这样饮酒，错错错！

文_袁敏 黎婷

感情深，一口闷

有些人喜欢喝快酒、猛酒，动不动就劝大家“感情深，一口闷”。一口闷的喝法，是最不提倡的饮酒法。因为人的胃黏膜分泌黏液，对胃有保护作用，一下子高浓度酒精喝下去，很容易将保护层冲得干干净净，直接把胃黏膜暴露在酒精之中。长期如此，胃炎、胃溃疡、胃穿孔等便不约而至了。另外，喝得太快，还会使血液中的乙醇浓度在短时间内迅速升高，导致醉酒。

正确的喝酒方法应当是小口慢饮。给身体留出充足的时间代谢酒精，减缓醉酒的发生，同时也能降低对肝脏的损伤。

喝酒混搭，更美味

宴席之上，白酒、啤酒、红酒摆得满满当当，真想每种都喝几口。这样饮酒的人往往会感觉自己比平日里醉得更深，更难受。这是为什么？

因为各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化难以适应。各种酒的成分不尽相同。譬如，白酒的主要成分为乙醇，啤酒主要含二氧化碳、抗氧化物质和多酚类物质，而二氧化碳会促进乙醇的吸收。啤酒和白酒混喝，更容易引起头昏、恶心呕吐，以及其它中毒症状。

喝酒抽烟，快活似神仙

江湖有言：“一支烟、一杯酒，快乐似神仙。”这样的做法最要不得。

因为酒精会刺激血管扩张，加速血液循环。香烟中的尼古丁又极易溶于水，边喝酒边抽烟会加速人体对尼古丁的吸收，而尼古丁又会减弱酒精对人体的反应，相当于被“麻醉”了，这样不知不觉间就会大大增加饮酒量。

用了药，又饮酒

研究发现，很多药物会干扰酒精的代谢，使血液中乙醛的浓度增高，出现双硫仑样反应。轻者头晕、恶心，重者休克甚至死亡。最常出事的是抗生素药物，特别是头孢类药物，包括常用的头孢派酮、头孢呋辛等。使用这类药物后，千万不要饮酒，即便已经停药，也应在一周内禁止使用含乙醇物品。

其他需要忌酒的药物还有：呋喃唑酮、呋喃妥因等呋喃类药物，甲硝唑、替硝唑等硝咪唑类药物，苯巴比妥、安定等镇静类药物，苯妥英钠等抗癫痫类药，氯磺丙脲等降糖药等。

防醉酒，可用这些办法

饮酒前若能做好下面这些事，就能有效预防醉酒，保护身体健康。

喝几口牛奶，吃几块肉，尝尝糕点、米饭。一方面可在胃里形成保护膜；另一方面，在人体内，食物和酒混在一起，能推迟酒精进入血液的时间，延缓醉酒。

多吃带酸味的水果，多喝果蔬汁、白开水、汤水。水果中含有机酸，能与乙醇相互作用，形成酯类物质，从而达到解酒的目的。果蔬汁等对稀释酒精、加速排尿有一定作用，有利于酒精代谢产物的排出。