资中县宋家镇梨树产业发展建议
2019-02-12唐卫东李华雄钟守生欧阳丽娜
林 玲,唐卫东,李华雄,宋 伟,欧 军,钟守生,欧阳丽娜
(四川省内江市农业科学院,四川 内江 641000)
1 宋家镇梨生产现状
宋家镇隶属于四川省资中县,全镇幅员面积36.8km2,农业人口23567人。其中,梨花村享有“千年梨乡”的美誉,种有梨树66.67hm2,百年以上的梨树500余株,品种20余个,主栽品种包括翠冠、龙泉1号、丰水梨、黄金梨等。近年来,宋家镇梨树产业发展较为缓慢,栽培管理上呈现出种植面积分散、技术落后、病虫害严重、果品质量不佳、销售模式单一等问题,急需得到有效解决。
2 宋家镇梨树产业发展的有利条件
2.1 政府大力支持
宋家镇党委、政府通过争取项目等方式,不断完善园区内的基础设施和配套设施,并积极引进有乡村生态旅游产业经营经验的商人到区域内投资兴业,盘活了区内的闲置资产,还为区内农家乐业主和有意发展相关产业的群众带来了先进理念,为当地梨产业发展提供了良好的发展空间。
2.2 气候条件适宜
资中县宋家镇属亚热带湿润季风气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,春早、夏长、秋冬季短,夏无酷热,冬无严寒,无霜期长。年平均气温17.4℃,无霜期332d,年平均降雨量977.6mm,年相对湿度81%,年平均日照时数1088.6h,全年积温6439.9℃。
2.3 地理位置优越
宋家镇位于四川省资中县城南24km,距威远县城20km,东与陈家镇相邻,西与威远县黄荆沟镇毗邻,南与威远县高石镇接壤,北与双河镇、新桥镇相连,便于吸引内江周边市民前来参加春季的梨花旅游节和秋季的梨子采摘节。且该镇地处成渝腹心的地理位置,可以有效辐射成都、重庆等特大城市,为其提供优质梨果品及休闲旅游之地。
2.4 现有基础良好
宋家镇土地辽阔,居民房相对集中,可用于建设高标准梨园的土地集中连片;现种有梨树上千亩,当地农民生产积极性高,有利于开展梨树产业化生产及管理;村域主干路路面宽度为4~6m,总长度为7673m;次干路面宽度为3~4m,总长度4483m;支路宽度为2~3m,总长度7374m,相关路段都设有站台、指路和停车标识,以旅游广场“花溪谷”为中心,形成了1条闭合环线;雷氏祠村“千年梨乡文化旅游节”已成功举办11年;周边成熟的旅游景点较多,如“梨花湖”“观音岩寺庙”等。良好的基础条件,为该镇发展梨树产业提供了有利条件。
2.5 市场前景广阔
梨是传统大众化水果,不仅香甜多汁、爽脆可口,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,除鲜食外还可加工成梨汁、梨干、梨脯等,在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。我国是梨果生产第一大国,梨果产业已成为许多地区的主导产业。近年来,受气候灾害和技术影响,我国梨树种植面积呈现出萎缩现象,全国梨总产量也逐年下降,但梨果销售价格普遍呈现出上涨趋势,优质优价梨产品供不应求,因此,发展梨果生产具有良好的经济效益、社会效益和生态效益,市场前景广阔。
2.6 技术优势明显
宋家镇栽培梨树具有悠久的历史,老梨农有较丰富的种梨经验。常年邀请有四川省农科院、内江市农业科学研究院专家指导梨树生产栽培工作,开展专题讲座、田间操作等,为该镇梨产业发展提供了良好的技术保障。
3 宋家镇梨树产业发展建议
3.1 加强政府引导,提高果农意识
一是要搞好宣传、营造氛围,利用广播、电视等媒体对农民开展全面、深入、广泛的宣传,激发农民发展梨树产业的热情;二是统筹安排、科学规划,合理布局,确定目标;三是做好技术服务,组建专业队伍定期对农民进行梨树栽培技术培训,提高农民示范户专业技能水平;四是建全资金服务,争取更多项目资金、金融投资等,为种植企业或大户提供资金保障。
3.2 保护古梨树,重塑“千年”美誉
成立古梨树保护管理技术服务中心,开展古梨树保护工作。一是禁止砍伐古梨树;二是出台相应的资源补偿措施,对古树统一编号,明确专人管护,保护古树资源,为后代留下鲜活的历史资料,重塑宋家镇“千年梨乡”的美誉。
3.3 优化品种结构,发展优新品种
对于梨品种的选择,以2~3个优新品种为主栽品种,且需要错开成熟期。品种过少容易导致资源单一,造成梨果成熟季节相对集中,不利于开展梨果采摘,同时也加大了果实的销售压力。过多则会造成梨园品种混乱,主次不清,加大了园区生产成本,不利于标准化管理。现阶段,宋家镇发展梨树产业可以选择市场成熟度较高的梨树品种,如“翠冠梨”“翠玉梨”和“黄金梨”。
3.4 标准建园管理,提高果实品质
采用宽行密植的标准化栽培模式,建设标准化生产示范基地,主栽品种与授粉树合理搭配,全园土壤改良、深翻起垄,排灌放线,并选用直径≥3cm且无病虫害的纯正嫁接苗,于秋季落叶后栽植。栽后及时灌水覆膜。大力推广果园生草、合理修剪、配方施肥、增施有机肥、病虫害综合防治、合理负载、果实套袋等关键技术,提高优质果比例。
3.5 选好经营模式,适度规模发展
采用“政府+专合社+农户”的经营模式,大力扶植农民专业合作社,让当地农民以自有梨园入股合作社,享受利润分红,或进入合作社务工,领取工人工资,增加社员参与积极性。初期由合作社组织专业管护队伍对梨园统一经营管理,推动梨产业全面升级。待形成一定的品牌效应、社员管理水平得到提升后,再以村民小组、家庭组合为区块各自承包,按照标准化、规范化、产业化的生产方式管理梨园。
3.6 宣传梨文化,开发旅游产品
关于梨文化,可以利用微博、微信、网站等新媒体进行梨文化宣传:一是梨的文学典故,如“孔融让梨”“哀梨煮食”“梨花带雨”等;二是梨的来源传说,如现存的“将军梨”“皇后梨”的传说;三是梨的药用性解读,包括感冒、咳嗽、肺热、肠胃疾病等;四是梨的诗词歌赋,如“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”“千树梨花千树雪,一溪杨柳一溪烟”等。在发展梨树产业的同时,还应科学规划梨树观光产业,提升旅游附加值。沿梨树生产游步道种植一些观赏性花卉,并提供采摘、食宿等配套服务;以“观音岩寺庙”“千年梨树”为依托,策划传说故事,引导游客前来参观、祈福。开发并推广以梨产品为特色的旅游纪念品,如梨汁饮料、梨果脯、梨膏、梨工艺品(如“永不分梨”酒、梨“情人果”)等,提高旅游产业综合效益。
3.7 引入互联网+,拓宽销售渠道
利用互联网信息技术,建立合作社官方网站、微信公众号、抖音号等,实时向外推介梨园新技术、新产品、新动态,以及梨文化知识等,以此聚集大量粉丝。梨花节时,市民可以第一时间获取开园信息,了解当地餐饮、交通情况,并通过网络购票快速进园游玩;梨果实成熟后可通过电商平台将产品销往全国各地;同时,还可利用互联网安装智能监控设备,开展产品溯源、梨树认养等工作,让消费者远程监控梨树生长情况,或亲自参与种植,不仅吃得放心,而且玩的开心。