女性冬季补血6吃
2019-01-17阚林芳
饮食保健 2019年2期
文/阚林芳
每月一次的月经让女性消耗掉很多元气,因此很多女性都纠结该如何补血。想要在冬季补血,我们可以从日常生活多多“挑”食,很多食品是十分有用的补血食材哦。
1.红枣
补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
2.黑枣
含有丰富的维生素C的水果——黑枣,维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子,能够让机体对铁的吸收事半功倍,起到一定的补血作用,但有一点需要注意的是因其含有丰富的膳食纤维,不利于消化,因此每日不宜多食用。
3.南瓜
南瓜富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素之一,全都是补血的优良营养素。
4.葡萄
历代中医推荐补血佳品,葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。
5.桑葚
有“补血果”之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。
6.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极大的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成平时就可喝的补血汤品!