探寻肉羊产业科学发展之路

策划｜本刊采编部

执行｜刘源

支持｜全国畜牧总站行业统计分析处

中国是世界上绵羊和山羊饲养量、出栏量、羊肉产量最多的国家，同时也是羊肉消费大国，肉羊产业在畜牧业供给侧结构性改革、乡村振兴、精准脱贫中发挥着重要作用。2018年以来，全国羊肉价格普遍上涨，能繁母羊存栏持续减少，羊肉供应趋紧，为及时掌握我国肉羊生产和效益情况，提升肉羊产品有效供给，2018年12月17日，农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站在北京召开研讨会，邀请羊业遗传改良、营养饲料、疾病防控、产业经济等方面的知名专家，企业代表，部分肉羊主产省份畜牧管理部门人员，分析当前肉羊产业形势，研判发展趋势，把脉肉羊产业现状，探寻肉羊产业未来科学发展之路。

本期特别关注，我们对专家分析的当前肉羊产业形势、部分主产地区肉羊产业发展状况及产业发展对策等进行了梳理，以便更好为行业主管部门提供决策参考，为养殖企业和广大农牧民提供技术服务和发展建议，推动肉羊产业“提质、降本、增效”，优化调整羊产业结构，完善产业链条，提高我国羊肉产品市场竞争力，加快我国由养羊大国向养羊强国转型。（更多资讯，请关注微信公众号：中国畜牧业）