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初中化学趣味化实验应用研究

2019-01-12温云雨

魅力中国 2019年4期
关键词:碳酸钙纸张氢气

温云雨

(广东省五华县龙村中学,广东 五华 514447)

前言:

科学奥秘对于学生本身有着极强的吸引力,探索未知世界,是学生的天性,而“教科书式”的化学课堂已经无法满足学生们的求知欲望,吸引力远远不够,因此,必须在结合学生特点及课程目标进行有效合理的课程规划,重点则应放在科学实验的应用上。

一、课内实验应以探索发现与解决生活实际问题为主。

生活中处处是学问,那么我们教师应多发现生活中的化学,在课堂上将这些化学问题一一剖开,并结合化学知识让学生理解其中原理,激发学生探索身边事物的兴趣。例如:在学习“乙醇受热会变成蒸汽挥发”知识点时。可以引进一个这样一个化学实验。生活中的很多物品只要遇火就会燃烧,如纸张,衣服,木材等,那今天老师就带来了一个魔术,“燃烧的心”,我将一个用红色纸张剪成的桃心放在学生眼前,让学生猜测,如果用火去烧它,会不会燃烧,学生猜测后,我进行表演,当我点燃红心以后,红心被火焰包围,几分钟后红心仍然完好无损。学生很诧异,接着学生分组进行讨论总结,说出自己的想法,我再向学生解释是如何做到的:首先是因为纸上浸了乙醇,而乙醇可以燃烧,且燃点较低,因此能够很快燃烧,但由于乙醇中混合了一部分水,我们借助乙醇的挥发性质,看似纸张在燃烧,实际上燃烧的是乙醇,由于乙醇沸点是78℃,水的沸点是100℃,因此纸张表面的水会对纸张起到一定的保护作用。并且随着乙醇的燃烧,会蒸发一部分水分,进而降低了纸张的温度,使其达不到燃点,综上两种原因便是纸张烧不坏的秘密。并告诉学生,在生活中,如果需要让可燃物质不被燃烧,那就可以采取这种原理,之后再激发学生回家后可以再进行实验。通过这个实验的介绍,孩子一下子就明白了乙醇的特性,并有了进一步探索研究的想法。

二、课外实验实践有助于学生产生探究根源的欲望。

生活是一个课外大课堂,众多发现均来自于日常生活,教师要重视引导学生在课外自主探索,让学生做一些易发现、易操作的生活小实验。例如:在生活中,我们都知道利用食醋可以去除水壶中的水垢,水垢中含有一种物质叫碳酸钙,碳酸钙可以和酸进行化学反应,因此醋酸有去除水垢的功效。又如:二氧化碳和石灰水反应后能生成碳酸钙,而碳酸钙物质可以堵塞微孔,因为鸡蛋能够呼出二氧化碳,所以,我们可以把新鲜鸡蛋放在石灰水中保鲜。让学生在生活中自己尝试发现更多的奥秘,有助于学生产生探究根源的欲望。

三、发散思维,鼓励学生自己设计实验。

在课堂上,为了让学生更深入地认识燃烧现象,教师可以向学生抛出这样一个问题:“金属可以燃烧吗?”学生顿时就会有试一试的冲动,最后学生将教师所给的几种金属一一进行实验,证明镁可以在氧气中燃烧,且能够放出强光,此时老师和学生便顺理成章一起总结出燃烧的定义和三要素,可燃物在存在助燃物环境下达到燃烧所需的能量,产生剧烈的发光、发热而的现象叫做燃烧。接着老师还可以提示学生:“我们现在已经知道了燃烧的三要素,那同学们能不能再想想,什么东西还可以什么环境中燃烧,随后,学生分组进行实验设计,教师再做引导,随后在下一节课堂上让学生进行实验。设计实验的过程并不简单,在这个过程中,学生可以通过自己设计实验,得出自己想要的结论,学生要对实验目的,实验步骤反复思考,反复推理,所以学生会对实验步骤掌握得非常好,在实验过程中也会很少出错,有时还能够举一反三,发散了学生思维,并能够体现学生的学习自主性。

四、多媒体播放难做、危险实验的过程,间接获得感官体验。

多媒体技术在教学中的运用已经非常广发,学生体验也渐渐提升,在化学课堂上,有些较危险、难度较大、实验要求高的实验,无法在现实条件下进行演示,所以使用多媒体进行播放实验的图片、视频等能够让学生形象具体地看到实验过程,带给学生感官上的冲击。

例如在进行《氢气燃烧》一课的教学时,教师可以课前搜集氢气燃烧的相关图片,和实验,在课堂上进行展示,氢气燃烧时会产生淡蓝色的火焰,而氢气如果混合氯气,在强光的照射下会发生爆炸,学生通过观看视频,有利于学生对实验内容的认识,加深对氢气燃烧相关知识的理解与记忆,也充分体验到化学知识学习的乐趣。

总结:

现阶段学生对于未知奥秘充满好奇,求知欲强烈,而化学课堂上的众多实验可以满足学生的心理,因此化学课程的学习离不开实验,教师在课内实验设置中尽量偏向与生活相关的实验,并能够利用实验帮助学生看到,化学能够解决生活中很多问题的魔力。另外,教师还应激发学生在课外的动手实验能力,很多有趣的小实验学生可以自己在家或者和同学合作完成,教师要引导孩子通过自己的探索完成实验,进而从实验中得出结论,其次,在教学中,教师还可以鼓励学生自己设计实验目的、实验步骤,让学生在这个环节中摸索实验的具体做法,会让学生的逻辑思维能力得到提升。最后,多媒体的教学也不可或缺,需要教师充分有效利用其便利性,让学生对化学中的难以企及的知识有更深的了解。

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