种草养畜的高效生态农业模式分析

2019-02-12吴有松

兽医导刊 2019年10期

任舟吴有松

（贵州省松桃县山地生态畜牧业发展中心，贵州松桃 554100）

1 种草养畜的高效生态农业模式的优势

1.1 有利于将动物产品的安全性提升上来

与集约化的养猪进行对比，草食动物有着较强的抗病能力，在饲养过程中，添加的添加剂和药物的需求量大大降低，所生产的畜禽产品的安全性比较突出。在种草养畜生产过程中，种植业生产，可以促使肥料利用率的提升，牧草生产和作物生产进行对比，可以不对农药进行施用，而且畜禽粪尿回用，也可以不断提高牧草生产利用效率，避免环境污染问题的出现。草食动物畜产品在生产过程中，对牧草进行了广泛使用，生产的畜产品，与绿色食品要求相符合，产品的健康性和安全性得到了充分的体现。

1.2 有利于促进农业可持续发展

粮食作物生产，其目的就是收获籽，全国粮经作物稻秆的年产生量高达8亿t左右，目前，秸秆的有效利用在技术方面存在着较多的薄弱化环节，在收获季节中，如果在田间对诸多秸秆进行焚烧，极容易浪费资源，甚至导致环境污染现象的出现。而牧草生产，旨在收获营养体，牧草的整个植株有利于草食动物的生长，可以不断提高资源利用效率，并且对于畜禽粪便来说，对于实现农业生产循环利用也具有极大的帮助，所以种草养畜，可以降低污染物的出现，与资源和环境可持续发展需求相符合，从而有利于农业可持续发展目标的实现。

总之，种草养畜模式，属于一种种养结合生态农业模式，可以集中化整合饲草种植和草食动物饲养，将土地利用效率提升上来，并避免出现农作物废弃物。但是对于种草和养畜来说，作为生产体系具有极大的不同性，必须要加强技术耦合，将种养结合系统化效能发挥出来，不断提高整个系统生产效率。在种草养畜生态农业体系中，种植和养殖之间的主要技术参数调试，对种植和养殖结构进行优化，高效化利用整个系统的物质和能量，进而有助于高效化生态农业建设目标的实现。

2 种草养畜的高效生态农业模式的建设举措

2.1 加强法制和有效发展机制建设

在发展生态农业过程中，必须要借助相关配套政策和法律法规的扶持，加强组织管理体系和监督机制的构建，给予生态农业强有力的制度性保证，不断提高相关配套政策措施的完善程度，价格管理和运行体制进行明确化和完善化，加强各地区生态农业发展规划的构建，实现生态农业建设的多元化投入机制的建设，将社会各个方面在生态农业建设中的参与热情激发出来，从而致力于生态农业的健康发展和进步。

2.2 加强农业科技推广服务

要加强农业科技推广服务体系的构建，对于生态农业来说，与传统农业技术之间具有极大的差异性，尤其种草养畜，与种植和养殖等方面之间的关系比较紧密，而且有着较高的技术性要求。生态农业要求，要注重资源的利用率、投入品等要求，所以必须要积极建设科技服务体系，加强优秀骨干队伍的建立，更好地服务和推动生态农业，激发农民在培训中的积极性和主动性，并在生产和流通领域中贡献出自己的力量，实现农村专业合作社的建设，不断提高社会化服务水平。

2.3 研究生态农业技术标准和关键技术

我国生态农业建设时间比较短暂，对于种草养畜来说，也是新兴事物之一，各项技术也仍然处于起步发展阶段，在发展种草养畜生态农业过程中，必须要发挥出农业技术的支撑性作用，但是诸多农业技术的规范性有待提升，生态农业技术标准的制定尚未落实，而且关键技术的研究力度也严重缺失。通常来说，不同生态模式的配套技术是不相同的，相同生态模式，在不同生态区，所需的品种和配套技术也存在着一定的差异性，所以增加了生态农业相关技术研究的难度性，针对这项工作，必须要将侧重点凸显出来，深入研究和分析关键技术，比如改良技术、环保技术等，给予生态农业建设一定的保证，并满足高标准、高效化的生态农业发展需求。

2.4 加大资金投入力度

相关部门要注重将资金投入力度提升上来，给予强有力的技术性扶持和帮助，将资金和技术投入作用充分发挥出来。种草养畜，作为生态农业模式之一，具有较高的投入性，尤其在种畜方面，需要较多的资金来作为扶持，所以在财税上，要将扶持力度提升上来，实现种草养畜良性循环发展目标。种草和养畜，要加强技术方面的整合，将技术服务落实到位，充分发挥出种草和养畜技术效能，确保种草养畜模式综合效益的增长。

2.5 强化牧草种植的宣传和技术培训

首先，在人民生活水平不断提高的影响下，在膳食结构方面，主要以蛋、奶、肉消费为主，所以畜牧业生产，也要实现向蛋、奶、牛羊兔肉消费的顺利转变，将安全的畜产品进行提供。其次，要将成功的种草养畜试点示范项目的示范作用发挥出来，对经验和教训进行总结，尤其在要实验好新引进牧草品种，积极推广与当地相适宜的优质牧草。最后，现有的牧草种植基地，要将其利用起来，以此来进行宣传，逐渐深入和强化。