酱馅煎饼是俄罗斯人最爱的两种口味。

当然，如果节日期间在餐馆吃煎饼，价格可就贵得多了。据莫斯科州统计，奶油煎饼均价为84卢布，肉馅煎饼则要180卢布。▲

（柳玉鹏）