加快我国畜牧兽医标准化工作的思考

赵承云 刘 营 石 波

(聊城市茌平县乐平镇畜牧兽医工作站,山东聊城 252126)

畜牧业是我国重要的支柱产业之一，畜牧兽医标准化是强化兽医工作的重要方式，科学量化兽医工作能够实现兽医行业的全面发展。畜牧兽医标准化主要就是通过完善兽医服务、畜牧产品等实现预期目标，从而为公众提供更好的服务。畜牧兽医标准化主要有建立过程、实行过程以及修订过程，这也是一个螺旋形的过程，只有落实到实际工作中才能体现其作用，促进农村经济的可持续发展。

1 畜牧兽医标准化工作的意义

首先，迎合畜牧产业的发展需求。就当前我国的畜牧产业的发展状况来说，需要进行科学的统筹和规划。传统的畜牧发展就是散户养殖运营，这种方式比较原始化，难以适应社会经济的发展。畜牧兽医标准化的本质就是通过制定相关标准以便达到统一化的标准，从而获取相对稳定的经济效益与社会效益。因此，要达到畜牧兽医标准化能够确保整个畜牧行业获取最好的秩序，结合发展过程中出现的问题提出相应的解决措施，确保畜牧行业的稳定发展。要规范畜牧的产业化，要按照一个统一的标准开展工作，这样能够生产出达标的产品，建立相对统一的产业链条，这样才能保障产品的质量。通过建立科学化、统一化的产品标准，确保动物防疫的安全性，进而提升畜产品的质量。

其次，迎合政府规范化管理的需求。随着国际贸易产业的发展，各个行业都要求规范化管理，畜牧兽医标准化建设已经成为大势所趋。畜牧兽医产业的标准化工作可以使其产品逐步打入国际市场，有助于政府的规范化管理，通过积极宣传与推广，让畜牧企业按照具体的标准化管理要求进行运营，推动畜牧产业的稳定发展。

再次，畜牧业进入国际市场的保障。我国畜牧行业要想在国际市场中有一席之地，就需要在生产管理标准方面进行优化，让其能够跟国际畜牧标准化建设一致。但是由于我国很多地区的畜牧兽医标准化的程度不是很高，在国际市场中的竞争优势不明显。要打破这种状况，保障我国畜牧产业进军国际市场的良好局面，就要进行标准化建设，提高要求，朝着标准化的目标前进。

2 畜牧兽医标准化工作的策略

2.1 完善畜牧兽医标准化管理系统

作为农业标准化体系的一部分，畜牧兽医标准化要求建立标准化的管理系统，安排专门的人员负责，要求责任到人，有专人负责畜牧兽医标准化管理，肩负的职责是监督、指导以及组织，要求相关机构提供技术方面的支持，主要就是工作的实施落实，结合不同的管理层次，明确分工，要求成员之间相互配合，实现整个畜牧兽医行业的良性发展。站在这个角度上来说，相关部门要完善畜牧兽医标准化系统，建立健全标准制度，全面推进工作落实，在工作细节中坚守标准化原则。只有规范了畜牧业生产技术，畜牧兽医业的相关方面才能有所提升。

2.2 强化监管与宣传工作

由于畜牧兽医工作关系到公众的食品安全，也是居民“餐桌上的安全”建设的一方面，建立标准化的畜牧兽医工作，要求政府部门的监管，要定期检测畜牧产业激素的使用状况，杜绝违规掺入有害饲料的行为。在畜牧产品加工的时候，绝对不能添加对人体有害的添加剂，这是畜牧兽医工作标准化的一部分。要加大宣传力度，借助各种新兴媒体为畜牧兽医行业的标准化进行宣传报道，让大众认识到畜牧兽医行业标准化的意义，积极推广畜牧兽医标准化的相关知识，强化养殖人员的标准化意识，调动一起可以利用的积极因素，并定期开展畜牧兽医行业标准化的培训工作，积极发挥政府和科研部门的力量，结合多方力量，为培训学习提供一个良好的环境，让企业生产的标准化水平得到有效的提升。

2.3 建立标准化的示范基地

各个地区要结合当地状况，建立畜牧兽医标准化的示范基地，发挥示范基地的带头和引领作用，大力支持标准化工作的推进，发挥其龙头作用，从示范基地再向其他地方推广。政府相关部门要在资金、技术以及政策等方面给予支持，不能让畜牧兽医标准化示范区建设流行形式，要确保其发挥实际作用。在示范基地中，要能够运用先进的畜牧养殖技术，积极引进优良的品种，在生产中确保效率提升，更不能忽略品质的提升。比如，在不同的阶段根据牲畜的营养需求进行科学化的喂养，及时发现可能存在的潜在疾病，避免因为养殖人员的疏忽发生大规模的传染性疾病而影响养殖效益等。总之，充分利用示范基地的技术优势，积极扩大生产范围，促进畜牧业的良性发展。

3 结论

综上所述，现阶段，我国社会的主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分发展之间的矛盾。从这可以看出，公众生活水平发生了很大的变化。由于畜牧养殖产品关于公众的身体健康，越来越多的人开始对养殖产品的质量提出更高的需求。畜牧兽医标准化工作迎合了畜牧产业的发展需求，也迎合了政府规范化管理的需求。所以，要完善畜牧兽医标准化管理系统，强化监管与宣传工作，建立标准化的示范基地，制定标准化的生产制度，进而为畜牧产品的质量提供保障。