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非洲猪瘟防控思考

2019-02-12陈福科

兽医导刊 2019年12期
关键词:猪瘟猪肉猪场

陈福科

(福建省上杭县蓝溪镇畜牧兽医水产站,福建上杭 364200)

1 非洲猪瘟是如何传入中国

非洲猪瘟在我们的邻国已经肆虐了几十年,为什么在去年传入中国,根源在哪里?

有人怀疑是2018年俄罗斯世界杯期间的人流将非洲猪瘟病毒带入中国。

分子流行病学研究表明:传入我国的非洲猪瘟病毒属基因Ⅱ型,与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰公布的毒株全基因组序列同源性为99.95%左右。财新网报导,正因为俄罗斯的非洲猪瘟疫情,中国自2008年起开始,对俄罗斯猪肉进口颁布禁令。但是,黑龙江省商务厅官网8日的讯息显示,俄罗斯西伯利亚农业集团已开始向中国出口猪副产品,首批24t,集团计划未来对中国出口规模达到每月30t。

黄保续说,我国没有从俄罗斯等疫情国家进口过猪肉,希望大家不要听信谣言。记者了解到,非洲疫情发生后,网上一度传言我国从俄罗斯进口猪肉导致疫情。

更有人认为非洲猪瘟是美国人的阴谋,这个真有不敢相信,非洲猪瘟的历史已有百年了,如果美国人在百年前就想侵我中华,想想就不寒而栗。

2 非洲猪瘟是一种政治病

4月17日,在农财宝典主办的非洲猪瘟防控高峰论坛上,笔者听到白挨泉教授给出很精辟的概括:“非洲猪瘟是一种政治病,太过敏感;它是一种烈性传染病,杀伤力强大;它还是一种心理病,让所有人焦虑重重。”根据官方数据,此轮疫情,带来的直接损失和间接恐慌性淘汰,至少会令中国猪业短期内减少20%生猪。非洲猪瘟对中国生产的影响可能超出预期,下半年肉猪价格要暴涨。

3 加强生物安全是现阶段预防非洲猪瘟最有效的做法

3.1 正确认识非洲猪瘟的破坏力

数据说明一切,从一些已经公布的数据可以知道非洲猪瘟的破坏力:数据说明一切,从一些已经公布的数据可以知道非洲猪瘟的破坏力:根据公开的数据,经统计,从20180806到20190421,中国共发生非洲猪瘟疫情121宗,涉及存栏生猪332448头,发病18072头,死亡1262,发病数/存栏数为5.44 %,死亡数/存栏数为3.80%,死亡数/发病数为69.84%。

如果对这些数字进行深入的分析,还会得到一些有趣的结论:你会发现大型猪场,存栏数很大的,发病数占比很低,发病数约等于死亡数,如20190112,泗阳县某场存栏68969头,发病2452头,死亡1369头,病数/存栏数为 3.56%,死亡数/存栏数为1.98%,死亡数/发病数为55.83%。这说明,非洲猪瘟的传染没有想象中的快,可能主要依赖于直接接触传染;死亡数/发病数很高,说明非洲猪瘟真的是高致死性疾病。

3.2 猪场的升级改造

如果非洲猪瘟主要依赖于直接接触传染,那么对猪场进行生物隔离是重要的,如将装猪台移到猪场外、禁止使用含猪肉成份的饲料、加装人车消毒装置、不从场外采购猪肉等,加强管理,将猪场尽可能与外界隔离。

3.3 堵住容易忽视的漏洞

有些教槽料使用了血球蛋白,有些饲料可能使用了猪源肉骨粉,可能你买的牛肉和牛肉丸可能是猪肉做的,这些容易忽视的因子可能使猪场面临危险。

4 中国一定可以找到防控非洲猪瘟的方法

非洲猪瘟已经肆虐百年了,我相信,中国一定可以找到防控非洲猪瘟的方法,这是基于中国的国情做出的判断。

中国是地球上最重要的养猪国,没有之一,粮猪安于下,生产出非洲猪瘟疫苗只是时间问题。中国容易集中力量办大事,防控非洲猪瘟不是难事。中国的猪群数量足够大,很容易出现能抵抗非洲猪瘟病毒的猪个体。猪和非洲猪瘟病毒是一对矛盾,猪终将适应非洲猪瘟病毒。

5 当前一些防控非洲猪瘟的做法

5.1 提高猪群的抵抗力

熊凌的做法是在饲料中禁用麦皮,少用玉米(霉菌毒素达标除外),禁止使用陈化粮,禁止使用猪同源性饲料原料,禁止使用高铜高锌日粮,禁止使用抗生素保健。选择新鲜、优质的纤维、平衡脂肪酸、蛋白、淀粉、牧草用作饲料。熊凌提倡大量使用新鲜米皮糠或米糠粕喂猪。中苋集团用紫粒苋发酵后代替麦皮取得了良好的效果。熊凌认为,甘酯能抑制非洲猪瘟病毒的复制能力,阻断非洲猪瘟感染。

5.2 一些抗病毒药的应用

近年来对禽流感有特效的金丝桃素能否用于非洲猪瘟防控,值得一试。针对非洲猪瘟病进行中兽医的辩证施治,亦值得一试。台湾某厂生产的“银生命”据称对防治非洲猪瘟有效,原理大概是依据银离子的杀菌作用。我查了些资料,该产品未能获得中国大陆的使用许可。也有资料说断肠草对非洲猪瘟有预防作用。

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