中草药饲料添加剂在畜牧生产中的应用

覃光毅 徐雪冬

广西鹿寨县中渡镇水产畜牧兽医站，广西鹿寨 545609

现阶段，在畜牧养殖生产中，养殖人员为了降低养殖成本通常会在畜禽饲料中添加各种激素或者抗生素等物质，如果长期使用这些物质，则会极大可能使病原微生物出现抗药性情况，进而会使畜牧产品出现药物残留，并同时对环境造成一定的污染，给人类身体健康带来危害。因此，推进中草药饲料添加剂在畜牧生产中的应用势在必行，让中草药在畜牧生产中起到积极作用，从而促进畜牧业健康稳定发展。

1 中草药饲料添加剂特点

目前，中草药饲料添加剂较为天然，且是由天然的中草药制作而成，分为单方制剂或者复方制剂，其特点如下。

1.1 种类丰富

中草药饲料添加剂来自于大自然当中，而大自然中中草药的数量及品种都较为丰富，经研究这些种类丰富的中草药都很适合添加到畜禽饲料当中，因而生产出了种类丰富的中草药饲料添加剂，并同时在全国范围内进行推广使用，为促进我国畜牧业的发展奠定了良好的基础。

1.2 实用性强

制作中草药饲料添加剂的原料主要来源于中草药及其下脚料部分，或者来源于制作中药过程中的残余部分，制作工艺相对较为简单，且需要使用的设备较为单一，同时，投入的资金以及人力物力都相对较少，制作成本较低。从我国目前畜牧业的发展情况看，制作成本较低的中草药饲料添加剂实用性强，较为适合在畜禽养殖中广泛应用，不仅能够改善传统饲养模式，而且能够促进畜牧生产水平的提升[1]。

1.3 抗药性弱

同传统饲料添加剂相比，中草药饲料添加剂具有一定的协同性，且来源较广。传统饲料添加剂，大都是由抗生素或者化学合成物制作而成，在使用过程中，极大可能会导致畜禽出现抗药性强的缺点。而中草药饲料添加剂属于天然绿色药剂，因此，在使用过程中不会导致畜禽出现抗药性的情况，即使有抗药性，也非常弱。

1.4 残留性低

通常情况下，中草药提取于植物体内，其成分具有天然性，且还保留了生物活性，因此，中草药同抗生素等物质相比，其毒性相对较低。另外，中草药还保留了天然性外源精华物质。所以，在制作中草药饲料添加剂的过程中，经过科学配伍以及精制，就可以使畜禽体内的药物残留保持在最低程度。基于中草药饲料添加剂的这种特性，在饲养畜禽过程中，就可以长期使用中草药饲料添加剂，从而使畜禽能够有效预防疾病，改善生长性能。

2 在畜牧生产中应用中草药饲料添加剂的效果

通过实践发现，在畜禽饲料中添加中草药，让畜禽每日服用或者食用，可以有效提升畜禽的抗病性，能够促进畜禽健康成长，能够改进畜牧产品的质量，从而促进我国畜牧业可持续发展。

2.1 能够有效提升畜禽的免疫力

在畜牧生产过程中，使用中草药饲料添加剂，能够对机体免疫器官产生一定影响，如圆小囊或者淋巴结以及脾脏等多种器官的发育。因此，在畜禽的日常饲料中添加中草药添加剂，能够对畜禽的机体免疫器官正常发育起到促进作用，提高畜禽的免疫力，进而使畜牧养殖场的经济效益得到提升。例如，在奶牛养殖过程中，在饲料中添加由多种中草药（如黄芪、当归以及益母草等）制作而成的复方添加剂，使奶牛的淋巴细胞得到合理的转化，提高了奶牛的免疫力，促进了奶牛养殖经济效益的提高[2]。

2.2 能够有效调节畜禽血液生化指标

在养殖畜禽的过程中，如果畜禽的肝组织受到一定损伤，那么畜禽体内的转氨酶则会大量进入其血清当中。一般情况下，在畜禽肝细胞转氨基中，谷草转氨酶属于其中活性较高的酶，因此，在判断畜禽肝脏功能是否正常时，则可以通过对畜禽的血清进行观察，观看其中的谷草转氨酶活性是否正常，可见，中草药饲料添加剂对畜禽血液生化指标有调节作用。另外，中草药饲料添加剂能够有效降低过氧化物的功能，从而促使畜禽健康成长。例如，在畜禽生长过程中，使用车前草煎液，可以清除畜禽氧自由基，且清除效果较为明显。

2.3 能够有效改进畜禽产品的质量

通常情况下，中草药饲料添加剂都具有较多的微量元素等营养丰富的物质，通过实践发现，在畜牧生产中，这些营养丰富的物质，不仅能够促使畜禽吸收其丰富的营养，而且能够促使畜禽体内的酶与激素进行有效合成，从而促进畜禽进行合理的新陈代谢，让饲料能够充分发挥出积极作用，使畜禽产品的质量得到有效改进。

3 结 语

总而言之，中草药饲料添加剂具有种类丰富、实用性强、抗药性弱、残留性低的特点，在畜牧生产过程中，使用中草药饲料添加剂，可以提高畜禽的机体免疫力，降低畜禽体内的药物残留，促进畜禽健康成长，改进畜禽产品的质量，从使畜牧业得到可持续发展。