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新农业的“觉醒”

2019-01-31赵中光国辉农资评论员

中国农资 2019年3期
关键词:纯手工觉醒茶农

《赵中光国辉农资》评论员

在网上看到一个视频:摄影家在森林中立了一面镜子,从没见过镜子的动物有的与自己在镜子前玩得不亦乐乎,有的则被镜中的自己吓了一跳,迟迟不敢靠近自己的镜像。忍俊不禁之余我在想:动物和人一样,认识自己不是件容易的事。那一个行业对自己的认识是不是就容易呢?对农业的认识,历史上农民对农业充满了自豪和责任感。国家对农业“基础地位”的强调,在农民口中常常变成这句话:农民不种地,看你吃啥!其实这句话也常常出现在长辈对不知稼穑之苦、不知粮食珍贵晚辈的训诫中。一位专家盛赞农民和农村在新中国历史发挥的重要作用:一方面是广大农村用自己的承载力,数次化解了经济社会转型遇到的难题;另一方面有目共睹的是,农村包产到户启动了40年经济改革,成果辉煌,居功至伟。

但随着工业化进程,农业规模效益、比较效益的差距显豁出来,不愿从事农业、追求跳出农门,成为一种普遍的情绪。这种社会认知与社会情绪的出现是有规律的,在拉美等地区的工业化进程中,大批农村人口悬空在贫民窟,也不回到农业。反映的就是农业比较效益失落的现实。从世界背景下再看中国的“乡村振兴战略”,就能够深刻认识到它的重要意义。陈锡文说中国这样一个人口大国、农业大国要实现工业化,在人类历史上是没有先例可循的。我们的“乡村振兴”就是要探索中国自己的工业化与农业现代化并进之路,而不是别人走过的失败的工业先行、农业成为拖后收容队的模式。这个战略的胆识和创新就在于要让工业和农业、城市和乡村作为两个方面军,相互呼应发展,最终实现胜利大会师。现在我们看到了一二三产业融合给农业提供的内生新动力和发展新领域,也看到了数千年乡村文明和农业文明的生命力在获得新生的美好前景。

在这个时刻,我们很有必要建立对农业新的认识。一是整个社会对农业农村重要地位的重新认识,它不仅仅是一个产业,更重要的还是国民经济的基础、中华文明的根基,是经济社会和谐稳进所系。二是农民作为从业者,这个重要的实践主体也需要建立“乡村振兴”时代新的农业认识。这包括了对中国农业发展前景的信心,对中国特色农业现代化规律的认识,对农业现代技术和设施的学习和掌握,还包括对世界农业先进经验的关注与学习。这个重要工作有赖于农民主体对新农业的“觉醒”,也离不开相关部门、涉农媒体对此的大力宣传和推动。

在这个领域,的的确确有很多工作需要我们从头梳理,并进行全新的引导和帮扶。因为长期以来,农民对农业的认识,有不少是建立在“哈哈镜”之上的。比如,过去有不少农民在施肥过程中,总认为多就比少好,大不了浪费一点肥料,但对收成会有好处。长期粗放经营的结果不仅妨碍了精细农业的发展和效益,也造成农田环境问题的积累。再比如,很多农民被消费市场的传言误导,以至于妨碍了产业的进步。最近在采访中就听到这样一件事。一位茶商下乡采购“铁××”茶,遇到的茶农和加工企业,都异口同声宣称“我们这是纯手工!纯手工揉捻!纯手工挑梗!”茶商告诉我:当看到一大群茶农就在一处厕所旁边挑梗,还看到有茶农从厕所出来,不知道洗没洗手就接着挑梗,吓得她赶紧逃了。她说,这显然和市场上“纯手工就值钱”的假象有关。纯手工成本比机械化高,但不代表高品质和标准化。这样存在卫生等各种隐患的“纯手工”怎么可能受市场青睐呢?

“乡村振兴”新时代,需要新农民,需要新农业观念“觉醒”!

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