制药工程专业物理化学实验教学改革探索

2019-02-16宁小媚周小松

山东化工 2019年24期

占亮，宁小媚，周小松，罗金

(岭南师范学院化学化工学院，广东湛江 524048)

物理化学实验是所有化学化工及其相关专业的基础实验课，为后续的实验课程学习、专业知识应用等提供了坚实基础。我校制药工程专业学生也进行了一系列物理化学理论课和实验课程教学，取得较好的教学效果，学生们对于物理化学的理论知识深入理解，对实验动手能力有较高的提升。但是在教学过程中仍存在一些问题，传统的教学过程中，实验理论知识的传授主要由老师的板书和讲解完成，缺乏互动，而且学生对于实验教学不重视，导致对理论基础理解不透彻。学生对实验方法掌握不够，实验操作由老师操作演示，学生们在实验过程中机械操作，不能很好的理解实验操作细节和每步操作的意义。实验结束后，学生们书写实验报告粗心和不规范，实验数据处理方式落后，针对不合理数据不能灵活处理。针对这些问题，本文从以下几个方面进行课程教学改革探索。

1 提高实验课程重视度，加深理论基础学习

制药工程专业在大二上学期进行物理化学理论课程和实验课程学习，实验课程应该与理论课程建立统一评分体系，将实验成绩计入理论课程成绩中，占据一定比例分数，从而增强学生们的重视程度。在理论课教学过程中，针对理论知识教学的同时，应该以启发式教学引导学生对实验课内容进行设计，调动学生的学习兴趣，加深对实验基础理论的理解。在实验课程教学中，注重课前预习，让学生们对实验目的、原理、仪器和步骤有初步的了解，做好预习报告。教师对于实验理论知识的讲解应与物理化学理论知识相呼应，增强与学生之间的互动，对实验的应用进行适当扩展，调动学生们的兴趣。

2 重视实验过程教学，提升实践动手能力

在实验教学过程中，老师一般通过演示法对学生们进行实验操作教学，但是往往操作步骤较多学生们难以记住。因此，在实验步骤讲解过程中，需要花费较大的功夫，在操作步骤讲解过程中运用启发式教学，增强与学生之间的互动，让学生对实验步骤细节重点关注并做相应笔记。对于一些较复杂的实验操作步骤，除了演示操作之外，教师应该积极采取多媒体课件教学的方式，用图片、动画、视频的方式教学，加深学生们的效果会更好。对于实验中可能碰到的问题，引导同学们进行讨论并提出解决方案，提升学生们对实验的理解和实践动手解决问题的能力。

3 计算机处理实验数据，增强数据分析能力

大多数物理化学实验数据涉及到图表处理，对于此类数据处理通过手绘坐标轴作图的方式处理，耗时久、过程繁琐，出错率也较高。当代大学生对于计算机运用普遍较为熟练，运用计算机处理实验数据方便、快速，提倡并鼓励学生们使用Excel和Origin等软件进行数据处理，即方便、快捷，也能锻炼学生们对专业软件的运用能力，为毕业论文撰写和工作打好基础。同时实验报告的书写要求整洁、规范，对数据需要真实、完整，严禁弄虚作假、篡改数据，对于误差较大的数据应合理分析和讨论，培养学生们的严谨精神，锻炼学生们的分析思维能力。