大学课程慕课制作与运行

董世魁　马俊伟　刘世梁　战金艳

摘 要：梳理了慕课的发展历程，总结了慕课的特点与优势，分享了环境类课程慕课制作与运行的经验。慕课的发展历程显示，从2008年“慕课”一词提出，2012年全球首个慕课平台推出;到2017年全球慕课平台已超过200多个，课程9400多门，学员7800万人;到2019年初，我国已有12 000余门慕课上线，超过2亿人次学习者选修慕课，规模和数量居世界第一。慕课的特点为大规模、网络在线学习、完全开放、课程多样性，慕课的优势主要体现在实现自主学习、精细化教学、课程教学优化管理、线上+线下结合学习。环境类慕课的制作主要包括设计与策划、录制准备、视频录制、剪辑与校对、视频包装与美化、课件交付等几个环节;慕课的运行包括上线前的准备和上线后的运营两个方面。环境类慕课教学的成功与否不仅取决于课程的特点（广泛性、基础性、通识性、专业性），而且更加在于慕课制作和运行的质量。制作精美、运行完备的慕课一般都会取得良好的教学效果。

关键词：慕课;历程;优势;制作;运行

一、慕课的发展历程

慕课是数字时代基于关联主义的一种学习理念，其核心为信息是节点、知识是连接、理解是网络互动，学习者通过“路径寻找”和“意义构建”，对知识领域进行探索、消化和吸收，有人将其称为教育史上的第二次革命。

MOOC（慕课）一词的术语最早于2008年由加拿大爱德华王子岛大学（University of Prince Edward Island）的戴夫·科米尔（Dave Cormier）和国家人文教育技术应用研究院高级研究院的布赖恩·亚历山大（Bryan Alexander）提出，他们把阿萨巴斯卡大学（Athabasca University）技术增强知识研究所副主任乔治·西门思（George Siemens）与国家研究委员会高级研究员斯蒂芬·道恩斯（Stephen Downes）设计和领导的在线课程“关联主义和关联知识（Connectivism and Connective Knowledge）”称为慕课，这门课程原为25名来自曼尼托巴大学的付费学生获取学分而设，同时来自世界各地的2300 名学生选修了这门课。该课程让学习者自由选择学习工具如Moodle、在线论坛、Skype、第二人生和同步在线会议等，每周围绕一个主题进行讨论、交流并共享学习资源。同年，美国玛丽华盛顿大学（University of Mary Washington）的吉姆·鲁姆（Jim Groom）教授及纽约城市大学约克学院（York College，The City University of New York）的米歇尔·布兰森·斯密斯（Michael Branson Smith）教授率先在全球推出了自己的网络开放课程，供大家免费学习、交流。其后，陆续有一些大学教授开设了不同形式的网络开放课程。

2011年秋，慕课的发展取得重要突破，来自全球各地的160 000人注册了斯坦福大学塞巴斯蒂安·特伦（Sebastian Thrun）教授和彼得·诺维格（Peter Norvig）教授联合开设的“人工智能导论”网络开放课程（慕课）。随着该课程影响力的不断增加，授课教师建立了专门的慕课平台Udacity，并依托斯坦福大学于2012年初正式上线。Udacity创办两个月后（2012年4月），斯坦福大学计算机教授达芙妮·科勒（Daphne Koller）和吴文达（Andrew Ng）創办了另外一家慕课平台Coursera。同年秋季，麻省理工学院和哈佛大学联合创建了第三家慕课平台EdX，通过世界顶尖高校联合的共享教育平台建设，推广网络在线教育。其后，全球范围内的慕课平台迅速发展。目前，印度、墨西哥、泰国、意大利等国都推出了自己国家特定的慕课平台，全球已有800多所大学推出了至少一门慕课。美国MOOC导航网站Class Central公布的数据显示，2017年全球慕课平台已超过200多个，课程9400多门，学员7800万人。

中国的慕课建设稍稍滞后于美国，2013年3月“北大网络开放课程”项目启动，2013年5月edX平台新增了包括北京大学、清华大学在内的6所亚洲名校的在线课程，2013年7月复旦大学和上海交通大学与Coursera签署慕课合作协议，2013年9北京大学与Coursera签署慕课合作协议，2013年10月中国第一个慕课平台“学堂在线”开始运营，2014年4月教育部在清华大学成立了教育部在线教育研究中心，2014年5月爱课程网“中国大学MOOC”项目正式上线，其后多家慕课平台也开始上线服务。其后，中国的慕课建设与应用呈现爆发式增长。到2019年初，我国已有12 000余门慕课上线，超过2亿人次学习者选修慕课，规模和数量居世界第一。

二、慕课的特点与优势

1.慕课的特点

从字面意思（英文单词）和定义来看，慕课（MOOC）具有四个方面的特征：大规模（massive）、网络在线学习（online）、完全开放（open）、各类课程（courses）。具体而言，这四个特征体现在如下几个方面。

（1）大规模。这一特点主要体现在课程数量和选课人数两个方面。慕课不是个人发布的一两门课程，而是由不同学校和教师在慕课平台发布的大规模课程群，课程少则几十门，多则几千门或上万门。慕课的学习人数也不是传统课堂的十几人、几十人或上百人，而是网络课堂的数百人、数千人、数万人甚至数十万人。

（2）网络学习。这一特点主要体现在教师授课和学习都是在网上进行。慕课是将授课教师的课堂录像和课程材料上传到网络课程平台，学员在网络平台上随时随地可以开展课程学习，同时也可以通过网络课程平台进行教师答疑和师生互动。

（3）开放教学。这一特点主要体现在课程视频、讲义和答疑材料在线开放，学习者可以通过开放、透明的课程信息选择自己感兴趣的课程，也可以与授课教师和学员进行开放式讨论。

（4）课程多样。这一特点体现在慕课课程类别丰富、种类齐全，涵盖各个级层（从小学到大学）、各个类别的课程（大学公共课程、通識课程、专业课程、实验实践类课程，以及社会职业培训课程、考试辅导课程等）。

2.慕课的优势

与传统课堂授课模式相比，在线网络授课的慕课具有一定的优势。正如斯坦福大学校长约翰·L.汉尼希（John L. Hennessy）所讲：“由学界大师在堂授课的小班课程依然保持其高水准。但与此同时，网络课程（慕课）也被证明是一种高效的学习方式。如果与大课相比的话，更是如此。”慕课的优势主要体现在以下几个方面。

（1）实现自主学习。开放式教学模式没有时间、人数、地点的限制，所有的课程资源完全开放，可以随时随地接受优秀教师的优质授课，通过慕课网络平台真正让学习者实现自主学习，教学模式从以教师为中心真正转变为以学习者为中心，创造了让学习者对自己课业负责的环境。

（2）实现精细化教学。将课程章节切分成若干个知识点，并将其录制成10分钟左右的视频“微课程”，可以防止学生“走神”现象的发生，帮助学习者保持注意力，提高其学习效率。

（3）实现课程教学优化管理。通过课程目标、课程进度、讨论话题、课后作业、思考题和考试习题的设定，督促学习者有计划、有步骤学习，同时通过教师网络答疑、师生网络互动、生生网络互动环节和反馈系统，解答学习者的问题和疑惑，吸纳学习者的意见和建议，做到因材施教。

（4）实现“线上+线下”结合学习。通过翻转课堂、SPOC平台等模式，让学习者在课外学习并提出问题，课内完成讨论和交流，打破传统课堂先教后练、课内讲授、课外练习的学习模式，提高学习者分析问题、解决问题的能力。

三、慕课的制作与运行

慕课教学的成功与否不仅取决于课程的特点（广泛性、基础性、通识性、专业性），而且更加在于慕课制作和运行的质量，制作精美、运行完备的慕课一般都会取得良好的教学效果。

1.慕课的制作

慕课的制作主要包括慕课设计与策划、慕课录制准备、慕课视频录制、慕课视频剪辑与校对、慕课视频包装与美化、慕课课件交付等几个环节。

（1）慕课设计与策划。慕课制作的第一步是课程设计与策划，主要包课程大纲编写、课程体系设计、授课内容设计和课程文案制作。慕课的设计与策划与传统课堂教学一样，需要有完整的课程体系（包括教学目标、教学内容、进度安排）、全面的课程大纲（课程章节、主讲人、课时分配）、详细的授课内容（章节内容、重点、难点等）和可操作的课程文案（课堂讲授内容、课外延伸学习内容、课堂讨论和课后练习等）。但是，慕课的设计与策划仍有诸多方面有别于传统课堂教学，慕课教学按照知识点来划分成多个短视频，以便于网络学习者集中精力掌握所学内容。在慕课设计和策划上应注意：慕课不是课堂讲授的片段化，知识点不是课程章节，而是章节中某一知识点的完全呈现，各个知识点之间具有连贯性和系统性。

（2）慕课录制准备。慕课录制工作包括PPT设计、课程脚本设计、课程素材整理、视频制作规格确定等几个方面。慕课课程每个知识点的PPT控制在20张以内，在PPT的制作中要准备丰富、多样的素材，每一张PPT的制作要精雕细琢。有些慕课制作时需要脚本，脚本的设计一般要求内容全面、通俗易懂且朗朗上口。课程素材的整理包括文字、视频和动画等，一定要做到文字简练、图文并茂且美观大方。视频制作规格根据平台或授课教师要求做出具体设计，如采用2机位以上进行拍摄，所用摄像机分辨率为1920*1080，录制视频高宽比为16∶9，视频帧率为25帧/秒等。

（3）慕课视频录制。慕课视频录制方式一般由慕课制作团队与授课教授共同研究确定，主要有四种模式：交互式大屏拍摄、授课现场拍摄、虚拟场景拍摄、写真拍摄。慕课视频录制过程中，授课教师应着装得体、大方，应穿戴没有明显季节感的服装，减少学习者错季网络学习的不适感;授课教师适当进行化妆，讲课要富有激情，精神状态饱满，尽量在镜头前保持最佳的讲课姿势;授课教师要处于放松状态，多与摄像头互动，将目光聚焦听众（或虚拟听众），增加网络授课的实景感。

（4）慕课视频剪辑与校对。慕课视频录制完成后，要进行视频转码、视频打点、视频剪辑、视频审校等工作，以保证慕课视频的质量。视频转码是指将已经压缩编码的视频码流转换成另一个视频码流，以适应不同的网络带宽、不同的终端处理能力和不同的学习者需求。视频打点是对某一段视频打上时间点，添加标签，输入关键字，后续可按关键字直接找到这段视频进行编辑。视频剪辑是后期制作人员根据授课教师的要求对视频进行编辑加工，主要有包括背景模板、背景音乐、字体大小和颜色、构图排版、转场特效等基本剪辑，根据授课教师所讲内容，理清脉络，划分视频结构，确保整体结构。视频审校主要是主讲人对视频中的文字（包括字幕）、图片和动画进行全面检查，尽量根除错误信息（包括语病等），确保视频不存在政治问题、民族矛盾、宗教信仰、疆域边界纠纷等问题，形成内容正确、画面美观、排版规范、逻辑完整的慕课视频。

（5）慕课视频包装与美化。慕课视频剪辑和校对后，要进行素材插入、特效制作、片头片尾制作等环节的包装与美化。素材插入主要包括主讲人的职称及单位、知识点的关键词等信息的插入。特效制作主要指主讲人的出镜和谢幕、课件动画的渲染等进行特效加工。片头片尾制作需要用“平面设计+3D渲染”等进行设计，通过精美的引文、背景画面和音乐特效，体现出课程特色和时代特点，吸引广大公众在线选课和学习。

（6）慕课课件交付。慕课制作完成后，要将课件交付给网络平台运行，一般应选择运营经验丰富、在线课程较多、管理水平较高的平台，以保证在线教学质量控制。

2.慕课的运行

慕课的运行包括上线前的准备和上线后的运营两个方面。上线前的准备包括课程宣传片、授课教师团队简介、课程内容简介制作与上线管理等内容;上线后的运营包括课程公告区、教学单元公布区、教学讨论区、课程评价与反馈区、教师中心设置与管理区、学生中心设置与管理区、考试与证书管理区设置与运营等内容。

（1）宣传片制作与上线管理。课程宣传片的制作不仅要画面精美、文字简练、时长适中（1.5分钟左右），而且要概括课程内容、展现教师风采、强调课程特色、突出课程亮点，给人以冲击力和感染力，以吸引公众选学课程。宣传片上线后，时常关注点击率和浏览量，定期检查在线运营情况，保证宣传片达到预期宣传效果。

（2）授课团队简介的上线管理。课程团队介绍一定要用“靓照”显示主讲人的精神风貌，用简洁的文字突出主讲人的亮点（如国家万人计划教学名师、国家精品课程主持人、长江学者等人才称号）和成就（如国家级教学成果奖、全国优秀教师等获奖情况），以提高公众对课程的期望。授课团队简介上线后，要时常关注点击率和浏览量，定期查看授课教师的粉丝数量，保证授课团队介绍的引导作用。

（3）课程内容简介的上线管理。课程内容的简介包括课程概述和课程详情，课程概述要给出主讲教师对课程的引导性评价，突出课程的新颖性、知识性和趣味性，如爱课程网“中国大学MOOC”平台上的“恢复生态学”慕课概述为“经济快速发展的今天，如何修复受损的农田、草地、森林、湿地、河流、湖泊、海洋，重建美丽地球家园？恢复生态学课堂将带您一起探寻答案。这里您不仅学习到恢复生态学的经典理论和方法，而且能领略到从中国青藏高原到非洲大草原，从欧洲阿尔卑斯山到北美大平原，从东南亚热带雨林到澳洲高地的自然风情”。课程详情要给出课程的特色、适用对象、考核机制、上线时间、学期时长、周学时数及考试时间等，突出课程的重要性、实用性和灵活性。课程内容简介上线后，要密切关注其在线运行状况和浏览量，保证这些信息及时送达学习者，起到较好的宣传和引导作用。

（4）课程公告区管理。慕课上线后，在课程公告区中，及时向学员发布课程动态、课程计划、课程配套教材、课程补充信息、课程单元重点及难点等，引导大家学习;也可以送达节日祝福，激发学习热情。

（5）教学单元公布区管理。在教学单元公布区中，及时上传单元课件（PPT）、单元测验、单元作业、知识点拆分等内容，同时也可以进行网络直播，介绍补充学习内容，开展课程答疑等活动。

（6）教学讨论区管理。在教学讨论区中，老师要积极参与讨论，及时、准确回答学生提出的各类问题，包括课件内容、课外作业和测试内容的答疑解惑。

（7）课程评价与反馈区管理。在课程评价与反馈区中，对同学做出的反馈意见做出及时回应，对学生提出的建议及时给出反馈应答，提出改进措施和计划。

（8）教师中心设置区管理。在教师中心设置与管理区中，教师要及时更新、完善教师信息，包括教师获得的荣誉、教学成果等内容。

（9）学生中心设置区。在学生中心设置与管理区中，及时掌握学生的来源、分布、性别、教育程度等信息，及时掌握学生在线学习的状况，通过点赞、打赏等方式鼓励和督促学生积极学习。

（10）考试与证书管理。在考试与证书管理区中，要及时发放学生试卷的信息，成绩测算的信息（包括平时测验成绩和期末考试成绩），根据评分标准，及时发放结课证书（电子版和纸质版）。

总体而言，慕课的制作和运行，主讲教授需要做到：精心准备素材，保证课件的精准、全面美观;及时发布公告和通知，引导学员高效学习;及时更新课件和作业，保障学员的学习进度;及时批改测验和期末试卷，按时发放课程证书;及时回答学员提出的问题，解决学员的疑虑和困惑;经常与学员互动交流，通过各种途径激发学员学习热情;及时总结学员反馈的问题，不断提高教学质量。

四、环境类课程的慕课制作与运行

环境类课程中的几乎所有课程均可以作为慕课来进行网络教学，环境类慕课课程主要分为通识课程（公共课程）、专业课程和实验实践课程，每一类课程的慕课制作具有如下特点。

1.通识课程

通识教育（General education）课程是指除专业之外的基础教育课程。通过通识教育课程的基础性、整体性、综合性、广博性，使学生拓宽视野、避免偏狭，培养独立思考与判断能力、社会责任感和健全人格，因此也称博雅教育（Liberal study）或通才教育课程。当前，许多高校的通识教育模块的“人文与社会”或“科技与社会”等子模块中，常会开设环境保护类通识课程，如环境保护与可持续发展（清华大学、北京大学）、环境与可持续发展（北京师范大学）、环境与人类（复旦大学）、人与环境（上海交通大学）、环境与社会（南京大学）、环境与健康（北京师范大学、华中师范大学）、生态文明十五讲（清华大学）、生态文明（北京师范大学）、全球环境问题（南方科技大学）等。

环境类通识课程慕课要注重内容的普适性、基础性、广博性和综合性，内容要繁简适中，知识体系应重点突出，不應该面面俱到;讲解要细致生动，尽量用例证、图片等阐释每个概念、重点和难点;语言要通俗生动，忌用生僻、晦涩的专业术语，让非环境专业学习者理解慕课内容。

2.专业课程

专业课程是指大学和职业技术学校根据培养目标所开设的专业知识和专门技能的课程。专业课程学习的任务是使学生掌握必要的专业基本理论、专业知识和专业技能，了解本专业的前沿科学技术和发展趋势，培养分析解决本专业范围内一般实际问题的能力。当前，在设有环境科学与工程、资源与环境科学、生态与环境科学等学科的高校中，环境科学、环境工程、环境生态工程等专业的课程都会设有环境类专业核心课程，如环境学导论、环境化学、环境地学、环境监测、水污染处理工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置、土壤污染修复、环境经济学等。

环境类专业课程慕课要注重内容的专业性、系统性、层次性和完整性，内容要逐层递进，注重知识体系的前后联系和逐渐深入;讲解要深入浅出，用文字、公式、动画等多种手段讲解知识点;语言要专业丰富，忌用非专业、歧义性语言的进行讲解，让环境类相关专业的学习者或非环境类专业的深度学习者掌握专业知识。

3.实习实践课

实习实践类课程是以专业课程为基础。将课堂讲授内容转化为生产或科研实践的环节，其教学形式不同于传统的理论教学，一般包括精讲示范、实际操作、巡回指导、实习总结等环节。当前，在设有环境科学与工程、资源与环境科学、生态与环境科学等学科的高校中，环境科学、环境工程以及环境生态工程等设有多门实验实践课程，如环境工程原理实验、环境微生物学实验、环境化学实验、环境监测实验、水污染控制实验、固体废物处理与处置实验、大气污染控制实验、专业认知实习、专业生产实习、环境科学综合实习、环境工程综合实习、环境管理实习等。

环境类实习实践课程慕课要注重内容的实用性、规范性、针对性（针对环境保护实践需求）和对应性（与理论课程相互匹配），内容可操作性强，注重专业知识的实践转化和应用;讲解要具体、形象，用现场实操的方式边操作、边讲解知识点;语言要专业生动，用通俗易懂的专业术语进行讲解，让环境类相关专业的从业者或非环境类专业的深度学习者掌握实操知识和技能。

[本文由北京师范大学混合式教学课程建设项目“恢复生态学”资助]

[责任编辑：余大品]