加快肉羊繁育体系建设 实现品种升级

要确保肉羊产业持续健康发展，种的问题是关键。当前，我国肉羊繁育生产模式还不够成熟，重引进、轻培育，无序杂交、品种杂乱现象较为严重，进而导致羔羊成活率低，繁殖率低，羊群质量下降。华中农业大学教授姜勋平介绍，湖北部分地区已面临着肉羊母本品种危机，波尔山羊对本土山羊遗传渐渗，母本品种繁殖性能下降，繁育体系整体效率降低；父本也陷入了“引种-退化-再引种-再退化”的怪圈。中国农业科学院饲料研究所研究员刁其玉也表示，目前优质种羊利用率低，品种改良进程相对较慢。特别是对核心育种场、繁育场建设的扶持力度不大，由于肉羊良种繁育周期长、投入大，效益低，部分育种企业和种羊场甚至难以维系。

◎中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员杜立新

实现品种升级，必须加快优质种羊繁育体系建设，实施育繁推一体化。刁其玉建议，一是突出抓好种业建设。在积极争取各级良种补贴项目的基础上，地方财政要安排资金集中用于种畜场建设，强化优质种羊的纯繁和提高供种能力，形成有竞争力的肉羊种业。鼓励开展“育种企业＋繁育户”的以场带户、场户联营方式，创新育种模式，带动种羊繁育，形成有企业自主知识产权的肉羊配套品系，为肉羊生产体系提供优质种源。二是建立和完善肉羊杂交配套体系，有计划有步骤地开展肉羊杂交繁育。鼓励公司开展杂交配套体系建设和产业化经营，由企业引领开展肉羊生产标准的制定、羔羊育肥技术的示范和推广。通过与农牧民共建杂交繁育基地，带领广大养殖户开展杂交繁育和专业化生产，充分发挥杂交优势，提高生产性能和羊肉品质，带动标准化羊源基地发展。三是选育时要开展良种登记、性能测定、遗传评估，让选育过程有数据支撑，并将测定数据真正运用于选育和指导生产。

实践证明，杂交，特别是高产羔率的杂交，是提升养羊效益最有效的措施，但不能无规划的引进肉羊品种与本地羊杂交。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员杜立新强调，遗传改良不等于杂交改良，杂交改良也不等于级进杂交，应该学习国外经验，建立健全我们自己的杂交繁育体系，支持规模企业开展纯种繁育、品种资源保护和杂交改良。

在杂交改良方向上，姜勋平建议，为满足我国肉羊产业向规模化标准化方向转型，产地由北向南转移，产品向羔羊肉和肥羔肉转向的发展需求，应加快舍饲绵羊新品种（系）选育；同时，开展引进品种持续选育，应用胚胎移植和人工授精技术扩繁，特别要加强对波尔山羊、努比山羊的选育。内蒙古农牧业科学院副院长金海建议实施肉羊种质升级战略计划，开发“产得多，长得快，死得少”的新品系。在农区加强品种培育，培育繁殖力高的母羊品种：重点推进多胎多羔羊品种的培育，发展二元、三元杂交优化模式，构建杂交利用体系。在牧区加强适于草原放牧饲养的短尾类群的选育及扩群。同时，建立杂交利用体系，开展经济杂交，生产肥羔产品。