泰山皮影戏旅游演艺业人才储备研究

刘 建

（山东第一医科大学（山东省医学科学院），山东 泰安 271016）

推动传统文化传承创新发展，重点发展旅游演艺、研学度假、建筑博览、工业遗产等产业领域，打造具有山东特色的精品旅游产业体系，是山东省发展旅游经济的重中之重。旅游演艺业已被列为山东省重点发展领域之一。旅游演艺是依托于各地旅游区的文化资源，通过歌舞、戏剧和曲艺等演出形式表现特定区域内风土人情及民族特色的主题性商业演艺活动[1]。作为入选国家级和世界级非物质文化遗产名录的泰山皮影戏，在泰安旅游演艺业中一枝独秀。近年来，泰山皮影戏倾力开拓东平“光影水浒”剧场、岱庙剧场、太阳部落景区剧场、济南趵突泉剧场等多个演出剧场。除此之外，泰山皮影戏还曾应邀到欧洲、韩国、日本、埃及等多个国家和地区演出。泰山皮影戏演出题材主要源自泰山文化。客源以省外组团社和泰安周边地接社为主，省外客源大体占比为3/5，周边客源约占2/5；散客客源约占1/3左右，旅游团队游客约占2/3。

一、问题的提出

（一）山东省具有发展旅游演艺业的优越氛围

旅游演艺业是山东旅游经济转型的重点产业之一，已经得到了省市各级政府的重视和支持。目前来看，在山东省文化和旅游厅的推动下，山东的旅游演艺活动不断增多，而且各具特色，具有代表性的旅游演艺项目包括：泰山封禅大典、泰安宋城千古情、泰安刘老根大舞台、济宁曲阜的《孔子舞剧》《杏坛圣梦》、济宁兖州兴隆文化园的《菩提东行》、威海《华夏传奇》、日照的《日出东方·海之秀》等。皮影作为一种传统艺术，皮影戏在山东省旅游演艺业的地位不可小觑。山东皮影也曾经遍布全省，流传甚广。但近年来皮影演艺业大幅度萎缩，许多曾名噪一时的演出项目淡出市场。目前全省仅存的皮影表演已为数不多，其中泰山皮影戏得到了较好的传承，但也面临后续乏力的困境。

（二）人才危机是泰山皮影戏旅游演艺业面临困境的关键

随着手机和互联网等现代娱乐方式的多元化发展，泰山皮影戏旅游演艺项目面临演出市场日益萎缩、观众急剧分流、收入锐减、后继无人的局面。泰山皮影戏曾有数十家演出单位，精彩纷呈的皮影表演为省内外游客带来高度的愉悦体验。本地人提及泰山皮影也忍不住津津乐道，拜师求学皮影的年轻人络绎不绝。但是市场经济并没有给泰山皮影演艺业带来更多的发展机遇，由于多种原因许多传统皮影艺人退出演艺业，皮影在人们心目中的地位也逐步衰落，甚至许多新成长起来的年轻人已经不知道什么是泰山皮影。据统计，泰山单人皮影戏的第六代传承人现仅存范正安先生一人。“十不闲”是范正安先生的拿手绝活，也只有其子范维国（第七代传承人）能够全面掌握其中的精髓。作为世界仅存的“单人皮影”绝技，学习领会和完全掌握这一传统技艺需要数年的时间，当前很少有年轻人愿意花时间去学习，更遑论传承。

（三）学术界关于泰山皮影演艺人才储备问题的研究严重不足

学术界有关旅游演艺领域的研究大都从整个行业的角度展开，宏观方面的研究居多，而对于旅游演艺内部各项目的研究还比较薄弱。再者，对于泰山皮影戏的研究主要集中在泰山皮影戏的艺术特征[2]、泰山皮影戏的传承与发展[3]、泰山皮影戏的生存现状与发展策略[4]三个层面，对于泰山皮影演艺人才培养的研究不足。谁来培养？培养谁？以何种形式培养？培养后去哪儿？对上述问题几乎没有学者提出过明确的建议策略，学术界对于泰山皮影戏演艺人才领域的研究尚处于薄弱阶段。泰安市要实现新旧动能转换，打造有影响力和竞争力的旅游演艺产业,首先要注重培养旅游演艺人才。皮影戏可以吸引游客过夜，延长其游玩时间与消费时间，提高地方旅游收益。为此，文章从影人制作、剧本创作、表演人才、营销人才等角度，调查当前泰山皮影戏旅游演艺人才队伍的现状，分析存在的问题并提出建议，以提升泰山皮影戏旅游演艺产业的影响力和竞争力。

二、泰山皮影戏旅游演艺人才队伍发展中存在的突出问题

随着西方文化的引进和新兴媒体的发展，传统文化在很大程度上遭到冲击，其生存空间受到了强烈的侵占，泰山皮影戏亦未曾幸免，与其他传统文化艺术一样陷入尴尬的发展境地。

（一）影人制作工艺复杂，胜任人才匮乏

首先，泰山皮影在材料选取时主要选用4～6岁的山东黑驴皮或2岁的山东小黄牛的牛皮。驴皮的透光性较高，主要用来制作英雄和美人等；牛皮主要用来制作布景和道具以及妖怪等。其次，制作工艺流程主要包括原料加工、画稿、雕刻、上色、熨烫、连结、装杆等环节，大致涵盖10大步骤21个工序。再次，采用纯手工雕刻，每个皮影需要3 000余刀才能成型。最后，在色彩方面，泰山皮影主要采用紫、黄、绿、红等颜色搭配，效果对比鲜明深刻。整个影人制作环节，大概需要四个多月的时间。可见影人制作是一项复杂的艺术，需要入行、懂戏才能会制作，需要长期静心的钻研才能学会。然而，当前的年轻人更加钟情于投身短期见效的行业就业，更加乐于进入房地产、汽车销售、金融、证券、保险、公务员等行业，皮影艺术行业很难赢得年轻人的青睐由此可见一斑。能够胜任影人制作的人才凤毛麟角，行业缺口很大。

（二）口传剧本为主，剧本复合型人才奇缺

首先，泰山皮影戏缺乏文本的剧本，学习与传承主要依靠口传心授的方式。由于缺少书面剧本的指导，这无疑增加了演员记忆的压力，在一定程度上加大了传承难度。其次，泰山皮影戏的唱法独具地方艺术特色，唱腔以泰安方言为主，声腔曲调时而豪放、时而婉转，技艺复杂、窍门较多。综合唱腔特点类似于琴书、大鼓。再次，道白、念白中大量地夹杂了泰山周围地区的方言俚语，口语化倾向浓厚，与当地游客共鸣感强烈。最后，地方传说和民俗文化是泰山皮影戏的表演内容来源，泰山周边流传着数不清的神话故事，例如石敢当、白氏郎、玉皇等神仙故事剧本都是皮影戏的重要素材。因此，这些特点对剧本人才提出了很大的挑战，这就要求剧本人才既懂得泰山民俗文化、神话传说，又知晓山东地方曲艺，还要熟练运用泰山周围地区的方言俚语，这种复合型的人才要求加大了剧本创作人才培养的难度。调查发现，泰山皮影剧本的创作主要由范正安先生和他的几名徒弟创作完成，可见泰山皮影戏的剧本人才屈指可数。

（三）表演技艺复杂且难度大，演出人才规模小

泰山皮影戏与国内其他地区的皮影戏相比，最为特殊的就是演出队伍的规模小。我国其他省市地区的皮影戏表演一般需要2～8人，而泰山皮影戏伴奏、演唱、道白、操纵则由1～2人独立完成；皮影“十不闲”绝技就是由范正安先生本人独立完成的。由于操作复杂、技艺涉及面广泛，成功培养一个能够表演的人才需要很长的时间。这既需要施教者有极大的耐心和无私的心血付出，也需要青年学徒有刻苦好学的坚定决心和立志皮影终身表演的毅力。在第六、七两代传承人的努力下，泰山皮影戏目前已经形成了3～5个年富力强的演出团队，但和市场需求相比仍有不小的差距。调查发现，这些团队的演员大多已经跟范正安大师学习了7—8年以上的时间，短的也已经学习了两年的时间，对于时下的年轻人来讲，已经实属不易。淡季时节由于演出场次少，市场不景气，还有不少演员退出皮影戏表演，造成演出人才的持续短缺。

（四）渠道营销人才集中，促销宣传人才缺乏

泰山皮影戏当前的渠道营销主要通过直接销售和间接销售两个渠道。第一，直接渠道主要包括两个：一个是位于山东省泰安市东岳大街的非物质文化遗产展厅；另一个是位于北京前门大街的泰山皮影体验馆。观影游客可以自行购买门票，入场观看演出。第二，间接渠道也主要包括两种：一种是实体营销渠道，即与旅行社合作。旅行社主要销售的产品是“登泰山，看皮影”，增加了两者的互补性，提高了文化品位。另一种是网络虚拟销售渠道。即与商业网络平台合作，利用美团、携程、去哪儿等OTA平台，销售和推送皮影戏演出门票。因此，泰山皮影戏的营销渠道多样，但是促销宣传的能力有限。据田圆圆（2015）[5]对泰山皮影戏旅游调查的数据分析可知，只有26%的被调查对象对泰山皮影戏有所了解，大多数的被调查对象对其不太了解。这反映了泰山皮影戏的促销宣传中存在人才欠缺的问题，特别是对广告、公关、策划、贸易、营销等的人才缺口很大，很多人仍然不知道泰安有皮影戏，这种局面间接致使泰山皮影戏依然尴尬地处于泰安旅游产品的附加层次上，未能成为市场的首选。

三、泰山皮影戏旅游演艺人才储备的建议

根据泰山皮影戏旅游演艺人才队伍的现状，同时考虑到泰山皮影戏的行业特点，文章认为泰山皮影戏旅游演艺人才的培养和引进必须坚持围绕传承人这一核心，采取“内部培养与外部引进相结合”的方式，建立起以“内部培养”为主、“外部引进”为辅的机制，逐渐形成旅游演艺人才培养的战略梯队模式。

（一）以传承人为核心，建立专门的皮影人才培养基地

通过调查国内整个皮影界，发现泰山皮影戏是目前国内独一无二的单人皮影戏，其“十不闲”绝技是皮影界最顶级的表演技巧。然而这一技巧仅被范正安、范维国两位传人所掌握，虽然他们并无门户之见，先后亲自培养了数十位皮影戏演员，但能得其精髓者不多，能在皮影演艺事业中独当一面、拥有较高地位的传人更是凤毛麟角。除此之外，泰山皮影还正式进入泰安市的一些小学课堂，但是由于小学生理解能力有限，只能简单了解泰山皮影的点滴概况，根本算不上“传承”。如何传承这一精湛技艺？研究并解决这一问题已经刻不容缓。可喜的是，皮影戏已经引起政府的高度重视，目前泰安市已经建立皮影戏专门档案，皮影制作、表演技术等都要专门存档。下一步则应吸引越来越多的年轻人自愿投身于泰山皮影戏演艺事业。泰安市要以十九大报告提出的推动我国优秀传统文化创造性转化和创新性发展为战略契机，鼓励更多的人特别是青年学生学习泰山皮影戏。要专门组织学习和研究泰山皮影的青年团队，对泰山皮影戏的影人制作、剧目创作、皮影表演等项目实施分类教学、分级指导，培养出各层面的专门人才，推动泰山皮影戏的传承与发展，建成皮影人才培养基地。

（二）以政府为主导，出台培养引进皮影戏人才的优惠政策

泰山皮影人才培养基地的建设需要政府政策的扶持，不能把皮影戏人才培养工作都压在范正安父子身上，当前范正安大师招收了几名大学生学徒，这些学生专门跟随范大师学习影人制作、舞台表演与演唱技巧，他们在学习期间的食宿和报酬全部由范正安提供，这在一定程度上增加了组织传承者的经济压力。因此，基地建成之后，政府可以考虑将皮影戏的人才纳入政府事业单位的岗位行列，实现公益性的推进方式。对于有志于从事泰山皮影戏的艺术类专业的大学生或者专业人士亦或是其他皮影爱好者，应将此纳入事业单位招考目录，试行每年定期招考、择优录取的方案。传承不等于守旧，更应该创新。从新旧动能转换的视角出发，泰山皮影戏人才的培养不能仅仅从泰安常驻人口中吸纳，也可以从省内外有志于皮影事业的各类人群中选拔。无论是陕西皮影还是广东皮影，都有其自己鲜明的特色与优点。泰山皮影可以在保留自己主流特色的基础上，扩大对各类皮影人才的引进培养，融合各类元素进而升级打造新的亮点。政府应出台振兴泰山皮影戏的人才优惠政策，保障各类人才安居乐业，引进培养更多的人才，以推进泰山皮影戏的繁荣发展。

（三）以促销宣传为营销工作的重心，着力培养和引进皮影宣传推广人才

营销与宣传不力是泰山皮影戏目前面临发展困境的一个重要原因。泰山皮影的知名度越低，市场越狭小。针对泰山皮影戏知名度较低的格局，当前的工作在培养传承人才的基础上应逐步转移到促销宣传上来。以提升泰山皮影知名度为中心培养促销宣传人才。试想，如果人们不知道有泰山皮影戏，就根本谈不上观看和学习皮影戏；或者即使知道了，还要有恰当科学的定位，并且有游客观看的充分理由，理由越充分，游客的观看动机就越强烈。然而，现在这两方面的工作还比较薄弱。因此，培养既懂旅游营销又懂皮影传统文化的人才成为当务之急。对于这种人才的培养可以依托我国的高等旅游教育来实现。据调查，山东第一医科大学、山东农业大学等十几所驻泰高校中都有多种与旅游相关的专业。因此，一方面，可以考虑与这些高校合作，将皮影宣传营销设为必修课或选修课，通过国家的正规高等教育培育相关人才；另一方面，可以引进那些既懂电子商务，又懂皮影的在线营销人才。为挖掘这类人才，可以通过高薪聘请的引进方式，也可以通过招聘会或其他网络招聘形式。

（四）以高校为平台，传承泰山皮影戏艺术、培育演艺新人

当代大学生兴趣爱好广泛、学习模仿能力强，且聚居集中，这些因素有利于皮影技艺的传播。通过调查山东第一医科大学、山东财经大学东方学院等驻泰高校，发现这些高校均未设立泰山皮影戏大学生艺术社团或爱好者协会，可见高校传承这一平台尚处于未开发状态。泰安市应以非物质文化遗产保护为出发点，主动与这些高校协调交流，将泰山皮影文化艺术传承深入校园，成为校园文化环境建设的一部分。针对大学生的兴趣和特点，高校也应从推进传统文化创新与传承的视角出发，设置《泰山皮影文化艺术》选修课，聘请范正安先生的弟子进行宣讲。同时成立泰山皮影戏大学生艺术社团，吸引皮影爱好者入团学习，定期举办有关皮影戏的各种活动，诸如舞台表演视频制作与创意、影人制作与设计比赛、剧本研讨、学术沙龙等活动，逐渐培养大学生对皮影戏的兴趣爱好，激发其传承和学习的欲望，形成“兴趣激发——学习皮影——影人制作——皮影表演——创作剧本”的人才培养程序，进而挖掘高素质的皮影从业群体。