草莓抢“鲜”上市价更高

文/平度市委宣传部张德杰孟珊

进入初冬，北方农村本是农闲季节，平度市云山镇的草莓大棚种植户却迎来了一年最忙季。“今年跟往年的忙还不一样，过去这时候是忙着管理，今年是忙着收获交易。”云山镇南柳行村种植户王美芹告诉记者。

变的不光是农忙的“内容”，还有“含金量”。今年第一茬草莓11月15日上市，比往年提早20多天，王美芹尝到了草莓稀为贵的甜头。“跟去年比，相同品质的草莓，今年的头茬果批发价0.5千克55元钱左右，比去年翻了一番，667平方米地纯收入预计就能多出3万多元。”王美芹说。

“在发展设施高效农业成为云山种植户普遍共识的当下，通过农业培训及技术平台搭建升级，激发农民跟进市场的创新创业意识，以收益提升带动优势农业产业扩量升级，是我们在乡村新一轮产业振兴中要做的很基础的工作之一。”云山镇党委书记孙广林告诉记者。

据了解，云山镇地处胶东半岛丘陵地带，当地独特的地理位置、土壤结构及气候状况特别适合草莓、大樱桃等果木的生长，云山出产的各类果子均有果大、果香正、口感好、色泽艳等特点，在第三届中国果菜产业发展论坛上被命名为“中国优质果菜基地乡镇”。借助优势条件，这里发展起草莓等果蔬设施大棚种植产业，目前，仅草莓大棚种植面积就达666.7公顷，产值5亿余元。

好货本应卖好价，然而前几年，云山草莓质高价平成了产业进一步发展的瓶颈之一。“通过分析市场、对比自身，云山草莓没实现像樱桃一样的价格突破，除了品牌发展晚，头茬没能提早占据市场优势也是重点。因此，我们开始引导农户通过做足草莓苗上的功课，培植更多早熟优质草莓。”云山镇农业服务中心主任柴洪培告诉记者。

农民是农业生产的主体，优化草莓种植同样需要发挥农民的创造力。今年上半年，平度市挖掘农村“土专家”“田秀才”人才资源建立起覆盖市、镇、村三级的“庄户学院”，向农民传播新技术、新品种。王美芹就是在本村“庄户学院”听说了“低温预冷促早熟技术”后，结合自己3年多的草莓种植经验，将育苗时间从9月上旬提前至8月中旬，通过人为制造低温条件，促进草莓花芽提早分化，增加花芽数量，提高种苗质量及抗性，最终实现了早开花、早结果、早上市。“现在种地光靠面朝黄土背朝天的蛮干不行，用心用脑多学多试新技术才能有突破，今年草莓提前上市卖了高价，明年在此基础上还要在产量和品质上再升级。”王美芹告诉记者。

离王美芹村不远的车秀菲今年也靠早熟草莓实现了高收益。跟王美芹靠自己钻研琢磨不同，车秀菲拼的是胆量。从今年开始，车秀菲在去年小规模试种及多次参观外地实验棚的基础上，开始大规模种植从外地引进的早熟新品种，“现在上市，批发价可达0.5千克四五十元。”车秀菲说，而同一大棚里的晚熟品种上市时，0.5千克批发价也就二三十元。

眼下，云山镇南柳行村党支部书记齐正波正和周围村的几个书记一起，在王美芹等几个发展早熟草莓比较成熟的种植户家走访学习。“我们计划着最近就联合几个村的‘庄户学院’一起，聘请王美芹、车秀菲等当咱村级‘庄户学院’的老师，给感兴趣的种植户从现在开始抓关键节点进行连续现场授课，争取明年有更多老乡的腰包能鼓上加鼓。”齐正波说。