试析青州古街的开发及其影响

赵常越

（鲁东大学历史文化学院，山东 烟台 264025）

青州古街位于山东省青州市，拥有丰厚的文化底蕴，依山傍水，是发展旅游业的好地方。但是随着古街的不断开发，一些问题逐渐暴露出来。为了总结经验吸取教训，促进青州古街的可持续发展，我们课题小组对古街进行了多次实地考察，走访了部分管理人员、商业经营者及当地居民，并结合相关史料，对青州古街的开发和利用进行了分析和探讨。

一、青州古街的历史溯源

（一）青州古街的组成

青州古街位于山东青州古城中，北起北关街，南至东关真教寺，以昭德街区为主体，包括偶园街、卫街、北门街、参将府街等街巷，“是当年青州东关城、南阳城、东阳城的主要街道，大部分街巷的名称已经延续了几百年甚至上千年”①。这些街巷交错纵横，红栏白墙，青石铺地，透出了浓浓的古城风韵，其中，偶园街、东门街、昭德街是最为兴盛的街巷。

昭德街区主要街道包括东门街、东关街、昭德街（因街内中段有昭德阁故名）、北阁街、粮食街及其两侧街巷，它们南北相通、东西相连，明清建筑风格的店铺与民房错落其中，古老的房檐和斑驳老旧的木门显现着街道的历史和沧桑。明清时期，昭德街区为山东东部著名的商贸中心，商贾云集、会馆林立是此时的真实写照，如山西在此经商的大贾就在东关街穆家巷建起了宏伟的山西会馆，为晋商住宿、聚会、议事提供便利。昭德古街有始建于元代的真教寺和始建于明代的清真寺，历经多次整修，成为山东省内规模较大的宗教场所。东门街因在东门轴线上而得名，东门建于北魏初期，明称海岱门，清改称海晏门，“地阔物丰，商贾丛汇，人烟万室”②。东关街旧称棋盘街，1948年改称。

偶园街因偶园而得名，偶园为康熙年间文华殿大学士、刑部尚书冯溥致仕后所修建，“辇石为山，佐以亭池林木之观”③，布局精巧，景色秀丽。北门街因靠近古青州城北门而得名，经万年桥与北关街相通。万年桥跨南阳河，始建于宋代，“东控登莱，北走燕赵”②，为古青州对外交通的重要通道，明清时多次重修。参将府街得名于青州参将衙署，原为明代的按察分司衙署，康熙年间改建为参将衙署。参将衙署现已无存，街道风貌尚余遗迹。

（二）青州古街的主要居民

除汉族外，青州还是回、满、蒙古、朝鲜、土家等少数民族的聚居区，其中回族人口最多，大概有2万多人。昭德古街是青州回族的聚居中心，“回族定居青州的历史也最为悠久，可以追溯到一千多年前的唐朝。所谓唐朝的回族其实是‘蕃客’，他们或是波斯人，或是大食人，通过丝绸之路，以贸易和传教之名来到青州，然而，青州真正的回族聚居地，是到了元朝才形成的”④。

青州回族定居后，与周边各民族团结友爱，和睦相处。回族在饮食、宗教、信仰等多个方面都有自己的特殊性，但随着回汉文化的交融汇通，回族文化在不失传统伊斯兰特色的同时也体现出了明显的汉文化特征。青州古街附近的回族人民，除了过传统的穆斯林节日如开斋节、圣纪节、盖德尔夜等，也越来越重视中华民族传统节日，如端午节、中秋节、春节等。青州回族除了在特殊的宗教仪式场合使用波斯语或阿拉伯语外，日常生活以汉语为主。

二、青州古街的开发和利用

近年来，为更好地保护和利用青州古街，青州市委、市政府做了很多努力。2009年10月，青州市成立了以市委书记、市长为组长的古街保护修复建设领导小组，设立了古街保护修复建设指挥部、古街保护修复建设投资管理中心，并投入大量的资金，对青州古街进行了广泛地开发和利用，主要表现为：

（一）修复古建筑

青州古街的古建筑多以石材为主，保留了很多石板路、石头街巷、石头房屋，街道两旁的古建筑构成了古街独特的风貌。经过大规模整修，古街两旁的建筑得以修复，并招商在古街两旁经营店铺，售卖古文物等，古街昔日的文化气息得以恢复。

（二）举行节假日特色活动

青州古街历史悠久，为了还原古街的历史面貌，古街在春节、中秋节等节日还会举办特色活动，如骑马、拉黄包车、踩高跷等。这些活动的举办，既有利于传承古典文化，又有利于人们文化素养的提升。

（三）利用文化资源撬动新的经济增长点

青州不仅有众多流传已久的手工艺品，还有许多享誉地方的特色饮食，这些都成为青州古街的一大经济增长点。青州古街在开发的过程中，修复了许多商铺，青州花键、捏石人、青州名画等特色手工艺品得以售卖；隆盛糕点、郑母烧饼、老槐树煎包等传统特色小吃得到推广，在传承地方非物质文化遗产的同时，吸引了一批又一批的游客，拉动了经济的增长。

（四）整合旅游设施

在开发过程中对古街的服务设施进行了扩建，建立了专门机构对古街进行日常的管理维护。针对旺季交通拥堵和交通混乱的问题，设置了专门的管理人员，制定了相关的整治措施。随着古街的开发利用，青州的基础设施得到完善，交通更加便利，一条条羊肠小路变成了柏油马路，并增放了许多的公共自行车，新建了许多的交通路牌。

（五）培养专业人才

人才培养一直是国家比较重视的问题，青州古街在管理、修缮方面培养了专业的人员。政府部门加大对此方面的资金投入，引进来一批技术人员，同时也经常组织专业人员到外地进行学习考察。

三、青州古街开发的影响及不足

随着人民生活水平的提高，外出旅游成为人们生活的一部分，越来越多的人选择在闲暇时间外出旅游。青州古街作为5A级景区，对青州的经济、文化等方面的发展都起了十分重要的作用，特别是在经济转型的关键时期。

（一）青州古街开发的积极影响

1.带动就业。旅游业作为第三产业，可以称得上是一种劳动密集型产业，需要一大批人为游客服务。例如，景区的工作人员及相应的住宿、餐饮、购物等部门的工作人员，同时旅游业也带动了相关产业的就业，提高了就业水平。

2.拉动消费，增加税收。随着青州古街的不断发展，到青州旅游的人越来越多，游客的消费不断增加。同时旅游业的进步，也带动了相关产业的发展，使得地区经济不断增长，居民收入不断增加，政府税收也相应的增加。

3.促进了基础设施的完善与发展。青州市政府采取有效措施，不断加快旅游业基础设施建设，提升旅游服务品质。近年来，青州市建设了市级游客服务（集散）中心，建成覆盖青州市的旅游标识导引系统，并新建、改建生态停车场49个，车位1.7万个，新建、改建旅游厕所106座，铺设旅游绿道360公里，投放公共自行车1万多辆，通过了国家级服务标准化试点验收。这些举措，使青州市的基础设施不断完善，交通更加便利。

4.带动城市化的发展。青州古街的不断发展，吸引了大量的农村剩余劳动力涌入城市，为他们提供了大量的就业岗位，增加了其收入。农村剩余劳动力在城市的定居，促进了城市化的进程。

5.带动了文化发展。文化是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力。在当今社会，文化在经济发展中的作用越来越大，尤其是对旅游业的发展起到了重要的支撑作用。青州古街拥有深厚的历史内涵和文化底蕴，它的文化价值，吸引了一批批的游客，进而促进了文化的传播，使得青州的古文化传播到世界各地，同时青州保留的许多古老技艺也得以传承。

6.提升了青州的社会地位和社会品味。随着青州古街的不断发展，来青州的游客越来越多，青州的知名度得以提升。同时，随着青州古街的不断开发利用，青州的文化底蕴不断增加，人们的基本素养也随之而有所提高，从而提升了旅游的环境质量。

（二）青州古街开发的不足之处

青州古街的开发虽然带来了一定的经济和文化效益，但同时也存在一些不足之处，有待于改进。

1.资源尚未得到充分利用。青州古街是近几年开发建设的景区，虽然拥有丰富的历史脉络，但是因为开发的比较晚，一些资源并未完全利用起来。对于一些不了解青州人文底蕴的人来说，青州古街只是一种景象，并没有太大的价值。而且青州古街的游客只是集中在节假日期间，平时参观的人并不多。

2.生态景观遭到破坏。青州古街的大力开发虽然带来了很大的经济效益，但是却给生态环境带来了巨大的破坏。总的来说，整体生态环境正在恶化，而且对古街建筑的整体修改，也在一定程度上破坏了古街的原始面貌。

3.管理水平有待提高。青州古街作为青州的热门景区，旅游旺季游客非常多，经常会出现基础设施脏乱、工作人员管理滞后、交通混乱等问题。而且在管理人员中，缺乏具有丰富古建筑管理知识的专业人员。

青州古街作为青州文化遗产的重要组成部分，有着悠久的历史渊源。其开发与利用，对青州地区经济文化的繁荣，起到了一定程度的推动作用。政府对古街的修缮与保护，在很大程度上还原了古街的建筑风貌，有利于传承古街特色的文化元素，有利于青州古街的可持续发展。

注释：

①梁少炜.青州十里古街历史街区街道景观研究.南京农业大学硕士论文，2013年

②康熙《青州府志》卷二二，康熙六十年刻本

③咸丰《青州府志》卷四六，咸丰九年刻本

④杨树、赵建平.青州昭德古街：昭昭新月，德化一方.《百科知识》2011年7月