绿色畜牧健康养殖技术的推广探讨

张健梅

（广州市花都区赤坭畜牧兽医站，广东广州 510830）

随着环境形势的日益严峻，人们对畜牧业绿色养殖的关注程度越来越高，绿色养殖技术有利于农产品质量与食品安全水平的提高，能够保护生态环境，提升畜牧业生产经济效益，已经成为了全世界畜牧业发展的重要目标和方向。

1 推广绿色畜牧养殖技术的重要意义

（1）有利于农产品质量与食品安全水平的提高

传统的畜禽养殖过程当中普遍会使用含有激素的饲料与兽药，从而实现降低动物患病几率，促使动物快速生产，最终实现高产量的目标。然而长期使用抗生素，会使畜禽产品药物残留超标，影响着食品安全，假如人们长期食用这些产品就会严重影响身体健康。而推广绿色畜牧养殖技术，可以有效的防止疾病入侵、减轻疾病发病概率、改使动物的健康状况得到有效改善，实现绿色无抗养殖新模式，从而使动物健康得到切实保障，从源头上解决动物产品质量问题，让人们可以食用到安全、绿色与健康的食品。

（2）能够保护生态环境

我国的畜牧业也取得了较大的进步，但是发展过程当中也遇到了许多制约发展的因素，例如没有科学合理的处理畜牧场的废水粪便，这些污染物通过雨水的冲洗流入到江河或者渗入地下，给环境带来严重污染，严重影响着我国农业的发展。推广绿色畜牧养殖技术，加大对畜禽粪便的处理力度，二次利用这些养殖废物，实施高效生态循环的种养模式，优化资源配置，降低了养殖场垃圾的排放量，这是保护环境的重要手段。

（3）能够提升畜牧业生产经济效益

绿色食品已经成为了目前的主流消费，人们不但重视食品品质，更加注重绿色和健康。推广绿色畜牧养殖技术，强化动物健康养殖，饲养过程当中尽量降低饲料添加剂与兽药的使用，使动物食用到绿色饲料，才能生产出绿色、天然的产品，满足广大消费者的需求，有着广阔的发展前景，能够增加农民收入，提高养殖业的经济效益，增强畜牧业的国家竞争力，从而为国家带来较大的经济效益。

2 推广绿色畜牧养殖技术的主要措施

（1）加强宣传，提高意识，树立观念

首先，绿色畜牧养殖技术涉及范围较广，但是多数养殖户的文化程度不高，他们的绿色养殖意识以及观念比较薄弱，这在一定程度上阻碍了绿色畜牧养殖技术的推广和发展。因此，需要加大对相关技术的宣传力度，可邀请绿色养殖专业人员开展现场技术指导，强化他们的绿色养殖意识，使他们可以熟练掌握绿色养殖技术。其次，树立绿色养殖观念。广大养殖户只有在思想上认识到绿色养殖的重要性，才能够把养殖观念落实到实际养殖活动当中。另外，绿色畜牧养殖和动物医学之间的关系较为紧密，绿色畜牧养殖技术包含了兽药的使用要求与标准，科学合理的用药属于绿色养殖技术的重要措施。兽医人员应该树立正确的用药以及诊断理念，严格根据相关标准用药。

（2）建立绿色饲料生产体系

绿色禽畜产品质量是否合格，很大程度上取决于饲料，因此，建立科学合理的绿色饲料生产体系，不但能够保证绿色禽畜产品质量，还能够提高绿色养殖的经济效益，具有较强的实践性与应用性。建立绿色饲料生产体系过程当中，需要因地制宜，根据实际情况和发展需要，制定有针对性的控制和管理措施，才能推动当地养殖行业的发展，进而改善当地人们的生活水平。另外，还需要促使环境效益不断提升，保证把饲料成本控制在科学范围之内，改善和优化动物营养供给模式，保证畜牧养殖产品质量符合绿色化养殖的具体需求。完善的绿色饲料生产体系，需要从根源上提高畜牧养殖产品的品质，从而推动畜牧养殖行业朝着绿色化方向发展。

（3）加强动物疫病防治工作

影响畜牧养殖行业发展的最主要因素之一就是动物疫病的防治问题。假如动物群体中出现了疫病，特别对于感染范围较大的，会给养殖户带来经济负担，同时还会给人们的身体健康带来严重威胁。因此，加大动物疫病防治工作力度属于绿色畜牧养殖的重要工作内容。首先，加大对动物疫病的检测力度，目前我国的动物疫病检测工作还处于探索阶段，缺少先进的技术与设备做支撑。此外，滥用抗生素药物也使动物疫病防治工作难度不断增加。因此，相关部门应该重视动物疫病的检测工作，构建疫情监控网络，全面监督不同地区的动物疫情，一旦发现情况，及时采取有效措施治理，才能确保动物健康成长。

总之，大力推广绿色畜牧养殖技术，能够帮助畜牧养殖行业实现良好的经济效益，推动我国养殖行业的健康、稳定发展。因此，推广绿色畜牧养殖技术过程当中，加强宣传，提高意识，树立观念，建立绿色饲料生产体系，加强动物疫病防治工作，才能进一步发挥自身的优势，加快我国畜牧业发展的步伐，提升我国畜牧产品的国际竞争力，为我国经济发展做贡献。