无特定病原（SPF）猪群的建立

张灿修

（云南省家畜改良工作站，云南昆明 650224）

SPF是英文Specific Pathogen Free的缩写，意思是“无特定病原”。针对不同国家养猪生产的实际，不同国家SPF猪群要求控制的疾病种类有所不同。我国SPF猪群要求控制7种病原，即猪喘气病、猪萎缩性鼻炎、猪痢疾、猪传染性胃肠炎、猪伪狂犬、猪血虱和螨[1]。在建立SPF猪群的过程中，必须坚持定期和不定期的化验监测，以预测和及时采取措施，保证SPF猪群的高度健康状态。在严格的生物安全体系和良好的饲养管理条件下，SPF猪能够更好地发挥出品种、品系优势，达到养猪低耗高效的目的，同时它对提高人类的健康和降低人畜共患病的发生几率产生了重要作用，目前在优良种猪群的建立中已得到了广泛应用。

1 SPF仔猪获取

1.1 剖腹取胎法

从母猪体内取出胎儿有子宫切除和子宫切开两种方法。子宫切除法是将妊娠112 d和113 d的母猪进行体表消毒后，处死母猪取出带有仔猪的子宫，浸在消毒液中，并迅速移至无菌室内切开子宫取出仔猪。子宫切开法是不摘除子宫，将母猪麻醉后，剖腹切开子宫，取出仔猪，允许母猪愈合。仔猪要在恒温环境中人工哺育长大，并在隔离环境中繁殖后代，以育成SPF猪群。此法可使仔猪尽快地保持无菌，在以后的严格哺育环境中可有效地消除四大慢性传染病的感染，这种生产方式需要特殊的设备，技术性较强，成功率高。

1.2 无菌接产法

母猪自然分娩时，将母猪后躯及产道消毒后用人工接产获得仔猪。对妊娠母猪要选择食欲正常、健康、生产性能高的个体。接产方法：事先准备好经过严格消毒的产房，临产前将母猪体表用温水清洗，并用0.2%的新洁尔灭溶液消毒，再用灌肠器将新洁尔灭溶液反复冲洗阴道，然后让母猪卧于消毒后的塑料布上进行接产。接产人员要穿无菌工作服，并浸泡消毒双手。仔猪出生后不能落地，立即放入事先消毒好的容器内，迅速送至哺乳室，用消毒溶液擦洗全身，放在哺乳室内哺育[2]。

2 SPF仔猪培育

2.1 SPF仔猪的饲养

仔猪出生经擦干断脐后，立即送至人工哺育室进行喂养。配制适宜的人工乳是培育SPF猪成功的保证，也是建立无特定病原猪群的关键措施。配制人工乳要以猪乳的成分及性质和仔猪消化能力发育的规律为依据，考虑人工乳的营养性、消化性、适口性及抗病效能等问题[3]。

人工乳要求营养全面，粗蛋白质的含量不宜过多，一般为16% ～ 20%；易于消化，初生仔猪对非猪乳原料的消化吸收能力很差，配制人工乳必须选择合适的原料并添加适量的胃蛋白酶，以补加葡萄糖为宜，其次是麦芽糖；适口性好，脱脂奶粉和乳清粉口味好，炒大豆粉有香味故为仔猪喜食，添加香味剂、甜味剂等是提高适口性的好方法。抗病力强，人工乳中一定要补充猪免疫球蛋白，在人工乳中增加抗生素，可抑制肠内微生物区系中有害细菌的繁殖，并能防止肠壁增厚，有利于养分的吸收。人工乳的配制可参考如下配方[4]：牛乳或羊乳1000 mL、鸡蛋1个、葡萄糖20 g、矿物质混合液5 mL、鱼肝油适量、复合维生素B适量。

2.2 SPF仔猪管理

人工哺育室应保持适宜的温度，1日龄37 ℃，2～4日龄33 ℃，5～7日龄30～28 ℃，8～35日龄28～20 ℃，相对湿度70%。哺育舍和所有用具要定期消毒。人工喂养的仔猪放入猪场环境中，其适应过程面临诸多问题，大多会经历一个生长停滞阶段，可能持续数周。个别的可能会发生各种疾病，如发烧、厌食、多发性关节炎、软膜蛛网膜炎、腹泻等，大部分可以用抗生素治疗[5]。为了避免上述问题的出现，应让仔猪逐渐适应新的环境。SPF猪群十分脆弱，如果猪群中发生病原侵入，会暴发严重的疾病，所以一定要及时使用疫苗和实施严格的生物安全措施。

3 建立生物安全体系，保障猪群健康

SPF猪群的建立，应以《动物防疫法》为依托，贯彻“预防为主”的理念，视“防疫为第一生命线”。制定完善的兽医诊疗程序、合理的免疫监测制度、科学的饲养管理制度、严格的消毒制度和生产记录汇总制度等，同时定期培训员工，提高其防疫意识和饲养管理水平[6]。

猪场传染病传入的途径有猪场引进的猪，造访者、运输工具、野生动物、昆虫、污染的水和空气等，针对这些问题，要有的放矢采用有效生物安全措施。

3.1 场区消毒

生物安全措施就是设法将病原体在同一猪场猪体内循环往复的可能性降到最低。要实现这一建立淋浴系统，为所有进场人员提供毛巾、猪场服装和口罩。所有人员都必须充分淋洗，特别是清洗头发和口鼻等呼吸道，以减少潜在的病原菌。此外，要保证猪场工作人员不消毒手和足或不更换工作服就不得从一栋猪舍走进另一栋猪舍，并且要尽最大可能限制猪在猪场内到处走动。每栋猪舍每周定期带猪清洗、消毒2～3次。

3.2 严格生产管理

不要混养不同年龄的猪，要采用“全进全出”制、三点式生产模式。对次级SPF仔猪采用隔离式早期断奶（SEW）进行培育。引进猪进入猪群前应先隔离检疫30～ 60 d。检疫期间应进行血清学检测以弄清这些猪的免疫状态，并设计好使猪适应于本猪场病源的免疫程序。保持厩舍良好的通风和干燥，良好的通风可大大降低疾病的发病率，尤其是呼吸道疾病，在猪场密集的地区，这个问题尤为突出。好的通风可使猪舍干燥，而干燥则可使绝大部分病源死亡。设法控制野生动物和飞鸟。野生动物、昆虫是将新疾病引入猪场的最重要的危险因素之一，如老鼠、狗、猫、鸟、蚊蝇等。应该禁止狗和猫在猪场内四处走动，并且要尽可能消灭老鼠和昆虫，还要对野鸟进行控制。消灭病源的隐藏所。猪舍清空后必须用高压水彻底冲洗干净，对陈年污秽结垢，应用高浓度烧碱去污，然后干燥，再用消毒剂消毒。

3.3 使用必要的药物

必要时还应在饲料中添加有效抗生素控制疾病，但要考虑抗药性问题。

生猪疫病是养猪生产中重要的限制性因素。疾病的预防和控制比疾病治疗重要的多。猪场的所有工作人员有责任采取有效措施控制传染病的暴发和流行。实施良好的饲养管理和免疫程序可显著改善猪场健康状况,降低疾病发病率。只有采用合理有效的综合生物安全措施，才能达到最佳预防和控制传染病、最大限度降低病原量的目的，最终达到最佳的经济效益[7]。

4 小 结

SPF猪群的建立，可以显著降低猪群传染病的发生几率，一定程度上保障了猪群健康和人类肉食安全。

SPF猪不是无菌猪，也不能获得免疫永保健康。SPF猪对病原体非常敏感，一旦与病原体接触，反易出现严重症状而导致死亡。因此，对SPF猪的防疫要特别严格。SPF猪的生产设施要远离居民点，猪舍要严密隔离，严防病原体侵入。有计划有组织地建立无病区无病场，逐步繁殖和推广SPF猪。

SPF猪群的建立是养猪生产发展中十分重要的一步，但SPF健康猪群的维持，必须建立严格的生物安全体系，才能充分发挥出SPF猪的优势，使种猪的优良性能、较低的养殖风险和较高的猪群健康状况在猪群中得到体现。