鹤庆县稻鱼种养

李锦峰

（鹤庆县农业技术推广中心, 云南鹤庆 671500）

稻鱼种养作为一种高效、生态环保的新技术，是一条短平快实现农民增收的好路子，这种技术让稻田效益大幅度提升，稻鱼种养的效益是稻田单作的2～5倍。稻鱼种养模式也是鹤庆县建设水稻绿色生产基地，打造绿色食品牌的一个内容。根据云南省现代农业水稻产业技术体系大理试验站的安排，2017年、2018年连续在鹤庆县实施“稻鱼种养示范项目”，现介绍主要技术如下：

1 主要技术

1.1 田块选择

选择水量充足，水质无污染，地势平坦，保水条件好，排灌方便，不易发生洪涝灾害的田块。

1.2 田埂加固

加宽、加高、加固四周田埂，加高到50㎝以上。做到夯实、不垮、不漏，特别是做好老鼠洞堵塞。同时建设进、排水口，在进、排水口安装拦鱼设施。

1.3 开挖鱼溜

选择便于看管、投喂的进水口下方的田块中间，鱼溜开挖深度1 m，宽度因地制宜，视田块情况而定。

1.4 鱼种投放前准备

1）鱼种选择。选择规格一致，体质健壮、无病、无伤的鱼种。

2）鱼种运输。避开中午高温时期，选择在气温较低的早上或晚上运输。

3）鱼种消毒。用鱼种消毒药物对鱼体进行浸泡消毒。

1.5 投放时间、品种、数量

鱼种在水稻移栽后15 d左右投放。以商品鱼养殖为主，品种为鲤鱼、鲫鱼，不建议放养草鱼（草鱼会吃掉部分稻苗）。规格为每尾鲫鱼0.1～0.2㎏、鲤鱼0.2～0.4㎏，每公顷投放600㎏左右。

2 日常田间管理

2.1 巡田

要求每天巡田，检查进出水口设施及田埂的完好性、检查鱼类吃食、鱼病、敌害情况。

2.2 做好四防工作

1）防病。以预防为主，治疗为辅，定期排灌水，保持水质新鲜。

2）防逃。下雨天，特别是夜晚要做好防洪、防逃工作。

3）防盗。稻田养鱼水体浅，容易被盗，应加强防管。

4） 防敌害。养鱼期间注意水蛇、水鸟的为害。

2.3 投饵

稻田养鱼突出生态环保，提倡使用传统饵料，如酒糟、米糠、包谷、小麦，确保养出“生态鱼”。水稻开花后，部分稻花被稻田鱼当饵料，可以减量喂养。

2.4 捕捞

水稻收割前排水，把鱼集中到鱼沟捕鱼上市销售。鹤庆县9月27日至10月3日捕捞上市，10月10日，水稻收割结束。

2.5 水稻大田期管理

水稻采用肥床旱育稀植栽培，栽培规格为每亩3万丛，每丛2苗；基肥一次性施用。利用稻鱼共生关系，减少或不使用化肥农药，这种科学的种养管理，水稻长势均衡、清秀无病、结实率高、成熟度好；鱼生长健壮、具有生态鱼品质特征。