这4种营养素，宝宝得吃

文/禾月 编辑/秀婷 设计/庞婕

NO.1 钙

钙是宝宝骨骼成长的重要元素，但是大约有1/3的儿童和青少年并没有获得足够身体生长的钙。这不仅会影响生长发育，同时也会增大成人以后患骨质疏松症的几率。

建议：1.1岁的宝宝适应了母乳和配方奶粉，对牛奶可能十分不习惯。但是不要放弃，多尝试几次，孩子会慢慢接受的；2.豆腐是含钙量较高的食物，且味道清淡，可以与其他食物一同烹制。

宝宝爱吃：乳制品，如牛奶、酸奶等；强化食品，如谷物类食品等；豆浆、鲜榨果汁

NO.2 维生素E

美国内布拉斯加州林肯大学的研究表明，80%的8岁以下儿童，每天摄入的维生素E难以满足身体发育的需要。

建议：某些强化谷类食品富含维生素E，注意查看营养成分表确定营养成分；注意标明天然谷物的产品中没有额外添加的维生素和矿物质。

宝宝爱吃：鳄梨、坚果、花生酱；葵花籽油、番茄酱；麦芽、菠菜

NO.3 纤维素

纤维素饱腹感强，有助于宝宝消化，让宝宝养成定期排便的好习惯。长期保持定量的纤维素摄入还能够对一些慢性疾病有很好的预防作用。官方推荐的儿童每日纤维素摄入量是19～25克，但是遵守“加5原则”更具可操作性：宝宝的年龄+5=纤维素的最低摄入量。比如4岁的宝宝每日至少需要摄入9克纤维素，大约2片全麦面包，半杯草莓，半杯糙米。

建议：谷物早餐是宝宝获得纤维素的较大来源，可以在谷物粥里放一些水果丰富早餐的营养。

宝宝爱吃：水果（梨、橘子、苹果、覆盆子、黑莓）；高纤维谷物食品；豆类（黄豆、扁豆、鹰嘴豆、豌豆）；全麦面包、燕麦；坚果、亚麻籽、地瓜

NO.4 钾

妈妈们你们知道吗，孩子们钾的平均摄入量不足推荐剂量的60%，一部分原因就是蔬菜和水果的摄入不足。钾在人体中起到维持体液平衡，保持正常血压，帮助肌肉收缩等作用。

建议：1.地瓜片或地瓜干可以当作宝宝们的休闲小零食，为方便长时间存放，可以油炸或烘烤至金黄色，用橄榄油烹制最佳；2.开心果是所有坚果中含钾量最高的，如果宝宝对坚果不过敏，开心果也是个不错的选择。

宝宝爱吃：香蕉、橘子、哈密瓜、蜜瓜、杏脯；土豆、地瓜、番茄、番茄酱；酸奶、牛奶