新型肥料硝酸铵钙在苹果上的施用技术

豆秀英 刘 剑 任 铭

硝酸铵钙是一种含氮和速效钙的新型高效复合肥料，是用硝酸铵和石灰石粉按一定比例混合熔融而成的，也有用白云石（碳酸钙和碳酸镁的混合物）和硝铵制造的，100%溶于水，属生理中性。国内目前有两种产品，一种外观为白色圆形粒状固体，含氮量15.5%，其中90%以上为硝态氮，其余为铵态氮，含水溶性氧化钙25%；另一种为黄褐色粒状固体，含氮量20%～27%，其中铵态氮10%～13.5%，硝态氮10%～13.5%，氧化钙12%。

硝酸铵钙作为硝酸铵的改性产品，其养分比硝酸铵更加全面，施用运输更加安全。硝酸铵钙由于有钙元素的存在，其吸湿性低于普通硝酸铵，不易结块，热稳定性高，便于储藏和施用。这种肥料在欧洲应用较为广泛，我国目前尚在推广使用阶段。在果树上，硝酸铵钙适用于基肥、追肥和叶面喷肥。

1 硝酸铵钙的特点

1）肥效长，挥发损失小，利用率高。

2）钙离子能降低活性铝的浓度，减少铝对磷的固定，能帮助果树吸收土壤中残留的氮、磷、钾养分,促进土壤中有益微生物的活动，可除去植物生长过程中产生的有害物质——草酸，防止生理病害发生。

3）增强果实硬度，减少苦痘病发生。

4）可以改良土壤，增加土壤团粒结构。硝酸铵钙呈生理中性，能有效降低土壤酸碱度，施用后不会引起土壤板结,可使土壤变得疏松。

5）供肥迅速，肥效快，作追肥效果更好。硝酸铵钙中的硝态氮与铵态氮、酰胺态氮相比不用转换，能迅速溶解在水中被作物直接吸收利用。

2 硝酸铵钙在苹果上的施用技术

2.1 肥料用量计算 盛果期苹果树亩均施用农家肥3 000～5 000 kg，纯氮用量以15～30 kg为宜，折合含氮26%的硝酸铵钙为60～120 kg。施用时配以磷、钾肥，渭北地区苹果园氮磷钾比例以1∶0.6∶1.1较为合适。

举例：现有硝酸铵钙（含氮26%）、磷酸二铵（19%，46%）、硫酸钾（52%），建议配方 1 ∶0.6 ∶1.1，一般情况下每生产100 kg苹果需纯氮1～1.1 kg，目标产量 2 000 kg/亩，那么，一个生产周期需硝酸铵钙、磷酸二铵、硫酸钾的量的计算方法为：

第一步：计算出每亩所需纯氮、纯磷（五氧化二磷）、纯钾（氧化钾）的量。

纯氮量：2 000 kg×1.1 kg÷100 kg=22 kg。

纯磷量：22 kg×0.6≈13 kg。

纯钾量：22 kg×1.1≈24 kg。

第二步：计算出磷酸二铵和硝酸铵钙的用量。

磷酸二铵用量：13 kg÷46%≈28 kg。

硝酸铵钙用量：①28 kg磷酸二铵中含纯氮28 kg×19%≈5 kg；②需要补充硝酸铵钙(22 kg-5 kg）÷26%≈65 kg。

硫酸钾用量：24 kg÷52%≈46 kg。

综上，亩产量2 000 kg的结果期苹果树，一个生产周期需硝酸铵钙65 kg、磷酸二铵28 kg、硫酸钾46 kg。

2.2 施肥时期及用量分配

1）基肥。果实采摘后至落叶前施入，此期果树对养分需求到达二次高峰期，一方面果树通过一季生产要恢复树势，另一方面要为来年花芽分化提供贮存营养，及时足量施入基肥尤为重要，切不可以春季追肥来代替秋季基肥。

施肥量：根据果树需肥规律，氮素适宜施用全生育期施肥量的50%，磷肥施50%，钾肥施40%，即：

硝酸铵钙：65 kg×50%≈32 kg。

磷酸二铵：28 kg×50%=14 kg。

硫酸钾：46 kg×40%≈18 kg。

2）追肥。在果树第1次氮素需肥高峰期（6月中旬前后）施入。此时上年度贮存的养分已无法满足果树对养分的大量需求，应及时追肥。施肥量：

硝酸铵钙：65 kg×40%=26 kg。

磷酸二铵：28 kg×50%=14 kg。

硫酸钾：46 kg×50%≈23 kg。

3）叶面喷肥。果实膨大期叶面喷肥1～3次，以满足果实膨大对养分的需求；从采收前35天左右开始，追喷1～2次叶面肥，以提高果实品质，预防苦痘病的发生。一般间隔7天左右1次。

施肥量：硝酸铵钙占总量的10%，约7 kg；硫酸钾占总量的10%，约5 kg。按5次分配用量施用较为适宜。

喷施浓度：膨大期 0.3%～0.5%，釆果前0.5%～1%。

2.3 施肥方式

1）传统方式。有行间开沟、放射状开沟和环状开沟等方式，沟深30 cm、宽30 cm，长度根据实际情况确定。注意，每年要变换施肥位置。

2）水肥一体化方式。有滴灌系统的果园可通过灌水施入肥料，无滴灌系统的果园可采用施肥枪施肥。施肥枪施肥是一种简单易行的水肥一体化施肥方式，是在水源紧缺状况下，利用机动或非机动喷雾器将加压后的肥料溶液通过施肥枪注入土壤中，这项技术在干旱少雨地区能基本满足果树对水肥一体化的要求。一般以肥水溶液浸润透30 cm×30 cm×50 cm土壤体积为用量标准，施肥枪施肥深度应达到20 cm以上，每株树布点5～10个。特别建议干旱年份、水资源短缺地区的果园推广应用。

3）施肥器施肥方式。就是将肥料盛入施肥器中，通过人工踩踏施肥器机关将肥料施入土壤中。施肥深度可达20 cm以上，一般每株树布点5～10个为宜。建议在降水充分年份，以及山区面积较小的果园推广应用。

2.4 施肥技巧

1）结合秋季清园，将一个年度充分腐熟的有机肥与磷酸二铵、硫酸钾混合后一次施入。

2）开沟时应将耕层土壤与犁底层分开堆积，覆土时将耕层土壤埋入底层，犁底层置于表层，以促进土壤不断熟化，提高保水保肥能力。

3）硝酸铵钙与硫酸钾混合施用会发生钾钙拮抗作用，影响钙的吸收，故应分区施用。

4）叶面喷肥应从叶背面喷雾，增加叶孔吸收面积，提高肥效。

3 施用硝酸铵钙注意事项

1）不宜与有机肥混用，因为有机肥中含有较多有机物，遇硝酸铵钙会在反硝化细菌作用下发生反硝化作用，造成氮素损失。

2）硝酸铵钙中的硝态氮易发生淋溶造成氮素损失以及地下水源污染，不宜在过量灌溉的果园和积水情况下施用。

3）硝酸铵钙应置于阴凉干燥处。未施用完的硝酸铵钙应及时密封保存。