大数据背景下幼儿“健康星”特色课程建设

2019-01-09徐小燕

教学月刊(小学版) 2018年36期

□徐小燕蒋舜

一、背景分析

学前时期是幼儿体质水平形成的关键时期，对幼儿成年后的体质水平有重要影响。浙江省衢州市教工幼儿园长期致力于健康领域的课程建设，强调从幼儿体质测试的结果出发，形成了“为每一位儿童设计课程”的理念。幼儿园在尊重幼儿体质差异的前提下，基于“体验、生态、开放、创造”的特点，创设了以“提高身体运动素质，提升幼儿体质”为目标的特色课程。课程内容主要包括自主性体育区域活动、菜单式集体体育教学活动、启蒙性专项体育运动、互动性亲子体育活动四大模块。

为提高课程实施效率，优化教学活动，幼儿园通过智能手环、定位阅读器等终端系统收集数据，建立了大数据背景下的幼儿“健康星”课程体系。通过大数据的分析干预，幼儿园有针对性地建立了幼儿体质监测体系，为全面了解幼儿体质现状，有效开展体育锻炼、饮食调控等提供了科学的依据，这对改善幼儿体质具有重要意义。

二、课程目标

（一）创立大数据背景下的体质监测结果与运动课程间的科学联系

“健康星”课程试图从幼儿体质测试结果出发，通过大数据的采集与分析，对幼儿体质进行动态监测，并根据检测结果及时调整课程。

（二）以大数据为基础，对幼儿的成长进行合理干预

通过大数据，教师能从更全面、客观的角度分析幼儿的个体成长特征。同时，教师依据幼儿园提供的系统性数据，能及时对幼儿的行为进行干预，促进幼儿的个性化成长。

三、具体措施

要真正科学地对幼儿实施干预，必须基于大数据，充分发挥家庭、幼儿园、社会机构等多方面的作用。数据管理能够强化三方联系，使之形成一个教学共同体，从而转变以往三者在合作过程中的“不平衡”现象，促进三者间的交流与合作。

（一）介入智能可穿戴手环

随着电子信息技术的迅速发展，可穿戴产品作为一种新型的电子产品极大地促进了移动计算设备的发展及人机交互关系的重大变革，对人们生活方式的改变产生了重要影响。智能手环是一种穿戴式智能设备，通常可以帮助用户记录日常生活中的锻炼、睡眠和饮食等实时数据，并将这些数据同步到iOS或者Android设备，从而起到通过数据指导人们健康生活的作用。

1.利用可穿戴手环采集幼儿一日运动数据

体育锻炼对幼儿的身心发展有着十分重要的作用。体育锻炼能促进幼儿骨骼生长，提高幼儿身体对营养物质的吸收能力，有利于幼儿的生长发育。然而，一直以来，人们对幼儿运动量的印象感知尚且处在凭感官经验记录的层面，缺乏科学的依据。

智能手环能够精准地掌握幼儿在运动中的实际运动量，同时以相应的介入方式促进幼儿成长。在监测幼儿运动时，智能手环启动适时定位系统，通过手环上的动态步态仪，记录幼儿的运动轨迹、运动兴趣以及运动量。同时，手环还能监测幼儿的心率变化，通过蓝牙及时将数据传输至平台。教师可以根据数据统计的情况，及时介入幼儿的运动，为幼儿提供适合的运动方案，从而有针对性地促进幼儿的成长。

2.利用可穿戴手环分析幼儿的睡眠质量

幼儿年纪越小，大脑发育所需要的睡眠时间就越多。中国睡眠研究会专家同时指出，如果幼儿在夜间睡眠时因被外界因素干扰而经常苏醒，无法保持连续的深层睡眠，会直接影响到智商和情商的发展。幼儿园结合幼儿身心发育的规律，要求3～6岁的幼儿每天要保证11～12小时的睡眠时间。为准确检测幼儿的睡眠质量，幼儿园采用智能手环，通过传感器对幼儿在睡眠时的细微运动进行监测，分析他们的睡眠质量。

智能手环的睡眠监测功能是通过体动记录仪发挥作用的。借助重力感应器和传感器，体动记录仪可以监测测试者的动作，并以系统的计算方式进行累计计算。体动记录仪每2分钟记录一次合计值和该时段的姿势数据。人们可以通过计算结果来判断受测试者的睡眠状态。一般来说，受测试者在浅度睡眠状态下体动较多，在深度睡眠状态下体动较少。据统计，深度睡眠大多时候只占睡眠时间的25%，也被称作“黄金睡眠”。只有进入深度睡眠状态的中睡期、深睡期以及REM快速眼动睡眠期，才对解除疲劳有较大作用。除了这几个时期，还有浅睡、轻睡时期。不过，目前对于睡眠深度的精确测量依然存在一些困难，因此，从APP中看到的监测数据也只是大致的睡眠时间。教师也可以通过数据来分析幼儿的睡眠质量是否符合标准。

3.利用可穿戴手环对幼儿的方位进行定位

近年来发生的幼儿安全事件让人触目惊心。利用儿童GPS智能手环能帮助教师和家长时刻掌握幼儿的方位，有效减少幼儿失联事件的发生。穿戴手环有定位、录音、求救等功能。通过简单的设置，幼儿可以在特殊情况下向父母呼救，父母也能随时随地知道孩子的方位以及他们正在做的事情，这对保证幼儿的安全是有益的。

（二）有效利用营养分析软件

饮食是影响幼儿成长发育的关键因素，幼儿的健康离不开平衡的膳食。幼儿园应和家庭共同努力，科学、合理地为幼儿制订膳食计划，并记录幼儿的营养摄取情况。利用营养分析软件能收集幼儿的食谱数据，并对幼儿的饮食进行干预，从而帮助幼儿养成良好的饮食习惯，提高身体素质。

1.利用营养分析软件收集食谱数据

在对幼儿进行膳食管理的过程中，幼儿园通过营养分析软件收集幼儿一季度的食谱，并对此进行营养计算，从而及时分析该季度幼儿的营养摄入状况，并依据分析结果对下一季度的营养供给进行调整。在配餐过程中，幼儿园每周都会研究“平衡食谱”，并进行可行性实验加以验证，再以“平衡食谱”为依据，科学、合理地为每个幼儿配餐。

2.利用营养分析软件干预幼儿饮食

幼儿园成立了由园长、保健员、厨师长、财务科及家长组成的“伙委会”膳食管理小组（简称“伙委会”）。“伙委会”通过营养分析软件来分析每位幼儿缺少的营养成分，有的放矢地弥补和控制幼儿的营养摄入。如针对肥胖型幼儿，可适当减少高蛋白、高脂肪的食物，增加纤维素和海藻类食物（如胡萝卜、菠菜、玉米、海带等）；针对偏瘦型的幼儿，可适当增加高蛋白、高脂肪食物，从而均衡膳食，改善幼儿体质。

四、运行“五色健康星”评价机制

“健康星”幼儿运动课程的基本色调为红、黄、绿、蓝、紫五色。基于对五种色彩的解读，教师赋予这五种颜色特定的内涵，构建了“五色健康星”评价机制。红色代表热烈、奔放；黄色代表积极、阳光；绿色代表活力、幸福；蓝色代表自信、冷静；紫色代表友爱、精神。

（一）评价指标

幼儿园针对五大核心运动素质设立了达标项目，红、黄、蓝、绿、紫分别代表不同的运动素质。红色健康星——灵敏、协调性好；黄色健康星——速度素质高；蓝色健康星——平衡能力好；绿色健康星——力量素质高；紫色健康星——柔韧性好。教师还制作了相应的“特色健康星”徽章，为五大运动素质均达标的幼儿颁发“五彩健康星”奖章，鼓励幼儿再接再厉。

（二）评价方法

幼儿园利用大数据的分析功能对幼儿的运动数据进行分析、统计，并参照《“健康星”运动课程》幼儿发展目标，对数据统计结果进行有针对性的评价与指导，部分内容如表1所示。对于运动量不足或只进行单一运动的幼儿，教师首先采用激励式评价，激发幼儿的积极性。其次采用差异性评价，尊重幼儿的个体差异。最后采用体态式评价，增加幼儿的兴趣。对幼儿的评价每学期进行一次，教师向幼儿颁发“特色星”和“五彩星”奖章，并给予一定的物质奖励。