浅谈中职校畜牧兽医专业课程与实践结合

2019-02-12县西勇

兽医导刊 2019年8期

县西勇

（西藏山南市职业技术学校，西藏山南 856000）

《养猪与猪病防治》是职业技术学校畜牧兽医专业一门专业必修课程，该门课程的实践性特别强，要求学生掌握较好的操作技能，而传统的教学方法已经不能适应现代的教学需求。为了促进养猪业发展，培养实用型、技能型人才，职业技术学校《养猪与猪病防治》课程的教学改革势在必行。

1 畜牧兽医专业传统课程教学中存在的一些问题

1.1 理论课时多，实践课时少

课堂上教师讲授多，师生互动较少，学生被动听课，课堂气氛不活跃。教师对理论课的讲授面面俱到，与养殖业岗位要求的专业知识不匹配。实训课少，学生的专业技能有待提高。

1.2 教师的实践技能缺乏

教师的专业技能直接关系到教学效果的优劣。大部分教师与养殖企业、行业的联系较少，对企业实际情况和行业最新发展的了解不足，尤其是专业操作技能有限，这样很难去指导学生。

1.3 学生基础知识薄弱，学习无动力

由于学生基础知识薄弱，学习习惯欠佳，学习困难也较多。学生对养殖行业岗位的要求缺乏认识和了解，所以没有明确的学习目标和学习积极性。

2 畜牧兽医《养猪与猪病防治》课程改革设想与实践

2.1 充实教学内容，突出实用性

《养猪与猪病防治》是一门重要的专业课程，是学生从事养猪行业必备的专业知识。在该课程的教学中，教师应根据本地区养猪业发展的特点和需求充实或整合教学内容，如：危害当地养猪业的主要疫病，本学科国内外最新动态、信息、新的诊断方法、防治方法等，争取让学生学到的知识丰富、新颖。

2.2 改变理论课教学模式，提高学生的学习兴趣

《养猪与猪病防治》是一门应用性很强的课程，要求学生不仅要掌握各种疾病的特点，还应该学会应用专业基础知识去解决养猪过程存在的实际问题。所以在教学中，我们根据学生的特点，因材施教，改变教学方法，提高学生的学习兴趣，培养他们良好的学习能力、学习习惯和创新精神。

2.2.1 利用经典案例教学

教师根据兽医岗位的真实经历和多年搜集的重点病例，将重点病例导入课堂教学中；然后再根据实际疾病的诊断过程，按照流行病学、症状、剖检变化、防制措施等进行讲解，最后进行小结并分组讨论。如：学习口蹄疫、猪传染性萎缩性鼻炎、猪肺疫等病时采取这种方法，效果很好。

2.2.2 采用启发、互动式教学，培养学生的学习主动性

在课堂教学中，应该以学生为主体，教师为主导，根据学生的心理特点，做到师生互动、课堂内外互动，使学生的新旧知识实现连接，不同科目之间连接。如：在学习“以呼吸道症状为主的疫病”，让学生亲自动手画出呼吸器官的简单结构，并说出生理功能和病变特征，引导学生如何诊断这类型疫病，并让学生自行总结这类病的异同点。同时，引导学生利用网络、图书馆等进行自主学习。这样不仅拓展了学生的知识面，还培养了学生主动摄取知识的能力和思维能力。

2.2.3 利用多媒体辅助教学，增加学生的感性知识

教师应根据课程要求收集、整理相关知识、图片、视频等，给学生展示，激发学生的学习兴趣。尤其是在讲解疾病的症状、剖检变化时效果更好。教师在制作课件时应该重点突出、简洁清晰，使学生不仅掌握了知识，同时还有一种精神上的愉悦感。

2.3 增加实训课教学，提高学生的专业技能

实践教学是职业技术学校重要的教学环节。实验实训包括：课程内教学实验、生产实习、顶岗实习、专业综合技能培训与考核、职业工种培训与考核等。充分利用寒暑假，安排学生去养殖场参加生产实践活动，到生产单位顶岗实习，并要求学生做到勤于观察、认真操作，写出实习日记和总结。这样，不仅使学生提高了职业操作技能和解决问题的能力，同时提高了与人沟通、合作的能力和应职能力。

2.4 改革考试考核方法，保证教学效果

我们可以改革考试考核方法，引导学生养成良好的学习习惯，掌握基本的职业操作技能，更好地保证课程的学习效果。课程成绩可由三部分组成，即考试成绩占50%，操作技能30%，平时成绩占20%。考试成绩不仅是期末一张试卷，而是根据教学进度分阶段测试，督促学生注重平时的学习。操作技能是对学生操作实训实验进行评分，要求学生能正确、按规定独立完成，并进行考核。平时成绩包括上课听讲、回答问题及参与活动情况等。