幼龄柑橘套种春季西瓜—秋季马铃薯高效栽培模式

史明会 李念祖 邵明珠 胡淼

摘    要： 在幼龄柑橘定植后的3～4 a（年）内，如何解决幼龄柑橘覆盖率低、生产投入大、经济效益低等问题，是湖北省西南丘陵山区大力推进种植业结构性调整的要点之一。2016年以来，在湖北省枝江市推行了幼龄柑橘套种春季西瓜—秋季马铃薯的高效栽培模式。该模式适用于湖北西南地区海拔300 m以下土壤层较为深厚的山区及旱粮改果树的平原地区。

关键词： 柑橘; 幼龄; 西瓜; 马铃薯; 套种; 经济效益

在湖北省西南丘陵山区，柑橘作为种植比较效益较高的作物成为“稻改果”的首选，在宜昌市已累计达2 000 hm2。然而，在“稻改果”的实施过程中，幼龄柑橘定植后的3～4 a（年）内，在不影响幼龄柑橘正常生长的前提下，如何降低幼龄柑橘田间管理投入，保证农户稳定种植收益，成为农业技术人员需要解决的重要问题。各个地方的农业技术人员根据定植的经济林木生长特性探索出了多种套种模式，均取得较好效益[1-4]。枝江市作为湖北省内西瓜甜瓜主产区、“稻改果”的核心区，2016年以来，当地农户自主摸索的幼龄柑橘套种春季西瓜—秋季马铃薯模式，推广近60 hm2，有效地解决了幼龄柑橘覆盖率低、投入大、效益低等问题，确保了農户的稳定收益，农业种植结构性调整得到稳步推进。

1 套种模式的优点

1.1 增加了田间土地覆盖率

柑橘属于乔木果树，喜光植物。湖北省宜昌市新建柑橘园内，一般定植2年龄树苗，株高60 cm以上，树冠田间覆盖率小于5%。而西瓜为葡匐生长型作物，与幼龄柑橘春季套种适当密度，能确保土地覆盖率在85%以上，覆盖时间到7月中旬;待西瓜拉秧后，8月下旬套种马铃薯，能确保土地覆盖率达66%，可将田间土地覆盖时间延长到12月上旬。该套种连作方式，田间杂草防治效果好。

1.2 改善了田间土壤环境

西瓜生长周期中对钾肥需求量较大，马铃薯需磷肥较多，二者连作能保持土壤肥力平衡。同时，柑橘园内通过套种连作模式，增加了土壤的翻耕次数，对土壤的疏松性和透气性有较大提升，保持了土壤内微生物环境稳定。

1.3 稳定了农户收益

幼龄柑橘定植后5 a，农户才能从柑橘销售中获得较高收益，期间田间管理时间长、投入大、产出低，通过科学合理的套种模式，增加耕地利用效率，才能确保农户种植的稳定收益。据笔者近2 a的调查，该模式相比单套玉米，667 m2毛收入高出2 800元，具有较强的推广应用潜力。

2 主要栽培技术

2.1 品种选择

西瓜选择生长势强、中早熟、抗病性强、丰产性好、大小适中的品种，如‘鄂西瓜12号、“京欣”系列、‘荆杂30‘瑞光等。马铃薯品种一般选择中早熟、抗病性强的品种，即‘中薯5号‘鄂马铃薯12号‘费乌瑞它等。

2.2 茬口安排

西瓜采用育苗移栽，2月中旬在大棚内将西瓜种子播于穴盘中，为确保不受倒春寒的影响，可在穴盘上架设小拱棚，3月中下旬待瓜苗长至3叶期、大棚外低温稳定在15 ℃以上时移栽大田。7月中旬西瓜拉秧后，8月下旬直播马铃薯种薯，10月上旬出苗，12月中旬收获。

2.3 整地施肥、合理套种

新建柑橘园厢面宽4 m，株距3 m，沟宽50 cm、深50 cm，柑橘苗定植于厢面中间，田间排水性好。在2月底趁土壤墒情足，深翻晾晒土壤。西瓜采用覆膜栽培，因此，需施足基肥才能保证高产。一般667 m2施入腐熟农家肥2 000 kg，或商品有机肥（有机质≥45%）150 kg，配合三元复合肥（m氮∶m磷∶m钾=15∶15∶15，下同）30 kg混合使用，用小型旋耕机将肥料与土壤混匀。在柑橘田厢面一侧铺设宽60 cm黑色地膜，地膜与沟边距离30 cm，西瓜定植于地膜中间，株距30 cm，667 m2定植500株。西瓜拉秧后，及时清理田间。8月中旬施入底肥，667 m2施用三元复合肥50 kg，用小型旋耕机将肥料与土壤混匀，旋耕2次为宜。马铃薯采用穴播方式播种，在柑橘苗两侧分别种植3行，行距50 cm、株距25 cm，边行与沟边距离40 cm，667 m2播种3 600穴。种薯以25～30 g为宜，要整薯播种，不能切块，以防止高温高湿烂种缺苗。

2.4 田间管理

2.4.1 西瓜管理 在湖北西南地区，西瓜播种后倒春寒气候较为频繁，需要加强大棚内保温措施，防止瓜苗冻死、冻伤。西瓜苗定植后及时浇水，如遇连续大风、干旱，需连续3 d浇水，确保瓜苗成活。定植后10 d，667 m2施尿素（总氮≥46.4%，下同）5 kg。西瓜一般留双蔓，并将瓜蔓统一整理至柑橘苗一侧生长。膨果肥适当重施，667 m2施三元复合肥20～25 kg，忌施含氯肥料。春季西瓜种植中，常见病害有蔓枯病、枯萎病、炭疽病和白粉病等。6月份西瓜果实迅速膨大，阴雨时间较长，炭疽病、白粉病迅速发生和蔓延，在发病初期及时喷施15%三唑酮可湿性粉剂1 500倍液加22.5%啶氧菌酯悬浮剂1 500倍液等喷雾防治。蔓枯病和枯萎病可采用40%双胍三辛烷基苯磺酸盐可湿性粉剂1 000倍液加25%咪鲜胺乳油1 000倍液防治，如病害发生较重，上述2种复配药剂交替使用。黄守瓜、金龟子、蚜虫等虫害，可采用2.5%联苯菊酯乳油2 500倍液加10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治。

2.4.2 秋季马铃薯管理 10月上旬，马铃薯出苗达70%时追肥1次，667 m2施用尿素10 kg。11月上旬，马铃薯现蕾时再追肥1次，667 m2施用三元复合肥20 kg，并喷施5%烯效唑可湿性粉剂，667 m2用量25 g。进入11月后要密切注意天气预报，预防早霜。在霜冻之夜可采取撒草木灰或田间熏烟，以减轻霜冻。秋季马铃薯种植中常见病主要有青枯病、晚疫病。青枯病可采用72%农用链霉素可湿性粉剂400倍液，或46.1%氢氧化铜水分散粒剂600倍液灌根，每株0.5 L，隔7～10 d防治1次，连续2次。晚疫病发生初期可喷施52.5% 噁铜·霜脲氰水分散粒剂1 200 倍液，或68% 精甲霜·锰锌水分散粒剂350 倍液，2 种药剂交替使用，每7 d防治1 次，连续防治3 次。小地老虎和蚜虫是秋季马铃薯种植中的主要虫害。小地老虎可在傍晚对马铃薯幼苗茎基部喷施2.5%高效氯氟氰菊酯微乳剂1 000倍液，防治效果较好。蚜虫用10% 吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍液喷雾防治。

2.5 及时采收、拉秧

当地幼龄柑橘园套种的春季西瓜一般于6下旬开始采收，以10：00—14：00 为最佳采收时间，采收时每个瓜保留一截绿色的瓜柄。原则上成熟一批出售一批，切忌贪图高价格一再推迟采收。秋季马铃薯一般于12月上旬开始采收，选择连续3 d无雨天气进行，上午挖出马铃薯置于田间，下午集中将马铃薯装入网眼袋中，贮藏于干燥仓库内，码放高度不超过1 m。将西瓜和马铃薯植株全部清除干净，同时，将废膜集中收集，交废品场回收处理。

3 经济效益分析

2016—2018年，湖北西南地区春季西瓜平均价格为1.2 元·kg-1，幼龄柑橘套种春西瓜667 m2平均产量2 200 kg，扣除生产资料投入552 元（按2016—2018 年平均值计），收入2 088 元。秋季马铃薯平均价格为1.6元·kg-1，667 m2产量1 200 kg，扣除生产资料投资623元，收入1 297元。幼龄柑橘套种春季西瓜—秋季马铃薯套作模式，667 m2年收入3 385元。而幼龄柑橘单套玉米模式，667 m2玉米产量为505 kg，近年来平均单价1.7元·kg-1，扣除生产资料投入290元，收入568.5元。上述2种幼龄柑橘套种模式下，年收入相差2 818.5元。综合显示，幼龄柑橘套种春季西瓜—秋季马铃薯模式相比套种单套玉米模式，年种植收益显著提高。同时，该套种模式不影响幼龄柑橘的正常生长，有利于平衡土壤肥力、提升土壤疏松性、增加土壤覆盖率。该模式在湖北西南地区海拔300 m以下土壤层较为深厚的山区以及旱粮改果树的平原地区，具有较好的推广价值。

参考文献

[1] 张琼， 孙小武， 邓大成，等.丘陵地幼龄油茶园套种西瓜简约化高产栽培技术[J].中国瓜菜， 2017，30（9）： 51-53.

[2] 荣思文，杨远忠，王国华.幼龄桔园套种花生秋马铃薯模式[J].农业与技术，2016，36（14）： 119.

[3] 郑华章，管军江，周焕兴，等.梨园套种榨菜栽培技术[J].中国瓜菜，2016，29（10）： 64-64.

[4] 肖波，张义，张明权.幼龄桃树套种西瓜双膜覆盖优质高产早熟栽培技术[J].中国瓜菜， 2015，28（1）： 60-61.