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职业用途英语渗透于 高职公共英语教学的可行性研究
——以物流管理专业为例

2019-02-20

关键词:物流英语教学职业

卢 涛

(武汉软件工程职业学院人文学院 湖北武汉 430000)

1 引言

我国经济已经进入了快速发展时代,各行各业急需高层次的技术人才,与此同时,高等职业教育也在我国迅速发展, “工学结合,产学结合,校企合作”已经成为现代职业教育的特色。2010 年6 月教育部高等学校高职高专英语专业教学指导委员会公布了《高职高专英语教学文件》(征求意见稿)指出高职英语课程是以培养学生实际应用英语的能力为目标,侧重职场环境下语言交际能力的培养,突出实用性[1]。

高职教育的根本应该是学生基础知识的掌握,核心是学生应用能力的培养,这就使得高职教育教学活动必须与本科阶段教育教学有较大的区别,应更注重知识和应用能力的有机结合,着重培养学生的实际应用能力,把课堂教学和实践教学结合起来,加强实践和实际操作教学。因此,实用性是高职教育教学必须把握的基本要求。

现阶段,高职英语教学主要为公共英语教学,公共英语教学目的是培养学生在日常生活中使用英语作为一种语言的听、说、读、写、译等的能力,而职业用途英语(English for Occupational Purposes,简称EOP)是与某一种职业密切相关联,提升学习者在某一特定工作领域(如商务、计算机、机械、物流等领域)用英语处理问题的能力,包含商务英语、计算机英语、机械英语、物流英语等等。现阶段,经济改革为我国的国际物流市场带来良好的发展机会,涉外企业需要具有一定英语听说能力并同时拥有英语来处理工作专业知识的人才,同时也为具有较高英语能力能够处理专业的学生提供了更为关阔的发展空间。

本文以武汉软件工程职业学院物流管理专业为例,探讨把职业用途英语模式引入高职公共英语教学,在不同专业中教学目标中体现“实用为主,够用为度”的教学方针,使英语的作为实用工具的功能得以具体落实,从而能更好地为各专业学生服务。

2 高职公共英语教育教学特点

高职公共英语课程教学目标要求学生通过一定时间的学习掌握一定的英语基础知识及技能,具有一定的听、说、读、写、译的能力,能借助词典阅读和翻译有关英语业务资料(产品介绍、产品促销、公司介绍等),能在涉外交际的日常活动中进行简单的口头和书面交流,要能突出英语作为一种语言的实用性。

高职院校的公共英语教学长期以来存在老师投入较多而学生收获较少的困境,老师注重英语基础与练习的教学,而学生所学英语除了参加英语等级考试外在今后的生活与工作岗位中的实际关联不大。目前高职学生使用的英语教材是综合性的,包含听、说、读、写、译等英语学习的各环节。教材使用的对象为各专业学生,以上海外语教育出版社《高职国际英语》2014 年7 月第1 版第一册为例,全册书共8 个单元,每个单元又由reading, listening, speaking, writing, grammar 等几部分构成,主题涉及社会、文化和学生的生活等,主要是将英语语言技能与人文素质的培养相结合。 它的实用性也只仅仅体现在阅读几篇说明文和一些应用文写作上,没有体现出《若干意见》中指出的大力推行工学结合,突出实践能力培养。

对武汉软件工程职业学院物流管理专业2017 届100 名毕业生的问卷调查(以下简称《问卷调查》)显示,不到20%的受调查学生会在日常生活中使用英语,而78%的受调查学生工作后使用英语最多的是阅读各类与专业相关的文件与报表等。

3 职业用途英语特点

英国语言学家Strevens(1988) 提出了(English for occupational purpose简称EOP)职业用途英语模式,“它是一种适应学生职业能力培养的、目标明确、针对性强、强调实用的教学体系”。

北京外国语学院教授刘润清(1996)认为“将来英语学习的一个重大变化可能不再是单纯的英语学习”,“以后的英语教学越来越多地与某一个方面的专业知识相结合,或者说与另一个学科的知识结合起来。”

上海外国语大学教授章振邦(2003)指出“现在的问题是我国的普通英语教学太长,对专业英语重视不够。高校英语教学迟迟不与专业挂钩,怎能要求学生毕业后走上需要专业的工作岗位能够胜任愉快?[4]”

EOP 是以“情景分析”为基础,重点为“occupational”,是以学生为教学活动的中心,以职业能力的培养为导向,强调把英语作为职业能力的手段和工具来进行,它应该具有以下三个特征:

(1)课程设置必须满足特定的学习者

(2)课程学习内容上必须与特定的学科、专业相关

(3)将语言分析与学习者的需求分析结合起来,注重语言、词汇、技巧、语篇和题材与特定活动的适应性从而满足学以致用,学用结合。

4 职业用途英语渗透于高职公共英语教学

高职公共英语教育并不能很好地满足学生入职后的需求,即使有些学生在大学时学习了职业英语,但却发现在职场中使用起来是远远不够的。《问卷调查》显示超过80%的受调查学生认为学校所学的英语不能完全能满足职业的需求,究其原因: 1 公共英语口语教学主要是与社会和人文有关,涉及职场专业英语较少,而物流专业英语仅仅开设一学期共计54 学时。同时因为教学学时的限制,专业英语的教学主要专注于读写训练;2 部分受访学生认为自己英语基础差且在今后生活中使用英语的机会不多,从而对公共英语学习慢慢失去兴趣进而导致后期物流专业英语学习不能跟上。

高职英语公共英语教学还不能做到满足各行各业培养满足企业需求,而EOP 教学模式却能紧紧抓住学生需求和职业需求这两个关键点:1 EOP 教学目标的设置与高职公共英语教学目标的设置具有相同性,课程学习内容应与特定的学科、专业相关,学生能借助词典阅读和翻译有关英语业务资料;2 EOP 教学原则和高职英语教学“以学生为主体”,“突出实际应用”的要求一致。因此,我们可以在高职高专英语教学中引入EOP 模式,在公共英语教学的全程中引入EOP 教学模式,加强职业用途英语的教学,以岗位需求为主线开发和构建教学内容体系,将职业用途英语渗透到公共英语教学的全过程。

以武汉软件工程职业学院物流管理专业为例,可以在公共英语教学中引入EOP 模式。结合学生物流专业的特点和对学习者需求的分析,选取和补充与物流相关的课堂教学和课外阅读材料。在帮助学生打好英语语言基础的同时,重点提高听、说、读、写等应用能力特别是今后在物流工作过程中的英语交际能力与能用英语处理与物理专业有关的工作事务的能力,真正体现高职公共英语教学的职业性和实用性:

(1)设定符合高职公共英语教学目标。以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导,以培养不同专业学生在工作中的英语实际应用能力为目标,帮助学生实实在在掌握语言基础的同时,提高他们听、说、读、写、译等实际应用能力,让学生体验物流行业的典型工作过程,基本了解物流不同岗位如采购、库存、包装、运输等的工作流程,得到以英语为工具的过程性专业知识,并能在以后的工作中以英语为工具进行相关的活动。

(2)教学内容应符合社会对职业技术人才的需求。公共英语的教学内容可以根据物流行业的不同工作过程、工作场景和工作环节等来组织内容,根据工作任务所需的英语知识和技能来设计英语教学任务,如transportation 这一知识点可以围绕不同原材料的不同运输方式以及它的利和弊来组织话题,提升学生的英语口语水平;注重培养学生用英语处理与物流相关业务的能力,如shipping advice 这一知识点可以看短文来填写相关表格,提升学生阅读水平的同时熟悉相关表格,这样学生毕业到企业后就能不需要再进行与专业相关的上岗培训或者技术培训。

(3)教学满足学生的学习需求。学生使用英语这个工具获得与自己专业相关信息、完成专业相关任务,这些信息与任务都与今后所从事职业相关业务紧密结合,学生学习的兴趣不会断提高信心会不断增强,促使其英语学习从外部需求向内部需求的转化。

5 结语

高职学生普遍英语基础较差、英语学习兴趣不高,但他们有十几年英语学习的基础,也并没有完全失去对英语学习的兴趣,所以高职英语教学的关键还是提高学生学习的兴趣和学习的动机,高职公共英语引入EOP 教学模式,立足于高职学生的英语基础,与专业知识相结合,使英语的工具功能得以具体落实,为今后的工作岗位作好准备,突出英语作为一种语言的“实用性”,实现高职英语的教学目标。

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