新建规模猪场选址布局的生物安全风险管控措施

王宇翔

辽宁省抚顺市现代农业及扶贫开发促进中心，辽宁抚顺113006

采取有效的生物安全风险管控措施是猪场疫病防控的基础，是切断病原传播的途径，是确保规模猪场健康稳定发展的有效方法。为此，本文拟对新建规模猪场在选址和布局上的生物安全风险管控措施作一探讨，以供规模猪场建设者参考。

1 猪场选址的生物安全管控措施

猪场场址选择需要考虑猪场自然地理环境和周围养殖环境。要定期对周围环境生物安全风险点开展调查和评估，及时制定有针对性的防控措施，及时消除隐患。

1.1 猪场自然地理环境

新建猪场选址应选择地势高、干燥、背风、向阳的地方。地形应整齐开阔，平坦或有缓坡。地段没有发生过重大动物疫情。水源要充足，没有被污染。有电源，方便防疫和排污。猪场与城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域距离应大于500 m。猪场与最近公共道路的距离应大于500 m。猪场离公共道路越近，周边公共道路交叉越多，生物安全风险越大[1]。

1.2 猪场周围养殖环境

猪场周围养殖环境包括高风险场所和周围猪只养殖情况。高风险场所包括屠宰场、病死动物无害化处理场、粪污消纳点、农贸交易市场、其他动物养殖场、垃圾处理场、车辆洗消场所及动物诊疗场所等，猪场选址时应与上述场所保持一定的生物安全距离。猪场周围养殖环境主要指周边养猪场户和野猪分布情况，周围养猪场户及野猪分布与选址猪场位置越近，生物安全威胁越大。选址猪场周围猪只密度越大生物安全威胁越大。

2 场内布局的生物安全管控措施

猪场饲养模式可分为一点式和多点式。相对而言，多点式饲养较一点式饲养可避免病原在不同生产区间的循环传播，降低疫病风险，但不同点之间转运猪只可能带来疫病风险。

2.1 科学划分功能区

猪场主要功能区包括办公区、生活区、生产区、隔离区及环保区等。在划分各功能区时要综合考虑，既要有利于执行卫生防疫制度和措施，又要使生产达到有机的体系，因此要根据风向和地势进行功能区的划分，合理布局。办公区设置办公室、会议室等；生活区是人员生活及休息的场所；生产区是猪群饲养的场所，是猪场的主要建筑区域，也是生物安全防控的重点区域；隔离区主要是引进后备猪时隔离使用；环保区主要包括粪污处理、病死猪无害化处理以及垃圾处理等区域。种猪场还包括选种区，选种区的设计应使外部选种人员直接从场外进入选种展示厅，而不经过猪场内部，可采用玻璃等有效措施将外部选种人员与猪群完全隔离[2]。

2.2 管控好净区与污区

净区与污区是相对的概念，生物安全级别高的区域为净区，生物安全级别低的区域为污区。在猪场的生物安全管控中，公猪舍、分娩舍、配怀舍、保育舍、育肥舍和出猪台的生物安全等级依次降低。猪和人员要单向流动，应从生物安全级别高的地方到生物安全级别低的地方，严禁逆向流动[3]。

2.3 合理建设场内建筑设施

猪舍建筑材料的选择要有利于猪舍内保温隔热，冬季要保温，夏季要隔热。猪舍内墙壁和地面要耐酸、耐碱，便于清洗和消毒。每栋猪舍内中间可以用镀锌管做隔栏，每间前后有窗，利于通风换气。猪场周围应砌围墙与外界隔离。猪场内部要设置净道与污道，要避免交叉。猪场应采用密闭式大门，设置“限制进入”等明显标识。门岗设置入场洗澡间。洗澡间净区、污区分开，从外向内单向流动。门岗应设物资消毒间。消毒间分净区、污区，可采用多层镂空架子隔开。物资由污区侧（猪场外）进入，消毒后由净区侧转移至场内。门岗设置全车洗消设施设备，包括消毒池、消毒机、清洗设备及喷淋装置等。料塔设置在猪场内部靠近围墙边，满足散装料车在场外打料，或建立场内饲料中转料塔，配置场内中转饲料车，确保内部饲料车不出场，外部饲料车不进场。出猪台是与外界接触的地方，须有标识或实物将净区、污区隔开，不同区域人员禁止交叉。建议使用场外中转车转运待售猪只，中转站距离猪场至少3 km。引种隔离舍距离生产区至少500 m。隔离舍具备人员洗澡和居住的条件，猪只隔离期间，人员居住在隔离舍，猪只检疫合格后人员解除隔离[4]。

3 提高工作人员生物安全防范意识

对猪场工作人员进行每个细节的生物安全管控教育，全面提高生物安全防范意识。定期对周围环境进行摸底调查，收集有效疫病信息，开展生物安全风险评估，提早预防，减少疫病发生，确保安全生产，提高经济效益。