让“互联网+”助力粮食质量安全检验监测

文/姚远

粮食质量安全检验监测是粮食流通的基础性工作，对保证粮食质量安全起到了重要作用。随着信息技术的高速发展，“互联网+”的东风已经吹进了各行各业，粮食质检机构也必须适应新形势，紧紧牵住“互联网+”这个信息化发展的牛鼻子，助力粮食质量安全检验监测，实现粮食质量安全检验监测全过程的全面融合，达到数据共享、信息共用的目的，消除引发质量安全问题的风险隐患，从根本上保证进入市场流通的粮食安全。

利用互联网信息技术解决采样真实性问题。河南省建设了粮食质量安全监管系统，该系统利用信息技术将 GPS 定位、电子标签、图像信息、二维码、时间逻辑管理等技术融合，实现了样品采集的计划和人员管理、采集位置的真实记录、采集过程的规范、样品信息的信息化传递，简化了样品的信息录入环节，提高了效率，更为管理者提供了一种主动控制样品采集过程真实性、规范性、可溯源性的手段，能依据地理位置信息，构建具有特征信息的粮食质量安全大数据库，为行政管理部门提供准确的粮食安全预警预测信息。但是该系统在实际使用过程中仍然存在功能相对单一、结构不够合理等问题，希望在后续升级版本中加以完善。

利用互联网信息技术提升管理和服务水平。各级质检机构可以结合实际情况，选用实验室管理系统，将样品信息的录入、检验数据的录入、检验报告的签发、质量管理体系的运行等实现信息化，进一步提高质量体系运行的效率。构建大数据分析手段，实现粮食质量安全数据基于地区、品种、年代、参数、环境等条件的分析，发挥数据的最大使用效率。利用互联网为客户搭建服务平台，实现网络委托业务办理、进度查询、报告查询、意见反馈等，使客户足不出户就可实现样品委托检验，大大降低客户成本和提高办事效率。

利用互联网信息技术加强信息共享和合作交流。粮食质检机构相对于其他行业的第三方检验检测机构整体水平较为落后，面对检验检测机构市场化改革的浪潮，我们必须打破信息壁垒，加强合作交流。建立健全以省粮油质检中心为龙头、市县国家挂牌质检机构为骨干、粮油储备企业内设质检机构为基础的资源共享、统筹高效的粮食质量安全检验监测网络，探索彼此业务独立但部分数据（主要是质量调查、品质测报、卫生监测、行政性监督检查等）又可共享的可行性。一方面，可以在这个网络基础上利用“互联网+”构建粮食质量安全管理电子信息平台，将所有数据、信息汇集在一起，形成数据链条，保证可追溯性。另一方面，可由省粮食和物资储备局或省粮油质检中心牵头组织行业内部的能力验证、比对，技术培训等，积极引进其他检验检测行业先进的管理理念和技术，通过加强行业内外的合作交流，提升粮食质检机构的整体技术水平。