优质稻新品种旌优华珍的特征特性及配套栽培技术
2019-02-12唐茂斌李昭祥
王 旭,唐茂斌,罗 婧,李昭祥,高 磊
(四川省农业科学院农产品加工研究所,四川 成都 610066;2.四川绿丹至诚种业有限公司,四川 成都 610066;3.四川省农业科学院水稻高粱研究所,四川 德阳 618099)
旌优华珍是四川绿丹至诚种业有限公司、四川省农业科学院水稻高粱研究所以旌3A为母本、“华珍”为父本育成的三系杂交水稻新品种。该品种2017年通过国家审定(审定编号:国审稻20170012),稻米质量指标达到国家《优质稻谷》标准2级。
1 特征特性
1.1 产量高,品质优
2014年参加长江上游中籼迟熟组区域试验,平均单产618.7kg/667m2,比对照F优498增产3.7%;2015年续试,平均单产629.9kg/667m2,比对照F优498增产2.4%;2年区域试验平均单产624.3kg/667m2,比对照F优498增产3.0%。2016年生产试验,平均单产605.4kg/667m2,比对照F优498增产6.5%。2017年8月23日,四川省农业厅组织四川农业大学、四川省农科院等有关水稻育种、栽培、植保专业的专家组成专家组,对眉山市东坡区崇礼镇光华村8组旌优华珍百亩示范片现场收打验收,实测折干谷单产785.8kg/667m2。2018年9月5日,农业部组织有关专家组成专家组,按照超级稻测产验收办法,对四川省中江县辑庆镇钟楼村优质稻新品种旌优华珍百亩示范方进行现场测产验收,实收干谷单产875.6kg/667m2。
米质主要指标:整精米率60.8%,长宽比3.2,垩白粒率14%,垩白度1.2%,胶稠度88mm,直链淀粉含量18.3%,到达国家颁布优质米二级标准。2017年12月,旌优华珍荣获四川省第五届“稻香杯”优质米奖。
1.2 穗大、抗逆性强
该品种在作为一季中稻,全生育期155d,有效穗数14.7万/667m2,平均每穗205粒,千粒重27.8g。2017年在四川、云南、贵州、重庆、陕西、广西等省(区、市)近200个点示范,特别是在一些地区遭遇了极端的低温、寡照、高温、干旱等不利气候影响,旌优华珍均经受住了考验,示范点无一表现出不良情况。各示范片均表现出生长旺盛、分蘖力强、有效穗多、穗大粒多、结实率高、成熟落色好、病虫害轻、整齐度好、丰产性好、抗逆力强。该品种在示范中的表现,已表现出“引领性”品种雏形,达到“五高一化”标准,即高产、高品质、高安全性、高肥效、高效益、适宜集约化的特征。2018年在西南五省(区市)大面积推广应用,表现良好。“2018年国审优质稻品种展示暨产业化示范现场观摩及品鉴会”在四川省广汉市举行,来自全国各省、自治区、直辖市种子管理站负责人和部分水稻育种、植保、推广等方面专家及种业界代表通过对广汉市莲山镇锦花等村67hm2旌优华珍示范片现场观摩和室内米饭品鉴,大家对旌优华珍所表现的优质、高产、高效特性都非常认可,纷纷表示该品种可以大力推广应用。
2 栽培要点
2.1 育苗
合理的播期能够提高光温资源的利用率,改善水稻的生育过程,提高成穗率,是投入最少、效益最大的栽培技术之一[1-2]。根据当地气候条件和前作,科学安排播种时间,适期播种,最大限度利用光温资源,以实现高产和优质。
旱育秧苗床选土平壤厚、肥沃疏松、背凤向阳的一二台旱地,最好选择蔬菜地,按苗本比1∶20~30准备苗床,苗床采用冬前培肥,秋后施有机肥500~800kg/667m2,45%复合肥40~50kg/667m2,深翻入土,再种上蔬菜或者饲料;水育秧选土壤肥力较好、排灌方便、向阳的田块,按苗本比1∶12~18准备秧田,采用临时培肥,播种前2周,秧田用农家肥30~40担/667m2,复合肥40~50kg,锌肥3~5kg,施肥后挖田、抱厢平田;机插秧,毯状机插秧采用湿润秧沟泥育秧,制作厢面与湿润育秧厢面相同,在厢面紧皮后,每块秧扳横排两行,依次平铺,盘与盘相互紧贴,不留缝隙,将厢沟内泥浆搅拌均匀成糊状,舀入软盘内,用木沙掌抹平,如泥浆过稀,盘内泥层达不到1.8cm时应补灌后再抹平,待盘面紧皮后即可播种。
播种前必须晒种,提高种子生活力,提高出苗率。使用使百克或其它浸种药剂浸种8~10h进行消毒,然后用清水泡种40~50h,每12~24h换水1次。播前3~4h将种子沥干水,避光摊凉,待无滴水时用丁硫克百威(好年冬)或巴斯夫种衣剂“鑫尊”进行拌种,防治水稻恶苗病等种传病害,并有驱避鼠鸟的作用,同时能促进水稻早苗、齐苗、壮苗,使植株根系发达、叶色嫩绿、茎秆粗壮、抗逆性增强[3-4]。采用分厢定量、分多次撒播,保证播种均匀,机插秧每个育苗软盘播种量控制在55~65g。播种后再用过筛床土盖种0.5~1cm,喷施除草剂,及时拱盖地膜,保温保湿。旱育秧播种至1叶1心应以保温保湿,只要床土不发白不补水,1叶1心至2叶1心,只要床土不发白,秧叶不卷筒不补水,如果补水应用清水1次灌透,避免次数多费工费力,影响秧苗正常生长,2叶1心至3叶1心应观注气候变化,当气温过高应揭开两头通风降温练苗,练苗时间要长,可至移栽。湿润育秧播种后保持厢沟有水、水不上厢,2叶1心开始揭开两头降温练苗,保持干湿状态培育壮秧。在移栽前2~3d,对水稻稻瘟病等病虫害进行预防,做好带药移栽。
2.2 大田管理
2.2.1 提高整田质量 人工栽插的冬水田、冬闲田采用半旱式栽培,在移栽前十天翻耕、耙细整平,施入底肥后作厢,按照厢宽1.8m,其中厢面宽1.6m、厢沟宽、深均为0.2m,去除杂物,平整厢面。机插秧和两季田采用平作,及时收获前作,泡田施肥整地,争抢时间早栽。茬口田应及时收获前作,放水泡田整地,抢抓季节。
2.2.2 嫩秧早栽,合理密植 冬闲田秧龄25~30d,叶龄3叶1心时移栽。精量手插按凌启鸿等[5]的精确定量栽培技术,行穴距为33.3cm×20.0cm,穴栽2粒谷苗;优化定抛是在旱育秧的基础上,将带泥秧苗在秧绳的控制下按预定行穴距定点抛栽[6],行距约为30cm,穴距约为16~18cm;机插行穴距为30cm×(15~17)cm,穴栽2~3粒谷苗。茬口田抢时栽插,基本苗保证6~8万/667m2。
2.2.3 科学施肥 该品种对肥料利用率高,推广该品种有利于节约资源,缓减水体富营养化,保护生态环境意义重大,施肥技术上应增施有机肥、减少化肥用量,增施磷钾肥、减少氮肥用量。施纯氮10~12kg/667m2,氮磷钾比例1∶0.5∶0.6,氮肥按底肥45%、分蘖肥40%、穗肥15%,磷肥作底肥1次施入,钾肥按底肥60%、穗肥40%。
2.2.4 水浆管理 分蘖前期浅水干湿交替灌溉促进分蘖及早发生;在田间主穗及分蘖达到16万苗时晒田控制分蘖,当田面有细小裂纹时灌浅水,灌水3~5d后再排水进行第2次晒田,促进根系的生长发育;幼穗分化至抽穗扬花期浅水(2cm左右)灌溉促进形成大穗;灌浆结实期干湿交替灌溉,养根保叶促粒重。
2.2.5 病虫草害综合防治 坚持预防为主、综合防治的植保方针。根据当地病虫发生规律,主要对螟虫、稻瘟病、纹枯病、稻曲病和杂草进行预防,选择高效、低毒、低残留农药,减少环境污染,提高稻米品质。
在成熟后适时早收,实现单收、单晒、单储,以提高稻米的商品性。