以学为中心的有机化学教学体系优化研究与实践

苗 蔚，程文喜，郑红娟，李金玲，林浩伟，彭 进

(河南工业大学 材料科学与工程学院，河南 郑州 450001)

人才培养是高等教育的根本任务，不断提升人才培养的质量是高校一切工作的出发点与落脚点。为深入贯彻2018年全国教育工作会议精神以及《教育部关于狠抓新时代全国高等学校本科教育工作会议精神落实的通知》，提升人才培养质量，促进学生全面发展，我校提出进一步推进和深化教育教学改革工作，进行以“学”为中心的教学方式方法变革。以“学”为中心探索教学改革，需要从根本上转变教育理念，关注学生的发展与学习规律，尊重学生的学习主体性和创新性，适应我国高等教育教学改革发展的新要求[1]。

我校高分子材料与工程专业的培养方案中明确指出，要把学生培养成为具有扎实的专业基础，适应性强，具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。因此，在教学中要不断激发学生的主体意识，培养学生独立获取知识的能力和勇于创新的学习意识。对于高分子材料与工程专业的本科学生来说，有机化学是重要的专业基础课程，是高分子材料合成的重要理论基础，课程的目标和任务是使学生掌握有机化合物的结构、合成、物理化学性质及有机化合物之间的相互转化规律，为复合材料、材料改性、高分子材料合成技术提供强有力的理论支撑[2]。学生对该课程的掌握程度直接影响后续课程如高分子化学、高分子材料改性等专业课程的学习，进而关系到高分子材料与工程专业人才的培养质量。因此，为了提升专业人才培养质量，我们应积极推进有机化学课程教学改革，调动学生学习主动性，提高学生学习能力，提升教学质量。

多年来在有机化学课程教学中我们积累了一些教学的经验，围绕课程改革做了一些工作，对课堂教学进行了多年的研究与探索，取得了一定的成效。但由于有机化学知识点相对比较多,物质之间相互转化复杂，反应机理抽象等原因，学生普遍反映较难全面理解和掌握。就近几年的教学效果来看，现行的有机化学教学模式仍存在许多不足，课堂教学中教师讲的多，学生虽有一定的参与，但参与程度不够，导致学生学习积极主动性不够，缺乏独立思考，自主探究。

本文将“学生的学习为中心”作为基本出发点，通过教学体系的优化建设高效课堂，改变课堂教学策略，旨在提升学生参与教学活动的程度，转变学生学习方式，使学生学会学习，提升教学质量。这方面的研究将有利于课程的建设和发展，并直接影响到人才的培养质量，有着重要的理论意义和现实意义。

1 以“学”为中心，合理选择、灵活运用各种教学方法

为搞好有机化学课程教学，结合本课程的特点，应合理利用各种教学方法，我们将启发式教学、问题研究法教学、小组合作学习和案例教学法等多种教学方法有机结合、灵活运用。不仅能调动学生学习主动性和积极性、活跃课堂气氛，还可以加深学生对知识内容的理解和掌握，并提高他们根据所学知识进行分析问题和解决问题的能力，提高学习主动性及自主学习能力，从而有效提高有机化学教学质量[3]。

问题启发式教学是以问题为基础，以学生为中心，以教师为主导。教师根据教学内容和学生基础提出问题，以问题作为学生学习的起点，以一系列问题为主线来架构教学内容，始终发挥问题对学习过程的主导作用，调动学生的主动性和积极性，使学生去思考、分析、判断、解决、归纳，积极主动地学习，从而获得终身学习的能力。对于各类有机化合物的化学性质，都可以采用这种方法，引导学生由不同的官能团的结构特点分析得出这类有机化合物应有的化学性质。

案例教学法是以案例为基础，让学生通过对典型案例的分析和研究，启发学生独立自主地思考、探索，在此过程中获取知识，使学生建立一套分析问题、解决问题的思维方式，促进学生创新精神和创新能力的培养。例如，在讲授对映异构有关章节时，可举例沙利度胺这一药物，其一对映异构体可作为镇静催眠药物，而另一种异构体却有致畸形作用，引导学生分析二者结构上的特点及区别，进而使学生学会由结构分析化合物性质的科学方法。

2 以“学”为中心，对教学内容优化

有机化学内容繁多，知识点也比较复杂，既包括各类有机化合物的命名、性质，又包括有机化学的制备、表征方法，而课时有限，要在有限的课时教学内，把知识都讲透彻，对老师来说绝非易事；而对学生而言，也不可能完全吸收掌握。在这一前提下，教师需根据本专业对知识点的不同要求，结合本专业学生已有的化学基础，以及考虑到后续高分子化学、高分子材料、高分子改性技术等课程的要求，调整课程内容的侧重点，对课堂教学内容进行精简提炼，分清主次，调整重难点内容的比重，才能让学生们更好地学习[4]。例如，对于高分子材料与工程的学生，后续课程将涉及有机化学中常见类型有机物的化学性质及反应机理的相关知识， 如卤代烃、烯烃、羧酸、酯等，因此就需要教师着重对相关章节进行讲解，做到详细、深入，为后续课程做好衔接和铺垫。而对于一些低难度的知识点，例如化合物命名方法，教师在讲授过烷烃命名后，烯烃以及炔烃等的命名可以安排学生依据烷烃命名的规律让学生在课后自主学习，并通过练习巩固所学，同时还可以结合英文教材，学习有机化合物的英文命名。

另外，教师要做到关注学科进展，在传授教材既有理论的基础上，不断汲取学术上的新思想和新成果，加入课堂教学内容中，增强与后续专业课程的联系，满足学生对于知识前沿性和创新性的要求，充分调动学生的好奇心，同时也能加深对专业的了解，提高他们的学习兴趣。

3 充分利用多媒体技术、网络教学工具等现代化教学资源

有机化学课程包含较多立体分子结构、分子间反应机理等内容，比较抽象，采用板书教学方法会因为缺乏立体感和动态展现效果，无法使学生直观产生印象和进一步理解；因此，在有机化学课程教学中合理采用多媒体技术，恰当的使用动画、视频资源，可以将复杂的、动态的过程真实再现出来，内容形象直观，有利于学生理解和掌握抽象难懂的化学反应机理和立体结构，能够加强教学效果，提高教学质量。

在课堂教学改革的同时，积极推进信息技术与教学融合。利用有效的网络辅助教学工具--雨课堂，为学生的自主学习提供时间和空间。雨课堂可以管理学习的整个过程，包括课前预习，课上学习，课后复习三个阶段，使课堂永远在线，从而引导学生在课余时间预习、复习，将课内教学扩展到课外自学。同时雨课堂能用大数据实时反馈学生的学习情况，有效评价学生的学习能力，有助于学生创新能力和个性的发展，不仅能提高学生的自主学习能力，也有利于教师根据反馈情况不断反思，及时改进教学方法，有效提高教与学的质量[5]。

4 提升教育理念，转变教师角色定位，积极探索课堂教学新模式

以学为中心的教学，教师将由传统的知识传授者转化为学生学习的促进者，由管理者转化为引导者，更多地激励学生思考，而不是给出现成结论，从不同的角度不同方式培养学生终身学习的愿望和能力。这一部分我们从以下两个方面实施：一是增加课堂讨论环节。以学为中心的课堂，既注重学生的独立思考，也重视相互间的交流研讨。为了提高学生的交流研讨能力，我们设计课堂讨论环节，就教学内容的某一知识点提出问题，学生联系相关知识进行小组讨论并回答。教师要鼓励学生在教学过程中进行交流与讨论，鼓励学生发表自身的疑问，学生产生疑问的过程也是学生思考的过程。通过这样的方式，教师引导学生之间相互发现问题，并结合课本知识解决问题，促进学生之间的交流；学生变被动听讲为主动思考，充分参与到教学活动中来，不仅能够加深学生对课堂知识的掌握，也能够提高他们的应用能力，同时能够培养学生的清楚阐明自己学术观点的表达能力，从而达到真正提高学生综合素质的目的，适应应用型人才的培养要求。

二是结合专业特色，布置主题任务。教师结合教学内容或本专业特色，提出研讨主题，如 “丙烯与溴在不同条件下进行取代反应或加成反应的差异”，或“塑料水杯的使用注意事项”等等，结合主题引导学生整理相关资料，学生根据对知识的理解掌握情况，进行总结、分析，使知识系统化。这种方式可达到以下目的：第一，以学生自主性学习为主，充分调动了学生的主观能动性，有利于学生更深刻地理解所学的课堂知识，；第二，鼓励学生带着问题进行研究，有利于培养学生独立思考、分析问题解决问题的能力，灵活运用知识解决问题的能力；另外，与专业有关的主题探讨也能够激发学生的学习热情和兴趣[6]。

5 结语

结合当前培养高素质应用型人才的要求以及有机化学的课程特点，本着以学生为中心的理念，为了培养学生的学习能力和探究精神，本文提出了整合优化教学内容、优选教学方法、合理利用多媒体和现代化教学资源、探索课堂教学新模式等四个方面的教学新策略，这一改革不仅能够激发学生的学习积极性和主动性，使学生学会学习，同时也能够促进教师转变教育理念与角色定位，进一步提高课堂教学质量。