以展会为平台带动江苏农产品区域公用品牌建设
2019-01-14江苏省农业宣传教育与文化体育中心
荆 京/江苏省农业宣传教育与文化体育中心
农产品区域公用品牌建设既是推进农业现代化,促进农业农村经济发展的重要方式,更是引领地方质量兴农、绿色兴农、品牌强农的重要抓手。2018年,国务院发布的《关于实施乡村振兴战略的意见》提出“要打造区域公用品牌,提高档次和附加值,拓展增收空间”,农产品品牌化发展成为趋势。
农产品生产需要土壤,农产品区域品牌建设需要平台。农业展会可以立体宣传和交流农产品信息,全方位展示、宣传、推介农产品,并通过展示展销吸引消费者,聚集大型采购商、经销商。参观者既可以通过影像模型等了解区域公用品牌的特色、文化历史传承、资源保护与发展,又可以对区域公用品牌的产品亲身体验,还可以通过与参展商的交流,对品牌产品进行全面分析评价,获得直接客观的认识。因而,以农业展会宣传农产品区域公用品牌,效果直接,影响力大。
江苏省近年来举办了“淮味千年”“连天下”“善田江宁”“江苏名特优农产品(上海)交易会”等大型农产品区域公用品牌展会。
2018年11月,淮安市在南京推出淮安农产品区域公用品牌“淮味千年”,集中打造“淮水润良田,鲜美传千年”区域公用品牌形象。借助展会平台,邀请了50家媒体进行跟踪宣传报道,带动了人气和知名度。现场销售火爆,淮安黑猪、淮安茶馓、洪泽湖大闸蟹等一批极具地方特色的品牌农产品多次补货。同时,组织江苏省蔬菜协会、南京桂花鸭等多家南京采购商登台推介,让参展企业和采购商面对面,现场达成合作协议12份,协议金额2200万元。
2018年12月,连云港市在江苏国际农业展览中心举办了2018连云港市“连天下”优质农产品(南京)展销会,汇集全市特色农产品,助推区域公用品牌健康成长。灌云豆丹、花果山凤鹅、东海大米深受现场市民及采购商欢迎。三天展会现场销售285.46万元,签订合作协议36份,协议金额1812万元。
江苏名特优农产品(上海)交易会,是一个持续了16年的农产品推介平台,2018年以来,展会出现了一个新特点:农产品区域公用品牌的主题推介活动多了。宿迁市的“宿有千香”、淮安市的“淮味千年”、溧水区的“无想田园”、金湖县的“鲜美金湖”等均在展会期间进行集中宣传、推介。此外,“苏米”标准和首批核心企业率先在沪进行了推介和发布。通过展销会,品牌农业进一步深化,过去“一品一牌”的农业品牌,已开始向“农产品+地域”的农业区域公用品牌拓展,并由此与区域大市场进行新一轮的产销对接。提升了展会的办展效应和农产品区域公用品牌的影响力,对企业增收、农民致富起到了至关重要的作用。
作为农产品区域公用品牌建设的重要载体,农业会展工作需要在新的起点上创新观念,加速转型发展。
注重活动策划,突出展会主题。展会主办方应从突出乡村振兴战略的高度出发,加强活动策划,突出主办方的区域特色,促进产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕相辅相成,提升展会的美誉度和影响力。结合主办方当地的地域文化,突出“高颜值”“高品位”的农产品创意元素,举办“高效益”“高回报”的展会活动。邀请各大院校参与协作,有关单位广泛参加,扩大展会影响力。
创新媒体宣传,突出产品特色。展会主办方应结合展会主题,利用新媒体的优势,加大宣传创新力度。突出企业故事和品牌故事,学会“讲故事”“诉情怀”,以新奇有趣等手法吸引消费者关注品牌形象。探索农业展会与互联网的结合,线下展示,线上直播,同时,可以对企业的生产车间和生产流水线进行在线直播,展示企业生产基地,查看产品生产情况,了解产品生产细节,满足消费者对农产品质量安全的关注,进一步提升品牌知名度和美誉度。从筹备期的预热宣传到现场宣传,从对市民的宣传到向参展观摩对象的定向推介,分阶段、多方位宣传策划,不断巩固和提升展会的品牌形象。
加强产销对接,突出专业客商。农业展会不仅是老百姓购买放心农产品的平台,更是农产品的采购平台、招商平台、推广平台、合作交流平台。展会主办方应以农业展会为契机,着眼长远,抓订单、谈合作。深度挖掘与本地建立长期合作关系的采购商资源优势。展前有选择地邀请具有地方特色的农业企业及参展产品,有选择地邀请各大采购商及经销商,通过展会积极开展有针对性地推介活动,将农业企业及区域公用农产品品牌宣传出去,进一步扩大交流、畅通销售渠道,争取更多签约项目。同时,可以建立采购商名册,以展会为纽带,深度发掘展前、展中、展后的各种合作机会,带动农产品区域公用品牌建设,不断提升农产品区域公用品牌的含金量。
探索数字展会应用,实现无界融合。线下的农业展会通常展期都比较短,规模也有限,而线上展会由于其虚拟的性质,可以突破展期和规模限制,展会主办方应着力探索线下农业展会与在线展会的同步应用,设立数字展台对参展区域公用品牌农产品进行多维度的宣传,将文字、图像和声音有机组合,通过视频等方式传递农产品信息,客户只要轻点一下鼠标,便可以了解自己感兴趣的农产品信息或者企业信息。设立数字洽谈,建立模拟洽谈室、在线客服等,为买家和卖家搭成一座最便捷的沟通桥梁。深入推进“互联网+农业”,发掘创新“互联网+”农业会展的应用,打造“永不落幕的农业展会”,不断提升农产品区域公用品牌的影响力。□