浅论高中化学教学中如何开展趣味化学实验

2019-01-12王云庆

魅力中国 2019年26期

王云庆

（重庆市松树桥中学，重庆 400000）

化学学科以实验为基础，化学知识的学习与探索也是在实验过程中慢慢积累，而实验的设计与操作能力，也必将使这个过程得到增强，所以在高中阶段，趣味化学实验的开展将对化学教学起到非常重要的作用，加强趣味化学的探索，也必将使学生在学习过程中感受到事半功倍的效果。

一、高中化学教学中开展趣味实验存在的不足

目前，根据我国高中校园化学课程的教育工作开展情况能够看出，很多化学教师在实际教学工作的开展中，采取的都是传统的教学方法，还有一部分教师有着多年的教学经验，因此在实验教学工作开展的过程中，都是凭借着自身的经验进行教学，这样的方法导致实验课程被忽视，学生的学习氛围枯燥、压抑，影响最终的学习效果。而有些教师即便是能够在课堂上开展实验教学的工作，但是整个过程完全没有引导学生参与其中，而是自己在讲台上操作，让学生进行观摩，这样的实验教学效果对于学生来说，知识的学习效果不高，体验感降低，无法感受到化学知识的实际内容，这也造成课堂存在局限性，学生学习兴趣降低。

二、高中化学教学中开展趣味实验的策略

（一）创设情境，激发兴趣

课堂教学工作的开端，对于后期的工作进行有着非常重要的影响，也就是说一个好的开始是成功的一般，所以化学实验课程开展阶段也是如此，教师还需要按照课堂中讲解的知识点，以及学生对于知识学习的具体状态，把趣味性的实验内容作为导入，激发学生心理的好奇特点，提高学生学习的热情，这一点对于后期课程的开展有着非常重要的促进性作用。趣味实验的导入方法能够积极的引导学生对于知识的观察和思考，提高学生学习的效率。

（二）提升实验的趣味性

在化学教学期间，教师如果采用趣味化学实验，在注重教学目标的同时，还应该通过恰当的方式，尽可能提升化学实验的趣味性，充分调动学生的积极性，使其能够主动参与到实验之中。例如：“水的净化与污水处理”实验中，因为实验器材基本都是常见的，同时没有危险因素的存在，所以教师可以在教学中鼓励学生利用手头的器材，自行设计化学实验的步骤与方式。具体而言，教师将学生分为若干小组，每个小组的人数为4人，鼓励其结合教材的内容，对实验方式进行讨论，同时对步骤、实验结果等进行详细的记录。在完成实验以后每个小组选择一名代表，对自己小组的实验方式与结果进行分享，此时教师应该及时对学生进行评价，最后对学生实验中所存在的不足进行补充，加深学生对“水的净化与污水处理”实验的认识，实现化学实验的教学目标。通过这样的方式，学生在课堂中的主体地位得到了充分的尊重，同时能够使其感受到自主实验的趣味性，彰显趣味化学实验的价值。

（三）趣味化学实验可以培养学生的探索和深入钻研精神

化學与人们的社会生活关系密切，我们的身边存在着许多的化学现象，学生们往往对这些现象熟视无睹，觉得是天然存在的一些现象，但当他们可以用自己所学到的知识去解释这些现象存在的原因时，一般会感觉很满足，也很自豪。所以我们在教学过程中应结合教材内容联系生活中出现的化学现象，指引学生去分析、思考、总结，让他们自己去揭开这些化学现象的谜底，从而产生极大的兴趣以及喜悦感，在解决这些问题的同学也可以使学生们获得一定的成就感。趣味性实验多以探索为主，这些实验往往都会比较新颖，比较贴地气，充满乐趣的同时也兼具丰富的知识背景。在开展这些实验的同时，学生们的想象力、观察力以及动手操作的能力都将得到极大的提升。

（四）运用趣味实验，锻炼思考力

教学实践中，学生的思考能力培养是很重要的，但在具体的化学教学中，学生习惯了教师讲，通过课堂吸收教材内容，这个过程不算作思考。真正的思考要具备批评、怀疑和假设精神，能够对化学实验教学出现的问题和呈现的现象有自己的判断，是从“是什么”到“为什么”这个解决问题或是验证结论的过程中培养的能力。化学实验教学中运用趣味实验，这种实验不按套路出牌，打破了学生以往的惯性思维，从另一个角度去看待问题，这样才能真正锻炼学生的思考能力。

（五）运用趣味实验，培养创造力

培养创造力是高中教学中一个重要工作。学生在化学实验学习中能够从无到有或者是将事情进行优化的能力就是创造力。化学中进行的趣味实验，能够有效利用物质的特殊性和物质间的反应性，使同一个实验呈现出不同的实验结果。以“滴水生烟”这个趣味实验为例，首先在干燥的器皿中加入3g碘片，将其研磨成粉末，然后加入0.2g铝粉，摇匀后倒入坩埚，并堆成小丘形状。在小丘的顶部挖一个小坑，利用滴管往小坑里面滴两滴水，然后可以观察到小丘发光发热并产生棕色烟雾，并夹杂紫色的碘蒸汽。在学生的知识范围内，碘和铝在常温下不会反应，为了使这两者发生反应，一是利用其他物质，二是改变所处环境，而在“滴水生烟”的实验中，水就是催化剂。由此可知，趣味实验是一种与一般情况有所不同的实验，需要学生改变原有习惯，从另一个角度去思考，这样才能顺利开展实验。教师如果让学生亲自设计碘和铝的“滴水生烟”实验，学生就会在实验中学到“改变”与“优化”。另外，教师在实验教学中，特别是学生动手操作趣味实验时，要做好监管工作，保证学生的创造合乎规律。