羊食盐中毒的防治

热吉古者

四川省凉山州昭觉县农业农村局，四川凉山616150

食盐在羊养殖中起到的作用非常大，也是羊养殖中最重要的微量元素之一。适量的食盐可以保证羊体内正常的水盐代谢，从而增进食欲和消化活动，改善羊的消化系统和免疫力。常吃食盐的羊比从不吃盐的羊生长速度要快30%。但是过量的摄入食盐又限制其饮水时，就会造成食盐中毒。羊采食过多食盐，就会引起精神涣散，采食量下降，肌肉颤动，呼吸加快，严重时会昏迷而突然死亡，给养羊业带来严重的经济损失。下面笔者就羊食盐中毒的发病原因、临床症状、病理变化、鉴别诊断和防治方法进行介绍，以增加养羊户对羊食盐中毒的认识。

1 发病原因

钠离子的毒性与饮水量有直接关系。在缺乏饮水的情况下，丙酸钠、醋酸盐、碳酸盐等都可以产生类似食盐中毒的症状。一般在严热季节，若限制羊饮水的摄入，或在寒冷天气，供给较冷的饮水时，羊很容易发生钠离子中毒。在饮水的情况下，羊可耐受饮水中1%的食盐，但在1.5%时即可造成食盐中毒。所以羊在饮水的情况下，其日粮中的食盐含量均不应超过0.5%。此外，当将腌菜的废水及酱渣放入羊饲料或饮水中，或给羊服用盐类泻药后饮水缺乏时都可引发此病[1]。

2 临床症状

羊食盐中毒早期临床症状为饮水欲增加，采食欲降低，易兴奋好动，呼吸频率和脉搏都加快，眼部可见黏膜充血变红，并伴有拉稀、腹痛、便中带有黏液。疾病后期，病羊出现持续性的多尿和鼻分泌物增多，口吐大量的白色泡沫黏液，全身肌肉痉挛、阵发性的偏瘫，严重时出现双目失明，最终瘫卧不起而麻痹死亡。

3 病理变化

羊食盐中毒的病理变化是消化器官的黏膜有不同程度的水肿、出血，解剖可见胃炎、胃溃疡，其中瓣胃、皱胃最严重。小肠黏膜水肿，肠系淋巴结有大小不一的出血点。脑内、脑膜均有面积不等的出血点，呈多树枝样。脑组织软化、水肿[2]。心肌以及骨骼肌水肿，心包积水，心内、外膜均有出血点。肝脏、肺脏、肾脏都有不同程度的肿大、变红，质地变脆，病变器官的被膜较难剥离。

4 鉴别诊断

本病可以依据对养殖户的病情调查，如是否羊食用了过量的食盐，再结合临床症状和剖检结果进行初诊[3]。疾病确诊需要通过实验室检测羊血浆和脑脊液质量中钠离子的浓度。当羊血浆和脑脊液的钠离子的浓度大于160 mg/L，尤其是脑脊液的钠离子浓度超过血浆时，是食盐中毒的特征；当大脑内钠含量超过1 800 mg/L 时，即可确诊羊食盐中毒。

羊食盐中毒需要与黄曲霉中毒、麦角中毒、亚硝酸盐中毒进行鉴别。

羊黄曲霉中毒的急性爆发性病例为短期无食欲以后即发生死亡，亚急性病例为发育不良，虚弱，厌食，并常伴有呼吸道疾病。病理变化特征为广泛性的出血和黄疽，镜检可见肝脏出现明显的脂肪小滴蓄积，广泛性的中央小叶坏死和出血。

麦角中毒为后腿跛行先于前腿，体温、脉博、呼吸频率均增高，患羊常常还表现为流行性高温和唾液分泌过多，暴露在外的皮肤，如乳头和乳房，表现为异常发白和贫血。

亚硝酸盐中毒为病羊心跳加快，体温降低，肌肉颤动、无力，共济失调，眼部可视黏膜很快成为棕色、发绀，呼吸困难，焦躁，尿频。病羊的血液因含有高铁血红蛋白通常为棕色。

5 防治方法

5.1 预防措施

加强羊群的饲养管理，每天食盐的摄入量既要保证羊的生理需求，又要防止盐过量引起食盐中毒。建议羊场每日定量饲喂食盐，根据羊群的发育情况增减用量，且控制其最大喂食量不高于110 g。此外，在饮水管理方面，给羊群供给新鲜的饮水，开始以少量多次，如果一开始大量饮水，大脑由于水肿会使神经症状加重，中毒严重的病羊找不到水或无法饮用，从而加重病情。做好食盐存储管理，食盐放置在羊群不能接触的地方，防止羊群误吃中毒。

5.2 治疗措施

羊食盐中毒要早发现、早治疗，病羊要立即停止摄入食盐，给予新鲜清洁的饮水，以缓解中毒症状。羊场可以使用西医和中兽医2 种治疗措施。

西医治疗是根据病羊食盐中毒的轻重程度进行不同的给药治疗。中毒症状较轻时，病羊可以用甘露醇注射液（20 g/100 mL）进行治疗，静脉注射高渗甘露醇后可提高血浆渗透压，使眼、脑、脑脊液的细胞间液水分向血浆转移，从而可降低颅内压和眼内压。建议每头病羊静脉注射100～250 mL 甘露醇注射液，同时根据病羊体重静脉注射550～1 000 mL葡萄糖注射液，每天1 次，连续使用2～3 d 即可恢复健康。中毒症状严重时，除了静脉注射甘露醇注射液和葡萄糖注射液，还可以辅助口服蓖麻油50～100 mL，每天早晚各1 次，连续使用3～5 d，病羊可有效减轻症状，并最终康复。

病羊也可以使用中医方法进行治疗。徐亚梅[4]报道过使用中医治疗羊食盐中毒，使用扶正解毒散来解毒，将扶正解毒散的中药材全部研成细末，添加适量沸水搅匀，将药物添加在饲料中饲喂或直接灌服，每天早晚各1 次，连续使用1～3 d，对羊食盐中毒有很好的治疗效果。