温室蔬菜轻简化技术的发展和应用

赵亮 崔玉祥 赵慧芳

[摘 要]随着时间的推移，经济结构的调整和优化，我国现在的人工成本逐渐提升。现阶段不仅有露地蔬菜，更多的都是温室蔬菜，因为温室蔬菜可以满足人们对蔬菜的需求，温室蔬菜的劳动量比较大，且技术要求高。因此，引进轻简化技术对温室蔬菜的生长有着重要影响，有效降低劳动强度，改善生产环境，解决当地日光温室蔬菜生产的难题和劳动力紧张的问题。

[关键词]温室;蔬菜;轻简化;田间管理;施肥;病虫害

[中图分类号]S626 [文献标识码]A

近年来，随着社会的发展和产业结构的调整升级，大部分农村青壮年劳动力外出务工，导致人工成本越来越高， 温室经营者多为 40～60 岁的农民，由于文化程度较低，新技术接收能力差，不能做到精细管理，农户对于简化劳动程序、降低劳动强度的需求越来越迫切。  在新形势下，加强日光温室蔬菜生产轻简化高效栽培技术研究与推广，不仅有利于解决当地日光温室蔬菜生产的难题和劳动力紧张的问题，而且有效降低劳动强度，改善生产环境，对保障蔬菜安全供给也具有重要的现实意义。

温室蔬菜轻简化栽培技术的主要内容包括：自动卷被控制技术;多功能运菜技术;膜下微灌技术;植保机、诱虫板、防虫网等物理防虫技术;棚室内增光补光技术;蔬菜高效套种生产技术等安全高效集成栽培技术;有机无土栽培技术;智能化控制环境调控设备等。这些技术能有效提高蔬菜产量和品质，有效控制病虫害发生，使设施内温、湿、光、水、营养、CO2浓度等综合环境自动调控到蔬菜生产所需的最佳状态，达到科学配置资源、能源，提高土地利用率，起到增产增收的作用。

1 温室保温控制技术

温室蔬菜的大棚需要根据光照的标准进行创建改造，在改造的过程中我们需要根据当地情况进行材料的选择，运用通风机械、自动化卷帘机械或者是运用钢架结构、加厚墙体、遮阳网或者是保温板等材料来改善温室的温度。温室卷被控制器能准确控制棉被的开启程度，替代人工操作，对温度进行有效调节。

温室卷被自动控制器有手动模式和自动模式。手动模式下，通过操作控制盒上的“卷被”“停止”“放被”按钮，可以实现保温被的卷放功能，显示面板显示该过程的持续时间，该模式下保温被卷放到位时需手动按下“停止”，保温被才能停止。自动模式下，只需操作控制盒上的“卷被”“放被”按钮，显示面板就开始倒计时，减到零时，自动停止，无需手动停止。温室保温控制设备带有遥控功能，操作人员无需守在控制器前，并且自动模式下可以实现点动功能，方便操作人员在保温被卷放出现故障时实时调整，实现“一键”卷放保温被的功能，从而降低劳动力投入。

2 自动化采收设备

目前，设施农业生产中的物料承载运输尚无专用车辆，主要依靠人力推车往返于温室狭小区域内，将果实筐、育苗盘、肥料等农资物料在温室内外进行搬运，劳动强度大，作业效率低，工作重复枯燥，存在一定的安全隐患。随着劳动力价格的上涨，人力成本在设施农业中的比重逐渐提高，解放生产力刻不容缓。

温室多功能运菜车，以角钢轨道为支撑，通过电机驱动轨道轮使得运输车沿轨道行走，从而实现在温室过道间物料承载和运输。运菜车主要由轨道行走机构和控制系统构成，采用智能无线遥控、电力驱动，能适应设施农业狭窄、密闭的生产环境，达到农资物料运输环保、节能、高效的目的。运菜车由于采用直流电机驱动，与以往的悬挂运菜车动力不同，控制方法也不同，为此专门设计了直流电机控制器，内置嵌入式操作系统，便于软件的编写和系统的定制化开发。为了方便调试和使用，在控制面板上安装了旋钮，这一特点，在试验过程中也受到了菜农的肯定。

此外，多功能运菜车可以作为一种温室管理设备搭载平台，将灌溉、喷药以及采摘等多种设备与其进行组合，实现相应功能，从而满足温室多种作业需求。该运输车能够在各种温室大棚的环境中得到推广和应用，实用性和适应性较强，这将大幅度降低劳动强度，提高设施农业中物料运输的效率。

3 科学田间管理，创造适宜环境

3.1 光照管理

温室的温度、湿度、亮度都应该根据蔬菜的具体情况进行调节，为了延长光照时间，可以设定卷被控制器将保温被提前打开，然后再进行通风，让室内的温度适宜蔬菜的生长，同时还能排出湿气，减少病菌的传播。等到晌午过后进行保温被的覆盖，保证棚室内的温度进行提升，从而让棚室的高温杀死病菌，而后再进行放风排湿，让棚室夜间的室内空气湿度降低，防止露水的产生。

植物生长灯就是为蔬菜补充光照时间的，可以提升植物的光合作用，尤其在光照时间不足的雨雪天，植物生长灯的使用有效防止植物因为光照不足发生的口感改变，还可以加快蔬菜的生长，减少病虫害，提升经济效益。

3.2 地膜覆盖

对棚室内进行起垄地膜的覆盖，防止地面板结，降低了棚内土壤水分的蒸发，降低室内的空气湿度，提升地表温度，让棚室内土壤耕作层产生温差，这样不仅可以保证土壤适合种子发芽和作物生长的温度，也保证根系的正常发育和花芽的分化，提升植物的生理机能，提升根系对土壤养分的吸收作用，提升植株的抗性，帮助其生长发育。运用膜下灌溉技术可以抑制膜下杂草的生长、有利于蔬菜作物的生長发育，以及银膜驱避蚜虫，减少病毒病的传播和发生，利用反热、增加地面发射光，有效增加果实着色的功能。

3.3 大棚植物增产器

大棚植物增产器就是一个灭菌、产生二氧化碳和臭氧的机器，并且可以根据蔬菜的具体情况进行工作，帮助温室解决二氧化碳不足的问题，提升植物的光合作用和净化率、提升糖分。同时，还可以对温室内的空气、植物表面和土壤表面进行细菌的消除，降低了蔬菜病虫害的发生几率，同时还可以降低农药的使用频率，提升植物的抗病性。大棚植物增产器的运用不仅可以节约人力，还可以提升蔬菜的品质和产量，让瓜果蔬菜提前成熟，将收获期大大地延长，增加了农民的收入。