非烟商品品牌开发设计研究探索
——以毕节市烟草公司为例
2019-01-27黄建平左平彭弢靳敏单正军
文/黄建平 左平 彭弢 靳敏 单正军
一、 前言
卷烟物流配送中心拟向非烟物流经营方向发展,基于三个社会背景:一是进入2010年后,随着中国经济的发展,经济社会发展中一些与物流相关的深层次问题暴露,一些经济学家认为整个社会消费品的通货膨胀现象与中国社会的“物流顽症”关系密切,物流问题被提到从未有过的高度。二是贵州省长期以来物流业发展滞后,特别是城乡一体化程度极低,在交通特别是公路基础设施快速改进的情况下,这些问题更显得突出。与这两个大背景相适应,贵州省和中国物流业发展同步呈现出二个大的趋势:一是大型物流园区建设如火如荼;二是一些大型企业内部拥有实力的物流实体,利用自身强大的物流软硬件设施和现成的物流配送体系,转而为社会提供服务,以求得更大发展空间。三是随着毕节试验区经济高速的发展,在贵州省委推动毕节试验区新一轮经济发展大会精神的指导下,毕节经济正在高速发展,市委书记秦如培到中心调研时指出:要充分利用现有物流资源,加快毕节现代物流发展。
基于三大背景,毕节市公司拟科学合理地利用物流资源,开拓发展空间,以卷烟为龙头产业,发挥企业优势。让一切创造财富的源泉充分涌流,实现企业物流向社会物流的转变,费用中心向利润中心的转变,从单一的经营意识转向追求经济效益和社会效益相结合的市场服务意识。使企业原有的物流资源优势、销售网络资源优势、信息化与订单处理优势、资金信誉优势、服务品牌优势和管理优势得到充分利用,以最大程度地提高边际经营收益,提升运营效率。
二、 毕烟非烟物流品牌建设
“战略定位、统一规划、试点先行”是毕节非烟物流发展的基本原则和必由路径。从非烟物流探索之初,毕节烟草一直重视品牌建设。采取创新“一流自主品牌”+联合“一线知名品牌”的双一流战略。
(一) 打造具有区域影响力的“杜鹃情”服务品牌
“杜鹃情”服务品牌初步建立,为以服务水平和客户忠诚度为基础的竞争力奠定了基础,同时也为发展企业文化、凝聚人心创造了平台。
企业社会信誉度较好,实力雄厚。以设备优良、资金充裕的国有企业身份为背景,毕烟物流相比社会零售运输物流企业更容易获得物流业务委托方的信任,有利于降低客户的交易成本,开展非烟物流经营和物流增值业务,也为企业将来开展多种业务提供了保障,加大了经营缓冲空间和风险承担能力。
通过分析消费者及零售户非烟商品需求,设计、开发了2款2个系列新品,一是“杜鹃情”山泉水,10L桶装水、500ML瓶装水两个系列,并连续三年投放市场进行测试,取得初步成功;二是“杜鹃情”特色农产品,如野生天麻粉、苦荞皮、苦荞茶系列。
(二) 毕烟非烟物流品牌建设举措
毕节烟草在非烟物流实践中勇于创新,历时三年,探索通过新渠道、新平台、新品牌、新模式四个方面着力,非烟品牌建设成效初显。
一是通过OEM模式,成功注册并贴牌生产“米底杜鹃”山泉水,为烟叶产区百里杜鹃饮业有限责任公司提供现代物流及品牌培育服务,实现山泉水年销售580万元(含水厂自销部分),解决了烟区56名农民就业问题。
二是扶持烟区企业做大做强品牌,打通烟农农产品供应链渠道。为落实烟草行业和毕节市委市政府关于扶贫攻坚、决战小康的相关要求,充分践行毕节烟草“责任文化”,本着“优势互补、资源共享、合作共赢、共同发展”的原则,毕节烟草与贵州大方阳光集团协作,破解贵州阳光食品有限公司建档建卡、精准扶贫的5000户毕节烟叶主产区农户核桃原料产出来,卖不出去,“谷贱伤农”的瓶颈,同时解决3.2万户卷烟零售客户非烟商品进货渠道单一、批发商层层加价,进货价格高企,盈利能力不足的困境。毕节市烟草公司协同贵州阳光食品有限公司,依托行业中烟新商盟平台,延长产业链、构建新市场,整合供应链,培育新零售、创造新价值,推进扶贫攻坚工程、助零增收工程向纵深发展。该项目实施后,预计2018至2020年,可实现助农增收5000万元,助零增收1250万元。
三是采用缩短供应链,集中谈判,减少中间环节等方式,引入“酒中酒”、“战狼”等一批品质好,价格适中的快销产品。烟草仅仅收取供应商较低比例的物流费用,让利给卷烟零售客户,供应商以低于市场价的价格向零售客户供给,大幅提升卷烟零售客户的盈利能力。
四是线上线下联动,统仓统配结合,利用废旧厂房和闲置烟站,优化整合物流资源,为卷烟零售户提供非烟产品集中体验的新家。毕节烟草与中烟新商盟携手,创新供应链模式,在非烟新商盟平台上下单,一站式及时配送,客户实现线下体验,不断丰富服务卷烟零售客户的形式和内容,提升零售客户盈利能力,不仅形成了新的行业竞争优势,而且对助力毕节试验区脱贫攻坚有着积极的意义。