黄瓜的种植技术及病虫害防治

杜海滨

摘 要：黄瓜作为日常生活中常见的蔬菜，因其口感爽脆，能够美容瘦身，深受大众所喜爱。现如今随着我国人口的急速增长，对于黄瓜的需求越来越大，对黄瓜的质量提出了更高的要求。阐述了新时期黄瓜种植技术要点，针对种植过程中常见病虫害提出相应的解决措施，从而提升黄瓜的质量。

关键词：黄瓜;新时期;种植技术;病虫害;防治技术

一、黄瓜种植技术要点

1.选种与育苗。为了种植出质量较高的黄瓜，选种环节尤为重要。现阶段，我国种植质量较好的黄瓜品种有津春3号、新泰密刺等，这些品种都是经过长期种植检验的，无论是处于高温环境，还是低温环境，都有较强的抵抗力及忍耐力，有利于现阶段环境的种植。在育种前，要将已结穗的种子进行温烫处理，再进行催芽播种，随后将种子置于营养土与锯末之间育苗。嫁接时，种植者尽量使用腹切嫁接法，以保证黄瓜质量。

2.处理幼苗。在进行幼苗处理时，可使用化学药品作为辅助。如果黄瓜的嫁接苗长出2个叶片，可以对其适当喷洒乙烯溶液，进而促进雌花数量的增加，实现高产量黄瓜种植的目的。因为精心培育的幼苗会更好地生长，所以在幼苗出现3个叶片时，便可进行移苗工作。移苗后，要对黄瓜苗所处环境的温度进行有效控制，无论是白天还是夜晚，都要使其处于较高温度的环境下，待幼苗能够稳定生长时再慢慢降温。

3.整地与播种。整地与播种的步骤较为简单，其主要按照种植的实际情况与种植人员的经验进行。早春的黄瓜一般在1月中旬播种，晚秋的黄瓜一般在8月末、9月初播种，因为黄瓜对于种植地的土壤营养有较高的要求，所以种植人员可以在种植时进行施肥整地的环节。

4.确定种植时间。黄瓜定植阶段十分重要，因其决定着幼苗成活率的高低。在每年的3月份，地表温度能够升至适合定植的温度，在此之前的30 d，便可对种植地进行松土、施肥、烤地等处理，等到土地肥力、温度等方面都符合种植要求后，就可以进行定植工作。

5.温度与肥水。种植黄瓜的过程中，要严格把控种植的环境温度和肥水。幼苗嫁接时，将温度控制在28～32℃，若温度达到35℃及以上，要解除封闭环境，让其降到合适的温度。完成定植后，清除地膜，保证黄瓜能够在适宜的温度环境中生长。在黄瓜结果时要对其进行追肥处理，肥料以尿素、钾肥为主。当黄瓜的叶片达到12片时，需合理浇水，每天浇2次，以保证黄瓜有充足的水分供应。在结果盛期也要适当浇水，以保证黄瓜的茎叶具有韧性。

6.大棚。整地：提早扣棚、烤地，定植前20-30天扣盖棚膜，旧棚要进行消毒处理，可用磷酸三钠或次氯酸钠喷立柱和棚膜，也可用百菌清等烟剂进行熏蒸。化冻后及时翻耕土地并施足底肥，底肥以有机肥为主，高畦栽培并覆盖地膜。

定植：在确保幼苗不受冻害的前提下尽早定植，棚内10厘米地温大于12℃，最低夜温不低于5℃。适度密植，每亩4000株左右，要适度浅栽。

管理：温度管理：早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒，一般缓苗期前不放风加强夜间防寒，缓苗大约需要7天左右，采取各种措施提高夜温促进缓苗。缓苗后到根瓜坐瓜阶段大约20天，要适当控制温度，白天20-25℃，夜间12-16℃，防治徒长。盛果期要适当控温白天25-30℃，夜间16-18℃。肥水管理及中耕：早春栽培地温较低，定植水要适当的小，缓苗后浇缓苗水，浇水后进行中耕，并进行蹲苗。采收根瓜后进行浇水，以后每隔5天浇水一次，浇水最好在晴天早上进行，夏季暴雨忽晴后要浇一次水。浇水后及时通风降低棚内空气湿度。

7.温室。定植前的准备：覆盖棚膜及棚室消毒，定植前一个月把棚膜覆盖好，并进行棚室消毒，消毒可使用敌敌畏200毫升，加入硫磺1.5-2公斤，与锯末混匀点燃，闷棚1-2天，可有效地杀死棚内的病虫卵。对于根结线虫较厉害的棚室，还可以亩施石灰氮80公斤，充分混匀。

定植后的管理：从定植到瓜条开始采收，这段时间的管理称为前期管理，前期管理的中心是以促根控秧为主。这个时期的气温和光照虽已明显降低，但还未到达最低点。要充分利用这个时期有利气候条件，加强管理，促进根系发育，增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力。前期管理的技术水平高低，对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响。

从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理，这段时间在冬茬黄瓜生产中温度最低，光照最弱的时候，是管理的难的时候，同时也是产量产值形成的高峰。随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的品种和数量，一般在第四水开始随水追肥，如果叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充。

加强水肥管理，延长采收期：进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5-7天浇一次水，7-10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。

二、黄瓜病虫害及其防治措施

1.黄瓜灰霉病。黄瓜灰霉病大多是在开花期开始发病，侵染幼瓜及其茎叶，最明显的发病症状就是花瓣枯萎掉落。病发时，雌花的花瓣呈现水渍状溃烂，并伴有灰褐色霉层;感染的幼瓜会停止生长，进而出现变软、腐烂及萎缩现象，因此也被种植人员称为烂果病。此病主要是由于低温高湿、光照不足造成的。针对此病，首先在发病期将发病的植株残体、果实、枝叶等清除。收获期过后将病秧拔除，并深翻土壤20 cm，再对其喷洒土壤消毒剂及新高脂膜进行消毒，减少感染源。其次，在种植期间要保证有效通风，科学地控制温度及水量，阴雨天气禁止浇水，以防出现冻害。

2.黄瓜黑斑病。黄瓜黑斑病主要是从中下部分的叶片开始发病，进而向上感染。叶片的病斑为圆形或不规则形状，中间呈现黄褐色，叶片背部病斑为水渍状，会出现绿色晕圈。发生此病是因为黄瓜的生长环境为高温、高湿，尤其经过雨水的浇灌，会扩大病情。针对此问题，首先要实行轮作制度，选择抗病性能高的种子，适当地对其施肥叫。其次还可以进行化学防治，使用50 mL细截与40 mL金贝或30 mL速净可溶性试剂喷洒2～3次，每5 d喷施1次。

3.黄瓜潜叶蝇病。潜叶蝇病是黄瓜最常见的虫害之一。在染病时，幼虫会啃食植株叶片，啃食痕迹多为蜿蜒状，叶片呈不规则病斑。随着病情的加深，叶脉会呈现数多淡褐色角形病斑，若是空气相对湿度较高，叶片背部会长出灰黑色霉层。针对以上病症，首先可以放置潜叶蝇的天敌——寄生蜂，有效控制潜叶蝇的出现。其次在发病高峰期使用50%辛硫磷乳油1 000倍液对病叶进行喷洒，大约7 d喷施1次，連续喷施2～3次。要注意在采收果实前7 d停止用药。