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关于水果,你不知道的“秘密”

2019-01-12董洋洋

时代邮刊 2019年7期
关键词:白霜杨梅荔枝

□董洋洋

大家都知道,吃水果好处多多,但你吃对水果了吗?关于水果的诸多特点,你都了解吗?在决定吃什么之前,先来看看这些水果的小秘密吧。

1、葡萄上的白霜有害吗

白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,不仅对人体无害,还说明葡萄很新鲜,不用非把它洗掉。浸泡+冲洗,你就能吃葡萄不吐葡萄皮。

2、长黑斑的香蕉能吃吗

香蕉变黑有很多原因,我们常遇到的,可能是因为受伤、低温或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑,果肉也可能颜色发暗,质地变软。但只要果肉没长霉、变味儿,就可以吃。

3、吃了荔枝会酒驾吗

荔枝成熟后会产生少量酒精,可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口,或者等几分钟,就没事了。如果真被查出酒驾,荔枝可不背这个锅。

4、杨梅里面真的有虫吗

杨梅里的虫子是果蝇幼虫,无毒无害。如果你不想吃到它,那吃杨梅前用盐水泡一泡就行。

5、橘子、橙子上的白丝是什么

橘子上的白丝叫橘络,是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物质。但它并不神奇,吃了也没有特殊功效。

6、吃香蕉可以缓解便秘吗

香蕉对于大多数人来说并不能缓解便秘,如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因为鞣酸太多,加重便秘。

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