苹果白粉病的发生与防治

王万周

苹果白粉病近几年在一些山地果园发生较为严重，常引起叶片脱落、新梢枯死，影响花芽分化，削弱树势，缩短结果年限。

1 发生症状

受害部位表面都覆盖一层白色粉状物，为病菌的分生孢子梗和分生孢子。病芽干瘪尖细，灰褐色，少茸毛，鳞片松散，顶端张开，发芽晚，易干枯。从病芽发出的新梢、叶丛、花丛往往整个染病。病梢细弱，节间短，病叶狭小细长，质硬而脆，渐变褐色，叶缘向上卷曲，直立而不伸展，严重时早期落叶，影响树冠扩大和树体发芽。嫩叶染病，叶背病斑凹陷，对面鼓起，病叶皱缩扭曲，秋季早期脱落。病花畸形，萎缩退色，以至干枯，不能坐果。幼果多在花萼附近发病，果实长大后，白色粉斑脱落，形成网状锈斑。严重的病果，萎缩不长，易引起裂果脱落。后期在病梢叶腋和病叶主脉附近疤斑上发生很多密集的黑色小粒点，即病菌的闭囊壳。苗木发病初期，顶端叶片及嫩枝上发生灰白色斑块，病叶渐萎缩，变褐焦枯。

2 发生规律

该病由真菌引起，只能寄生在寄主活组织上，而且只有在组织的幼嫩阶段才能被侵染。病菌以菌丝潜伏在病芽鳞片内或鳞片间越冬，为次年发病的最初侵染源。苹果树发芽时，病菌随嫩芽的生长侵入新梢和嫩叶为害，以当年抽生的新梢受害最重。发病后，寄主表面的菌丝体不断产生大量分生孢子，随风传播蔓延，直到秋末停止发展。4—9月为侵染时期，5—6月为发病盛期。

3 发病条件

3.1 气候因素 气温在21～25℃，湿度达70%以上时，有利于孢子的繁殖与传播，高于25℃有阻碍作用。在33℃以上的高温条件下即失去生活力，在1℃低温干燥时只能存活2个星期。病菌分生孢子萌发入侵的最适温度为19～22℃，最适相对湿度为100%；菌丝生长的最适温度为20℃。在河南省大部分地区病害盛发的5—6月，湿温度与病菌分生孢子萌发入侵的最适条件和菌丝生长的最适温度很接近。而且这时也是苹果新梢大量生长的时期，为病菌的侵染提供了丰富的幼嫩组织。春季温暖干旱年份有利于病害前期流行，夏季多雨凉爽、秋季少雨则有利于后期发病。

3.2 品种因素 苹果品种间的抗病性差异较大，其中以倭锦、红玉高度感染，国光、红富士次之，青香蕉发病轻，金冠，元帅较抗病。

3.3 栽培因素 栽植密度过大、土壤黏重、肥料不足（特别是钾肥不足或偏施氮肥）、地势低洼、树冠郁闭、枝条细弱的果园发病较重。近年来，部分果园不适当地推行轻剪长放，使枝条过长过密，也是苹果白粉病加重的主要原因之一。

4 防治方法

4.1 加强管理

1）合理密植，控制灌水（春旱则要及时浇水），避免偏施氮肥（尤其后期），增施有机肥配合施用磷钾，控制秋梢徒长。

2）疏剪过密枝条，保持树体通风透光，及时回缩更新细弱枝，使枝条生长健壮。

3）推广优良抗病品种，压缩感病品种栽培面积。

4.2 清除病源 结合冬季修剪，彻底剪除病梢病芽。对剪下的病枝，集中处理，减少传染。在苹果芽子萌动期，加强检查，并组织人工摘除2～3次病芽，把病梢深埋或集中到园外烧毁。据观察，红富士苹果吐蕾至盛花期若剪除彻底，其效果比喷3～5波美度石硫合剂还好。

4.3 喷药防治 早春果树发芽前，结合防治其他病虫害，喷洒3～5波美度石硫合剂或果康宝50～150倍液；花序分离期或在红富士苹果盛花末期喷0.3～0.5波美度石硫合剂，或25%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液，或0.3%四霉素1 200倍液+5%己唑醇1 500倍液；谢花后10天左右新梢速长期，对红露、红富士等感病品种再喷1～2次0.3%四霉素1 000倍液或25%吡唑醚菌酯3 000倍液，或70%甲基托布津800倍液，可有效控制全生育期白粉病的危害。

需要注意的是，不论剪除病梢或喷药防治，都要抓紧在花前、花后这一关键时期进行。对砧苗和幼树，可自发病初期开始连续喷2～3次0.2～0.3波美度石硫合剂。

防治白粉病的药剂以石硫合剂效果最好，但在果树生长期为了能混合杀虫剂兼治其他病虫害。可喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂800倍或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，亦可在开花前，落花70%和花后10天左右各喷1次20%粉锈宁乳油1 000倍液。