智慧农业模式下乡村观光农业旅游规划设计

闵志坤 杨迪卿 张昊楠 王培洪 吴小刚

摘要：指出了在乡村旅游产业急需转型的时期，应科学利用智慧农业平台为晋江九十九溪探索出更为切实、高效的发展新路径。分析了场地存在基础设能施薄弱、乡村旅游资源开发的质量和特色较为不足、生态旅游教育普及率低的现状。为此，提出了创新智慧农业模式和乡村旅游业的全方位对接，打造特色化、多元化的乡村观光农业旅游发展新生态，以顺势带动区域相关联产业的同步革新、长效发展。

关键词：智慧农业;乡村;观光农业;旅游规划

中图分类号：F323

文献标识码：A

文章编号：1674-9944（2019）24-0291-03

1 引言

在知识经济背景下的现代农业通过不断创新和交流，构建起了高校的产业运转体系，增强了农民的综合素质，由此可知科学技术的发展是提高农业生产水平的源泉。九十九溪片区以探索者和示范者的姿态在知识经济背景下，在中国农业发展的过程中，打造一个具有突破性的、代表性的智慧农业蔬菜园范式。

2 区位背景

晋江市九十九溪流域位于中国福建省晋江市北部，与泉州市直线距离约为6km，位于晋江市池店镇、紫唱镇、磁灶镇、西园街道的交汇处。交通方面，东南侧毗邻G15沈海高速，西边临近G72泉三高速，东边靠近S308省道，交通便捷。九十九溪片区公共服务设施主要布置在周边村庄，游客服务中心设置在地块东侧田洋村，距离较近，因此，本地块地理位置较好，未来将有大量人流，也是游客从游客服务中心通往其他地块游览观光的必经之路，因此该地块在农业景观上要打造出特色。

3 政策背景与理念指导

3.1 政策背景

根据《晋江市全城田野风光发展规划（ 2015 -2030）》的市域田野风光体系规划，基地属于“九十九溪片区”，其田野风光定位为“河溪稻田、魅力田洋”;在市域农业发展空间规划方面其产业应以“水稻、蔬菜（叶菜）、花卉”为主;在市域片区产业发展引导方面其应主要建设“九十九溪稻田公园”和”百花锦带观赏园”;在市域休闲旅游发展规划方面其应侧重打造“万亩稻田景观”和“百花果园景观”。

3.2 理念指导

智慧农业是农业生产的高级阶段，是集新兴的互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体，依托部署在农业生产现场的各种传感节点（环境温湿度、土壤水分、二氧化碳、图像等）和无线通信网络实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导，为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策[1]。智慧农业比起传统农业更具有“智慧”，除了精准感知、控制与决策管理外，从广泛意义上讲，智慧农业还包括农业电子商务、食品溯源防伪、农业休闲旅游、农业信息服务等方面的内容[2]。

4 规划特色与创新

4.1 布局规划特色

4.1.1 分区规划

根据基地片区的上位规划和基地周边的综合环境，并结合基地的现状情况，将整个地块划分为优良蔬菜种植区、荷莲立体种养区、智慧蔬菜种植区、观赏蔬菜种植区、稻田艺术种植区5个片区。

（1）優良蔬菜种植区。该片区主要是以种植大宗蔬菜为主，露天种植，以生产为主，可供游客认领、劳动参与、教育科普等。该片区布设自动节水系统。

（2）荷莲立体种养区。该片区主要以种植荷莲为主，套养小龙虾、鱼以及大闸蟹等，供游客垂钓、观赏荷莲等为主。

（3）智慧蔬菜种植区。该片区以种植大棚蔬菜为主，大棚内设有休闲农业活动项目，布设节水滴灌系统，智慧种植系统，作为一个示范点来打造。

（4）观赏蔬菜种植区。该区域以观赏蔬菜为主，可根据蔬菜颜色或花拼接不同艺术图案，达到宣传晋江市文化效果。

（5）稻田艺术种植区。该片区主要以水稻立体种养——蔬菜轮作为主。水稻可根据不同品种拼接不同艺术图案，达到宣传效果，同时套养小龙虾、鱼等。秋收后以蔬菜种植为主。

4.1.2 空间景观规划

景观结构：规划形成“一带三轴、一心多节点”的景观结构体系。

一带：是指空中栈道景观带，可在空中俯瞰整个园区景观。

三轴：是指三条滨河景观带，丰富整个园区的农业景观，使整个园区景观更具有差异性和竞争力。

一心：是指智慧蔬菜园区核心景观点，是整个园区的灵魂所在，具有极强的示范性和推广性。

多节点：是指依托原场地适宜性所规划的多个观光体验的景观节点，使整个园区景观层次更丰富，更具有吸引力。

4.1.3 道路系统规划

按照安全通达、生态经济、美观适宜的原则规划整个园区的道路系统。主要分为三个层次：一级道路有空中景观栈道和滨河游憩栈道，二级道路有横贯园区的各主要通行道路网，三级道路主要为各田埂路组成的道路网络。充分结合田埂、河流、田间路等多样空间，合理组织、连接区域不行系统，打造多样性不行空间节点，形成复合、多样、完善的慢性交通系统。

4.2 发展规划创新

4.2.1 旅游系统规划

紧紧围绕蔬菜产业的核心，本着以人为本、以自然为重、以经济为目标的三大原则，打造一个多体验、多功能、多业态的复合型旅游系统。主要有空中观光慢行游线、滨河观光慢行游线、田间体验慢行游线三类、五条旅游游线。旅游节点类型主要有观光型和体验型两大类。观光型旅游节点有：优良蔬菜观光、观赏蔬菜观光、荷莲观光、湖景观光、智慧蔬菜观光、稻田观光等;体验型旅游节点有：垂钓、科普、采摘、农事体验、生态餐厅等。

4.2.2 详细景观设计

优良蔬菜区以生产为主，可供游客认领、劳动参与、教育科普等休闲活动。稻田艺术区通过在稻田中种植各种不同品种的水稻来作画，可播种紫色、黄色、黑色、绿色等颜色稻谷，体现不同图案。艺术题材内容可以选择晋江文化，公司文化或者企业LOGO等，达到宣传的目的，同时又可以吸引观光游客，带动休闲农业发展。智慧蔬菜种植区以大棚蔬菜为主，大棚内设有休闲农业活动项目，布设节水滴灌系统，作为一个示范点来打造。荷莲立体区主要是以种植荷莲为主，综合种养模式，打造立体种养、共生互利的生态农业种养模式。实现一田多用、一水多用、一季多收。

4.2.3 旅游产品设计

创意农场主要以创意农产品的种植、生产、制作为主，游客可亲手参与制作。生态有机餐厅主要是通过对现在的管理用房改造而来的，为游客提供生态有机安全的食品任务，游客也可在此自己动手烹饪，亲手种植采摘的食物。农业主题教育基地则是以农业夏令营的形式接待学生们来此进行一段时间的农业生活体验。另外还可以举行创意农产品集市，以创意农产品的展示交易为主，游客也可在集市上出售自己动手栽培或制作的农产品。

5 产业专题规划

5.1 艺术展览专题策划

一个成功的展览策划，不仅能够为艺术展览提供一个顺畅的交流平台，而且由此带来的价值是不可想象的。另外，艺术展览的成功举办也会在一定程度上促进区域发展[3]。首先，结合场地大片的稻田、观赏蔬菜等打造宣传晋江文化或者品牌等的大地景观艺术，其次，结合时序，举办各种各样的农业相关艺术展，邀请民众及游客参与，既能丰富片区人民的审美趣味，又可吸引大量游客前来。

5.2 科普教育专题策划

科普工作必须运用社会化、群众化和经常化的科普方式，充分利用现代社会的多种流通渠道和信息传播媒体，不失时机地广泛渗透到各种社会活动之中，才能形成规模宏大、富有生机、社会化的大科普[4]。基地立足场地周边十余所中小學的区位优势，打造优良蔬菜十循环蔬菜十智慧蔬菜十观赏蔬菜+水稻的联合教育科普模式，寓教于乐。既达到科普教育的目的，又吸引亲子游客前来游玩。

5.3 观光农业专题策划

在维护自然环境的生态平衡的前提下，充分发挥了农业生产与游览观光相结合的效果，将科普教育融于旅游中，使游客充分体会到在自然环境中参与劳作带来的物质满足和精神享受，用知识性、趣味性和参与性来实现旅游产业的经济效益专题策划[5]。采取河域风光十观光蔬菜十稻田十荷田十智慧农业的模式，具有吸引周边城市居民前来观光的潜力。

5.4 循环生态专题策划

循环农业，是指在农作系统中推进各种农业资源往复多层与高效流动的活动，以此实现节能与增收的目的，促进现代农业和农村的可持续发展[6]。推广莲田立体种植为目标，建设“万元莲田”综合利用示范点，采用莲下养鱼（大闸醒、小龙虾）等立体种养模式，提高莲田综合效益。实施莲田立体种养，能改善人类生活环境，减少病虫害，降低空气中农药含量和莲子中农药残存量。场地处于三条河流交汇处旁，水资源丰富，正是莲一鱼、莲一蟹、莲一鸭、稻一鱼、稻一蟹、稻一鸭等立体种养模式实施的好地方。

6 结语

随着智慧农业指导下的九十九溪片区规划与建设，将带动相关产业发展，能有效的利用农村富余劳动力，增加农民经济收入，从而缩小城乡差距。另外还可以不断完善自己的服务水平，提升项目的核心吸引力和亲和力，提升总体经济效益，致力于带动区域内观光农业与文化旅游产业的发展。此外，智慧农业园还将革命性的推进晋江市产业结构转型调整，加快融合一二三产业发展，促进产业经济结构升级。在新型乡村观光农业旅游模式的引领下当地村民实现乡村振兴的最终目标，打造一个集科技、休闲和生产为一体的农业智慧基地。

参考文献：

[l]郑卓.“互联网十农业生产”助力新疆农业[N].中华合作时报，2018-12-07（A4）.

[2]冷英棋，“互联网+”时代休闲农业发展研究[D].成都：成都理工大学，2016.

[3]张 贺.展览本身就是一个艺术品[N].人民日报，2009 - lO - 15（11）.

[4]张立舒.梅州市农业科普产业发展问题与路径选择[D].广州：华南农业大学，2016.

[5]赵长玲，新型农业现代化发展路径探索[J].企业导报，2012（12）.

[6]宗禾.推进生态循环农业发展促进农业增效农民增收[N].淄博日报，2014-09-05（1）.