莱州“两全两高”农机化新引擎助推农业产业提档升级

毛 岩 王帮高 游泽泉

浇地用上了自走式卷盘喷灌机，深松作业的拖拉机装上了“北斗导航”，播种机在播种时会自动“报警”，果品采摘运用了自走式移动平台，信息化养殖机械走进了渔业生产，这些“高质高效”的农业机械使山东莱州从“全国主要农作物生产全程机械化示范县”大步迈向“两全两高”农业机械化示范县。从小向大，从多向精，从机械式转向智能化，莱州农机装备已成为农业产业发展的重要保障，“全程全面、高质高效”农机化新引擎正为种植业、林果业、养殖业三大支柱产业发力的同时，也挑起了农业产业提档升级的时代大梁。

“互联网+农机”让种植业步入智慧时代

过去，莱州农民种地的基本流程是耕整地、播种、人工补苗、大水漫灌、破土施肥、植保、收割、晾晒。一通操作下来，既费力又费钱，农民辛苦种了一年地，不如外出打工一个月。如今，随着智能化、信息化“智慧农机”在各个环节上的广泛应用，莱州已从整地、施肥、播种到植保、收获、烘干整个流程全部实现机械化精准作业，“互联网+农机”让种植业生产更智慧，令“胶东粮仓”的莱州盛名更远扬，使全市粮食生产安全稳如磐石，粮食生产收益逐年提高。

通过驾驶舱内的触控式液晶显示屏，点击开启卫星定位导航系统后，拖拉机随即进入自动航行模式，油门、方向盘不用人来操控，就可以按照设定好的路线匀速前行，平地、起垄、播种、施肥，全部在一台自动导航驾驶的拖拉机上完成。

“我在拖拉机上安装北斗导航系统，就是要解决玉米种植‘播行不直、接行不准’的问题。”莱州市朱旺村维松农机合作社理事长杨维松说。“在过去，播种直不直、接行准不准，全靠驾驶员的手和眼。合作社流转的是大块的田地，一望无际，没什么参照，如果播种不直、播行之间接行的距离宽一道窄一道，不仅影响土地利用率，后续给玉米进行浇灌、植保、收割时，那些同样具备自动导航驾驶功能的大型机械就难以‘对行’进行作业，特别是对收获这一环节，影响不小，很难适应不同型号的玉米联合收获机作业，对籽粒收获机则影响更大。”

今年“三夏”期间，莱州市驿道镇乔家沟村农机手綦典堂使用了一款被称为麦收“新明星”的收割机，它内置“雷沃芯”系统，集作业指挥调度、产品大数据动态管理等功能于一体。它不仅可以实时定位，还可以采集滚筒转速、发动机运行等核心数据，并显示在驾驶室电子屏上，一旦有异常情况便能及时发现，防患于未然。它的“三夏”智能服务平台，更能为机手提供准确的天气预报和各地小麦机收信息。

不仅如此，该智能系统还可以通过卫星定位精确统计出作业亩数和作业轨迹，计算出农户所要支付的钱数，不必再像以前那样需要人工测量，节省了大量的人力物力，避免了不必要的纠纷。利用互联网与物联网技术，实现了对高速精准播种、精准变量施肥、精准变量施药、小麦联合收获计产、高效节水全程作业环节的监测和管理，“互联网+农机”已成为莱州粮食生产的“新利器”。

“农机装备研发创新项目”打造高产高效现代化果园

莱州盛产苹果、葡萄、梨等经济作物，果园种植面积达7696.1公顷。传统果园由于缺乏科学合理的管理技术措施，机械化生产水平低，果品质量差，销售价格低，人工作业费高，果农收益甚微，导致生产积极性不高。近几年，莱州市承担了省与烟台市农机装备研发创新项目，在政策的驱动下，创新出一大批高质量的新型果园机械，如多功能果园管理机、修剪机、自走式果园高效植保机、移动式果品采摘平台等，让果园掀起了一场新的“机械革命”。

在莱州市朱桥镇张裕万亩葡萄基地，一台装有16个喷头双向对喷的植保机器，正在对基地内的葡萄进行植保作业。植保机的两个大拱门可以任意折叠，门框上装满了喷头，工作时互相对喷，确保喷雾无死角，它还可以自由调节行距和高度，每个喷头都可任意开关，其独特的设计可轻松进入各种高度的葡萄园内，不会对葡萄造成损伤，同时也能高质量完成植保作业。它不仅作业质量高，而且省时省力，每天可作业300多亩。像这样的机器，在张裕万亩葡萄基地里共有13台。

张裕葡萄基地引用了果品机械化采摘平台。采摘机利用四条可以自由升降“腿”，能行走在高矮不同的葡萄园里。采摘时，通过机械棒不断地拍打振动，将成熟的葡萄收入传送带进行筛选，而生葡萄依然留在枝头，传送带末端还有特殊装置，能及时将碎叶杂质等吸走排出，确保通过管道的葡萄粒干净、完整。一亩地6分钟即可采摘完毕，而且夜间照样可以作业，用机械化采摘，葡萄不会受到手温的影响，葡萄酒的品质会得到很大提升。

“葡萄种植管理有11个环节，每亩总共需要管理费1500元左右。修剪、除草、打药、疏叶、施肥、浇水、采摘，这7环节的人工管理费就占到1020元，现在这些环节都采用机械化作业，每亩只需要351元，管理成本一下子就降低很多。”张裕葡萄基地负责人张亚超介绍道。

通过机械化病虫害防治,施行无公害标准化栽培，采用信息化施肥浇水，机械化采摘，不仅提高了单产和品质，更大大降低了费用，满足了现代果园生产的客观需要。目前，莱州现代化栽培果园遍布各镇街，高效植保技术、微喷灌技术和水肥一体化技术得到广泛应用，全市林果业（果桑茶）机械化率达到94.78%，农机装备研发创新项目为林果业生产激活了“新程序”。

“水产智能装备”推动渔业生产转型升级

走进莱州市明波水产有限公司斑石鲷养殖监控室，从大屏幕看到了水质检测、消毒杀菌、水循环、增氧机械、过滤机械、机械投饲的自动化流水作业生产过程，与传统流水养殖相比，其工厂化循环水养殖能够节水90%、节电69%、节煤93%，真正实现了养殖可持续发展。

作为全国现代渔业种业示范场、农业农村部工厂化循环水养殖生产试点厂，为了实现全程信息化和机械化健康养殖，明波水产还为6万平方米的工厂化循环水养殖车间和育苗车间，建立了病害生态防控预警，形成一套完善的养殖管理规范。专门的实验与检测部门，对养殖水质、苗种进行定期抽检，建立饵料清洁机械投饲体系，还和黄海水产养殖所合作，实现养殖病害远程诊断，保障全程健康养殖。通过大力发展生物育种、智能渔业和精准养殖，构建了陆海统筹接力、海洋深耕细作的高效养殖模式，融合了物联网信息化技术成果，将传统的养殖升级为全程可控模式。

每年3～5月份，陆基工厂化循环水车间开始苗种培育，5～10月份进行海上深水网箱养殖，10月份起捕销售或者转入工厂化循环水车间，最终实现全程机械化装备配套与标准化运营管理。该模式集陆基工厂化的恒温优势和海上深水网箱的天然水质优势于一体，实现了石斑鱼、斑石鲷等品种的全天候育养，并且成立了斑石鲷养殖专业合作社，形成了良好的产业推动力。在精准化养殖的过程中，他们与中国农业大学合作完成了国际领先的“水产集约养殖数字化技术与智能装备”技术成果，实现了养殖环境动态监测与自动调控，保障了养殖环境稳定，引进自动投饵机等精准化设备，开展精细化操作，提高了养殖自动化水平。

在推动海洋渔业转型升级的新征程中，莱州以“水产智能装备”抢占制高点，从海洋资源的开发，到传统渔业的变革，再到海洋新兴产业的培育，先进的水产养殖机械渗透到了渔业生产的每个角落。

目前，莱州市以明波水产、蓝色海洋、烟台东方海洋莱州基地、金益源水产等为龙头的工厂化养殖场达到75处，拥有水产养殖机械2410台，水产捕捞机械423台，投饲机械1029台，过滤机械80多台套，投饲机械化水平达到28.35%，水质调控（增氧）机械化水平达到98.11%，渔业机械化率达到63.23%，“水产智能装备”为渔业生产科技创新注入了“新基因”。