映霜红桃设施栽培技术

张福宏

[摘要]民乐县林业局于2015年2月从山东省青州市益民果树研究所引进两年生映霜红桃成品苗400株，一年生映霜红桃成品苗200株，在民乐县现代农业示范园区第三代日光温室内进行引种栽植，经过几年的试验示范，取得了成功，为该县大面积推广种植映霜红桃奠定了基础。

[关键词]映霜红桃;设施;栽培技术

[中图分类号]S318[文献标识码]A

1 品种特性

映霜红桃原名冬雪王桃，是山东省青州市益民果树研究所选育的极晚熟桃新品种，其特点是晚熟，耐藏，个大，优质，丰产，效益高，当年栽植，第二年结果。映霜红桃树姿较开张，花瓣粉红色，花粉量大。果实圆形、纵径7.2cm、横径7.8cm，果形端正，果个大，平均单果重216.5ɡ，最大425ɡ。底色黄绿，果面着鲜艳玫瑰红色，光彩亮丽，极其漂亮。果顶平，果面光洁，茸毛少，梗洼浅，无果锈。果皮厚，光滑。果肉乳白色，近核处粉红色;可溶性固形物含量l8.1%，最高达26%，果肉脆甜可口，清香宜人，风味极佳，品质超群;果核小，果实可食率97%，粘核。果实硬度大，耐贮耐运。在大棚内可进行延迟栽培，在元旦至春节前鲜桃上市。

2 大棚延迟栽培技术

2.1 大硼选择及建造

设施建造地点选择在地势平坦、背风向阳、土质疏松肥沃，且旁边有大型蓄水池，灌溉方便的地方。大棚座向为座北朝南，偏西3°。温室长度为50m，跨度为7m，北墙外侧高度2.6m，中脊高度3.1m。后屋面仰角41°，墙基厚度2m。

2.2 开挖丰产沟

大棚的墙体工程完成后，即可进行土地平整，在北墙南平整50cm宽，40cm高的步道后，再将地面整平。定植沟为南北方向，沟宽80cm，沟深80cm，沟长为6m，西面的第一条沟中心距西山墙的距离不少于1.2m，沟间距为2m。开挖时，做到上下一致，沟坡面垂直，熟土与生土分开放置。对于含盐量过高、土壤过于粘重或过砂的，应改良土壤后栽植。扣棚膜闷晒三天，使室内温度达到40℃以上，起到定植沟增温，土壤杀虫杀菌效果。

2.3 回填定植沟

先将碎秸杆（麦草、玉米秆等）掺少许熟土回填15～20cm深。然后将熟腐后的土杂肥、畜禽粪10～15m3，过磷酸钙120kg或磷二铵60kg，与表土和10m3沙充分拌匀后回填到定植沟内，深度为50cm，最后回填20cm熟土，最后整棚内灌一次透水，使沟内土壤沉实。沉实后，用熟土起70cm宽，10～15cm高的垄。

2.4 苗木要求

苗木的质量对树体早期发育和进入结果期的迟早关系密切，一定要使用优质纯正的一级嫁接苗。苗木要求地上部枝条粗壮，芽眼饱满，充分成熟，枝条上无明显机械损伤;嫁接口愈合完全、牢固;根系完整;无检疫对象和危险病虫。

2.5 苗木栽前处理

为了提高栽植成活率，栽植前用ABT生根粉或清水侵泡8～12小时，剪去过长根系，根系保留长度为10～15cm。在整个栽植过程中，随栽随取。

2.6 行向及株行距

采用南北行栽植，先进行放线打点，第一株距北墙1.2m，栽植行距2m，株距2m，然后开挖30×30×30cm的定植穴。在50m的大棚内共栽植24沟，棚栽96株。

2.7 栽植要求

设施映霜红桃定植，以春栽为宜，在2月中、下旬进行栽植。栽植过早地温低，生根慢，地上部分萌芽晚，易抽干;过晚苗木开始发芽，地上地下生长不协调。在定植穴中间堆起5～8cm高的“馒头型”土堆并踩实，定植时每穴一株。定植时把苗扶植，根系舒展于穴内。等穴内填土过半时，摇动树苗，然后向上微提苗茎，用脚踏实，使根系充分与土壤接触，再填满土穴，并浇座根水。

2.8 覆蓋地膜

苗木定植后，对全棚铺黑色地膜，作用是保证土壤温湿度，使其先生根，后发芽，这是提高苗木栽植成活率的关键技术措施。

3 栽植一年的管理技术

苗木栽植后，及时进行定干，定干高度不要高于80cm，并在饱满芽处进行定干，以自然开心形的树形为主。定干完成后要提高大棚内的温湿度，白天温度控制在28℃以下，晚上温度控制在12℃以上，湿度达到75%以上。到5月中旬进行练苗，揭去棚膜，让其自然生长。前期管理水肥齐攻，6月中上旬进行桃蚜的防治。7月上、中旬开始喷15%的多效唑200倍液2～3次，每次间隔10天左右，抑制生长，促进成花。到9月中旬进行盖膜，保证大棚内白天温度控制在28℃以下，晚上温度控制在12℃以上，湿度达到75%以上，到11月底苗木进入休眠期。苗木叶片落完后，用5Be石硫合剂对全棚的苗木、地面和墙体全面进行喷雾，然后盖棉被越冬。

4 栽植二年的管理技术

第二年2月份进行整形修剪，留三大主枝，主枝基角45～55°。定植后第1～3年冬剪主枝宜轻不宜重，以尽快增加枝量，提前结果。每年在主枝上利用中、长果枝培养成中、小型结果枝组或若干个单结果枝。在主枝背上结果枝组宜小不宜大，两侧和背下可留大、中型结果枝组，并注意结果枝组的及时更新。每年要进行2～3次夏剪，疏除徒长枝，短截营养枝，加快枝组培养。4月上旬施足基肥，每棚施有机肥4m3，4月下旬用5Be石硫合剂对全棚的苗木、地面和墙体全面进行喷雾，闷棚7天后开始升温，5月中旬揭膜，这样使开花时间延迟30天左右。开花时可进行人工辅助授粉，提高坐果率。一般全年浇水3～4次，即发芽前、坐果后、膨大期、封冻水。坐果后6月下旬至7月中旬套纸袋，采收前半月除袋上色。其他管理措施同一年生苗木管理相同，元旦至春节鲜桃就可采摘上市。第二年棚产可达500kg。

5 映霜红桃病虫害防治技术

映霜红桃的主要病害是桃褐腐病，从防治手段来说，关键是做好清园工作，刮除病斑、病瘤，清除枯枝、落叶和病僵果等，并将其带出园外烧毁或深埋。在映霜红桃萌芽前喷波美5度的石硫合剂，对果实病害可用套袋来加以解决，套袋前1～2天全园喷洒一遍50%多菌灵600倍加杀虫剂。

映霜红桃虫害防治：映霜红桃的主要虫害是蚜虫：用25%蚜螨清乳油50ml，或吡虫啉系列产品1500～2000倍液喷雾进行防治。

用药原则：根据防治对象的生物学特性和危害特点，允许使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药，有限制的使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。

[参考文献]

[1] 崇有道.映霜红桃高产高效栽培技术[J].农业科技通讯，2011（2）：152-153.