赏出的情怀与优雅
2019-02-16大宇
大宇
有句心灵鸡汤说『人不可能生而完美,但可以追求完美,学会欣赏,懂得欣赏,才会充实你的人生。』对于喝茶这件事,除了欣赏茶汤之外,要充实你的茶桌,最好的办法就是增加让你愉悦的物件。赏,代表一个观赏的过程,更代表着一种品位,这种品位可以引领我们让茶事更优雅,让心灵更纯净。
赏花
明代袁宏道的《瓶史》有“清赏”一节,第一句即“茗赏者上也”,意思是烹茗赏花,最为雅正。其次才是“谈赏”和“酒赏”。它把花与茶的妙处都说了出来,而在中国传统文人眼中,花与茶,都是清赏之上品,二者相伴,更是世间清福的极致。
我国从魏晋南北朝时期起就有了佛教的“供花”,此后各朝各代又逐渐发展,并且有各自的特点。到了唐宋时期, “插花”便与“焚香”、“点茶”、“挂画”同称四艺,成了人们生活中最基本的素养。到了明代,更形成了专门而且健全的艺术类型。插花也是形成于明代,并从那时传到日本而形成了日本的花道。
花道和茶道中有很多相通的地方,比如插花要看花的表情、泡茶也要读茶的表情;一个花艺作品要讲阴阳与平衡、一个茶席也要讲和谐与稳定……插花已是茶席上不可少的元素,与花谈心,也让我沉静思绪,可以更加专注于茶。
繁华的都市,城里的热闹喧哗让人容易浮躁。然而只要有茶、有花相伴,心情永远是宁静的,生活也永远是淡定的。还有何等美事比得过此?
品香
香,鼻息间的美妙,于无形中令人心旷神怡。人们对香气的喜好,是与生俱来的天性。自古以来,文人墨客尤为爱香,从屈原、李商隐到苏轼、朱熹,从《诗经》到《红楼梦》,抒写香的精彩咏叹流传于世。然而,香从只为衣冠芳馥走向极具艺术内涵的香道文化,历代文人着实功不可没。
所谓香道,在略带表演性的程序中,通过品香,给嗅觉一次享受。但也正是在这样久违的仪式感中,让心在袅袅青烟中走过一次涤荡之旅。品香是一种结果,品香的过程才是真正的修行。
焚一炉香,冲一壶茶,品香一如品茶,需要慢与静。在烧炭、梳理香灰、埋碳、放香料的过程中,从外界的浮躁和不安中慢慢沉下来。身静,放下手中事,让自己的身体得到放松;心静,放下心中事,使自己的心灵得到安宁;意静,摒弃杂念,感悟人生。
纯,香品纯正、香主纯心、香友纯净;雅,玩香细致、香席典雅,展香道神韵;礼,感恩自然,诚待香客;和,人之和睦,人與香、人与自然之和谐。
雅饰
在茶道中刮起了茶人装复古风潮的今天,精致多样化的饰品也同样俘虏了我们的心,尤其对于复古风格的珠宝而言,融入其中的精湛技艺、多彩颜色和手工工艺上的别致,才让人觉得罕见和新鲜,我们心甘情愿地陶醉在它的充满神秘色彩的光环之下。这样唯美的配饰不仅仅是对驾驭者气质的一种考量,也让我们从它巧夺天工的外观中,感到亲切的人情味,似乎每一件作品,都有很多故事要说。
说起茶人饰品的种类,主要分为项链吊坠、手镯、戒指、胸花领扣、挂件等。论材质,以银饰、琥珀、翡翠、玉石为最热,论图形,以喜气祥和的图案为主要创作元素,祥云、兰花、孔雀羽毛等自然界的动植物被广泛用到了饰品设计上。
茶人配饰中,最常见的要数银饰,因其凸显高雅灵性之美,和其拥有的那一份质朴、轻盈、个性,成了女性最宠爱的饰品。它不张扬,不霸俗,不妖冶,沉着内敛,既合乎大家闺秀名门正室的身份,又全无一丝暴发户气,兼顾了雅致与端庄两种情调,故而为一众风雅娴静的女茶客所喜爱。银饰独有的冷洁光芒具有画龙点睛之妙,又可与红宝石、绿翡翠等珠宝混搭镶嵌,制成项链吊坠、手镯、戒指、胸花等饰品,寂静婉约中显出佩戴之人的高贵典雅。
喝茶赏器的平和,也是一种态度,找一款适合自己的饰品,左手把玩,右手持杯,摒弃杂念,静心凝神,体会人器合一,茶香萦绕的那一刻悠然自得。