万安的旧与新
2019-01-16王芳丽
◎ 文 | 王芳丽
八月的一个夜晚,我们抵达万安,听说所住酒店离赣江很近,就迫不及待想去看看。主人说,不急,不急,先吃饭。
第一餐就吃到了万安鱼头,真鲜,浓白的鱼汤里面加了许多朝天椒,喝一口,嘴里忙吸溜,不爱吃鱼的我,竟然吃得很过瘾。对万安的认识,就从餐桌上开始了。
从宋代就确立县治的万安,自古以来就是南北水路交通要道,经济繁荣,民风开化。随着时代的发展,中国经济进入快速发展时期,陆路交通四通八达,万安逐渐失去其水运交通枢纽地位,发展缓慢。但也正是因为这种“慢”,万安人有了更多时间沉思,那些古老的文化遗产——城墙、宗族祠堂、庙宇、村落以及酿酒工艺、民间艺术等,才能科学合理地保留其珍贵的原始风貌。
吃完窑头豆腐、万安鱼,到赣江边的城墙根前走一走,在饱腹带来的微酣作用下,我有一瞬觉得自己走在旧时的万安城,古朴沧桑的城墙砖,粗壮茂盛的大榕树,城门内宁静雅致的小院子,就像埋在岁月深处的古城记忆。恍惚间,街道上人声鼎沸,车水马龙,赣江中大帆小舟争相竞渡,新鲜的鱼虾和各类从远方运来的货物被运上码头……
以前万安县城正对着赣江十八险滩中的惶恐滩,文天祥留下“惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁”的千年喟叹。南来北往的商船,过滩前总是要歇一歇,请滩师、拜水神,进城交易,寄一封家书……万安水电站建成以后,惶恐滩变成了万安湖,滩师消失了,临江而建的民居拆除了,万安也随着时代的步伐悄悄改变。
走在田北画村的小道上,我们仿佛进了一个巨大的花园:新式楼房错落有致,花圃菜园相映成趣,最引人注目的是楼房两侧彩绘的一幅幅巨型民俗画,憨态可掬,野趣十足。这是一个“盛产”农民画家的村庄,村民们一边种着地,一边将乡村风物载入画中。政府要保存民间文化的活力,又要发展乡村经济,于是便有了今天的田北画村,它想要在“旧”与“新”之间找到一个平衡点,将乡村经济和民间文化有机结合起来。
同样的理念,在夏木塘村体现得更明显。土房改造而成的民宿、酒吧、咖啡店等,仿佛把梦里老家和魔幻都市糅合在一起。这里曾开展过数次创意设计大赛,富有先锋色彩的建筑艺术作品散落在村庄的各个角落,与周围的乡土风情形成鲜明对比,但又不突兀,以前的土房和祠堂都还在,只是被赋予了新的设计和功能。
在万安,我们每天都能看到新与旧的交织,从经济、文化到衣食住行等方方面面,万安人一方面谨守着祖先留下的宝贵遗产,一方面又传承着他们开放、包容的精神品质。