践行总书记扶贫工作论述推进乌蒙山区蚕桑产业扶贫的实践

万津瑜 何建梅 陈伟

（1四川省蚕业管理总站，四川成都 610041；2宜宾市农业农村局蚕业管理站，四川宜宾 644000）

习近平总书记指出，“发展产业是实现脱贫的根本之策，把培育产业作为脱贫攻坚的根本出路。”近年来，我省在地处乌蒙山深度贫困地区的兴文县开展扶贫攻坚工作，通过找准优势，问计于民，选择蚕桑产业作为脱贫攻坚的主导产业，坚持生态优先，转变发展方式，推广先进技术，发挥龙头企业带动作用，通过典型引路，加快产业发展，探索出“人平两亩桑，脱贫奔小康”的精准扶贫模式，并在全省进行推广。2018年全省有335个贫困村通过发展蚕桑产业实现了脱贫摘帽。

1 找准优势，问计于民

习近平总书记指出，“欠发达地区抓发展，更要立足资源禀赋和产业基础，做好特色文章，实现差异竞争、错位发展”，“鞋子合不合脚，自己穿了才知道。”

在扶贫工作中，一些地方由于没能确定合适的产业，多次出现过栽了挖、挖了栽的现象。发展什么产业，除了需要对自然资源、发展趋势、市场前景等进行反复论证、科学研判，更需要深入群众调查研究，因地制宜，问需于民，问计于民。

兴文县地处乌蒙山区，部分区域属石漠化生态脆弱区，土壤贫瘠，水利、交通等基础设施较差，限制了许多农业项目的发展。而桑树生根能力强、耐旱、耐贫瘠，较其他农作物更抗旱且保持水土，生态经济效益突出，具有很强的比较优势。通过多年实践证明，栽1亩（666.67m2）桑，年养蚕3.5张，产鲜茧140kg，按均价40元/kg计算，售茧收入5600元。若一户贫困户有3-4人，按人平两亩（666.67m2）桑园计算，养蚕收入可达3万元以上。蚕桑产业是劳动密集型产业，具有投资小、见效快、市场稳、风险低、效益高的特点，是农民就地就业实现增收的产业。

2014年，兴文县委、县政府立足县情实际，结合贫困村立地生态条件，充分征求贫困户意愿，经过反复调研后，决定将蚕桑产业作为22个贫困村的主导产业，制定优惠政策，分析建档建卡贫困户致贫原因，拟定栽桑规划。经过几年的发展，桑树成为乌蒙山区的“摇钱树”，蚕儿成为百姓的“农家宝”。

2 生态优先，转变方式

习近平总书记指出：“坚定不移加快转变农业发展方式，从主要追求产量增长和拼资源、拼消耗的粗放经营，尽快转到数量质量效益并重、注重提高竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。”

桑树全身都是宝，是绿色、生态、环保的产业。在产业发展上，完全可以打破栽桑只养蚕的发展方式，围绕“桑”“蚕”做文章，把多元开发作为新的增收渠道。利用桑叶、桑枝、蚕沙等资源，生产桑叶茶、桑枝食用菌、有机肥等，变废为宝，循环利用，提高资源利用效率，有效改善乡村环境，提升蚕桑综合效益，真正把绿水青山变成金山银山。

兴文县利用桑园立地空间和桑树资源，建立高效、循环立体种植模式，带动贫困户在桑园内套种竹荪和桑枝食用菌。上半年种竹荪，每666.67m2桑园产干竹荪35-40kg，按200元/kg计算，每666.67m2可收入7000-8000元，扣除人工和物耗成本，可获利3000-4000元。下半年种球盖菇，来年春季采收，每666.67m2桑园产鲜球盖菇1500-2000kg，按4元/kg计算，每666.67m2收入6000-8000元，扣除成本，可获利3000-4000元。养蚕加桑园间套，每666.67m2桑园收入达万元以上。

蚕桑产业除了给贫困户带来实实在在的经济收入，还具有生态保护功效，尤其在石漠化治理、矿山修复、防止水土流失等方面具有重要作用。近年来，兴文县委、县政府投入了大量精力和物力用于治理耕地石漠化，最终探索出一条以蚕桑产业发展治理石漠化，同时促进农村经济发展的双赢路子。蚕桑产业的发展可谓是绿了荒山、美了家园、富了蚕农，实现了绿色发展、生态发展。

3 创新技术，节本增效

习近平总书记指出，“农业出路在现代化，农业现代化关键在科技进步”。

桑树从播种育苗到养成丰产树型一般需要3-4年时间。近年来，我省在乌蒙山区加快技术创新，采用桑树快速丰产技术，推广一干两支四分杈快速养型法，当年即可形成丰产树型。兴文县共乐镇大沙坝村3组徐淑梅，采用桑树快速丰产技术建园2.67hm2（40亩），当年养成两级支干，全年养蚕43张，产茧2257.5kg，售茧收入10.72万元，亩均养蚕收入2680元，加上套种收入，当年亩均收入超过3000元，增强了发展的信心。

加快蚕、桑品种的全面更新换代，推广川桑98-1、芳·绣×白·春、川山×蜀水等“川字号”优良品种。目前，兴文县蚕桑优良品种推广面达到90%以上。加大桑园除草机、松土旋耕机、施肥器、桑树修剪伐条机、消毒机、喷粉机、切桑机等先进机具的使用推广，减轻了劳动强度，降低了生产成本，提高了生产效率。

大力推广小蚕专业化共育、大蚕省力化饲养、方格蔟自动上蔟、蚕茧仪评定级等关键技术。以前养一张蚕，几十个簸箕端上端下，上蔟用手拣，劳动强度很大。如今推广了标准化养蚕大棚，使用方格蔟自动上蔟，2个人就能养10张蚕。兴文县小蚕共育面达100%，仪评收茧全覆盖，优质茧率达95%以上，蚕茧质量跃居全国最好水平。乌蒙山区“养箔箔蚕、卖兜兜茧”已成为历史，借助科技实现蚕桑产业成功转型。

4 龙头带动，激发活力

习近平总书记指出，“扶贫不是慈善救济，而是要引导和支持所有有劳动能力的人，依靠自己的双手开创美好明天。”

激活蚕桑产业扶贫内生动力，离不开龙头企业的带动和机制的创新。兴文县石海茧丝绸公司是市级农业化龙头企业，该公司以镇（乡）茧站为服务平台，组建蚕桑专业合作社，覆盖栽桑养蚕农户，形成“龙头企业+专业合作社+共育户+农户”的产业化经营模式。公司负责提供产前、产中、产后服务，做到惠农政策入户、科技人员包片、良种良法到园、技术要领到人。统一为蚕农供应蚕需物资，保证生产时效和质量。完善产业营销体系，建立蚕农蚕茧销售电子档案，预约售茧，公布蚕农蚕茧质量、数量、销售价格等相关信息，确保信息公开透明。采取蚕茧保底价收购，稳定鲜茧收购价格，保证蚕农收益。蚕农只需抓好科学养殖，蚕茧产出后，“预约售茧”就能拿到钱，不需要自己找市场，彻底消除了后顾之忧。

该公司大力推行“返租倒包”模式，即合作社与蚕农签订《桑园租赁合同》，农民将原始土地租赁给合作社，合作社将建好的标准化桑园承包给贫困户。公司通过合作社对蚕桑产业统一规划布局，开展土地治理，提高了土地的产出率和农产品的附加值，分担了农户的生产风险，实现了土地规模化、经营集约化、运作组织化和长足、稳定、持久的发展。

5 典型示范，引导发展

习近平总书记指出，“扶贫必扶智，治贫先治愚”，“脱贫致富不仅要注意‘富口袋’，更要注意‘富脑袋’”。

兴文县麒麟苗族乡德应村是建卡贫困村，有贫困户64户213人，贫困发生率19%。针对部分贫困户群众对脱贫工作“人心不齐，信心不足”的思想困惑，开展“勤劳致富坝坝谈”，帮助贫困群体克服等、靠、要的思想，变“让我脱贫”为“我要脱贫”，唤醒贫困群众主动脱贫的积极性。德应村已于2016年完成整村退出和60户195人达标验收，贫困发生率降低到1.6%。全村农民人均纯收入从2014年的5030元增加到2018年的14811元。

兴文县九丝城镇新建村贫困户向泽良，现年55岁，身有残疾，家中4人，有劳动力2人，龙头企业将其培育为小蚕共育户，承担全社的小蚕共育任务，负责预订蚕种、统防消毒、养蚕指导、预约售茧卡填报及生产发展跟踪服务，2018年共育蚕种450张，共育单产达50.4kg，优质茧比例达到95%，单价提高3-5元，帮助全社养蚕农户增收46000元，户均增收2700元。

蚕桑产业成为兴文县脱贫增收的功勋产业，2018年，全县57个精准扶贫村中有22个村发展蚕桑产业，3115户（含插花贫困户）栽桑，桑园面积达1190hm2（17850亩），其中2060户贫困户（含插花贫困户）、8343人养蚕，养蚕9744张，产茧48.22万kg，产值2218.3万元，人均2658.8元。到2018年底，已有16个村2060户通过发展蚕桑产业成功脱贫摘帽。