贵阳白云区用大数据+智慧监管构建集体聚餐新型监管模式

近日，贵阳白云区运用“大数据+智慧监管”构建集体聚餐新型监管模式。截至目前，已有63家餐饮点、办酒席主体通过集体聚餐申報系统申报办酒席，监管部门监督指导63家次，未发生一起食品安全事件。

据了解，白云区农村集体聚餐智慧化监管系统是通过“集体聚餐申报”微信小程序申报端与“食安监”平台监管端形成综合处置的食品安全监管辅助平台，申办人进入小程序提交申请后，监管人员下发监督检查任务到属地，在宴席开办前开展现场指导，加强事前预防，保护群众舌尖上的安全。同时，通过备案申报和事前指导，监管部门能及时了解到重要餐饮服务动态，提升监管效能。