蜂毒的美容作用及其安全性

吴雨祺 胡福良│文

浙江大学动物科学学院， 杭州 310058

蜂毒是工蜂的毒腺和副腺分泌出的具有芳香气味的一种透明毒液，贮存在毒囊中，蜇刺时由蜇针排出。蜂毒主要的有效成分为蜂毒溶血肽、蜂毒神经肽、磷酯酶A、透明质酸酶、多巴胺和组织胺等。由于蜂毒中含有多种有很强生物活性的物质，因而具有十分显著的亲神经特性、抗凝血和溶血作用、抗炎免疫活性、抑菌等生物学活性。在临床上，自古以来，蜂毒就被认为是关节炎和风湿症的天然治疗剂，对过敏性疾病、胶原病、神经痛和神经炎、心血管疾病等都有良好的疗效。

近年来，蜂毒的美容作用越来越受到人们的关注，蜂毒在面膜等美容产品中的应用也越来越多，但相关领域的研究并不多。韩国农业科学院的Sang Mi Han研究团队对蜂毒的美容作用及其安全性进行了较系统的研究。现将他们的主要研究进展介绍如下，供业内人士参考。

一、蜂毒对痤疮的疗效

2010年，Han等 报 道 了 蜂毒对痤疮的疗效。他们首先评估了蜂毒对多种皮肤细菌的抑菌功效，结果显示蜂毒对痤疮丙酸 杆 菌（Propionibacterium acnes，MIC=0.086 μg/ml）、抗克林霉素痤疮丙酸杆菌（clindamycin-resistant P.acnes， MIC=0.067 μg/ml）、 表 皮葡萄球菌（Staphylococcus epidermidis，MIC=0.104 μg/ml） 和酿脓链球菌（Streptococcus pyrogenes， MIC=0.121 μg/ml）都有着良好的抑菌作用；此外蜂毒还能有效缓解由痤疮丙酸杆菌引发的炎性反应。因此他们认为蜂毒可以通过抑制皮肤表面的细菌生长和缓解炎性反应来治疗皮肤痤疮。在此基础上，2013年，他们报道了纯化蜂毒对痤疮丙酸杆菌的抗菌功效以及含有纯化蜂毒的化妆品对普通痤疮的疗效。他们发现纯化蜂毒能破坏痤疮丙酸杆菌的表面结构完整性，从而起到抑制痤疮丙酸杆菌生长的效果；对12名痤疮患者的双盲结果表明，含有0.006%蜂毒（w/w）的化妆品能有效缓解患者的症状。2016年，进一步报道了纯化蜂毒对痤疮的治疗效果，他们将纯化蜂毒应用于30名痤疮患者，并于第3周和第6周评估了患者的症状。结果显示在第3周和第6周，纯化蜂毒显著地改善了患者的痤疮症状，包括黑头粉刺、闭口粉刺、丘疹、脓庖和结节等。

二、蜂毒的面部除皱作用

Han等（2015）将含有0.006%的蜂毒乳液用于22名韩国女性，并于第4周、第8周和第12周评估蜂毒的除皱效果。实验结果显示，第8周时蜂毒能显著改善患者面部的皱纹情况，总皱纹面积、深度和皱纹数量都有显著的降低，显示蜂毒可以用于除皱化妆品的开发与应用。

三、蜂毒的防晒作用

Han等（2007）报道蜂毒能显著降低紫外线引发的基质金属蛋白酶-1（MMP-1）和基质金属蛋白酶-3（MMP-3）的表达，同时蜂毒还能促进紫外线导致的皮肤成纤维细胞损伤修复；显示蜂毒可以用于防晒。

四、蜂毒对过敏性皮炎的作用

Kwan-Kyu Park等（2017）报道了蜂毒肽对过敏性皮炎的作用。他们的实验结果显示，蜂毒肽能显著改善卵清蛋白导致的小鼠过敏性皮炎的病症，并且可以缓解过敏区域的炎症浸润，表明蜂毒肽有可能被用于治疗过敏性皮炎。

五、蜂毒的创口愈合作用

Han等（2011）使用小鼠创伤模型研究了蜂毒的创口愈合作用。实验结果显示，蜂毒处理组小鼠伤口的愈合速度要远高于对照组和凡士林处理组；进一步研究发现蜂毒可能是通过诱导细胞生长因子、纤连蛋白和内皮血管生长因子表达的降低以及提升胶原蛋白-1的表达来促进小鼠伤口的愈合。

六、蜂毒对酪氨酸酶活性和黑色素生成的抑制作用

Han等（2015）利用α-促黑素细胞激素处理的B16F1黑素瘤细胞，评估了蜂毒对酪氨酸酶活性和黑色素生成的抑制能力。他们发现蜂毒可以降低酪氨酸酶的活性，并进一步抑制黑素瘤的生成。此外，他们还发现蜂毒能显著降低酪氨酸酶相关蛋白-1（TRP-1）和酪氨酸酶相关蛋白-2（TRP-2）在mRNA和蛋白水平上的表达；这意味着蜂毒可能通过诱导TRP-1和TRP-2基因表达的下调来抑制黑素瘤生成。

七、蜂毒对角质细胞增殖和迁移的影响

Han等（2013） 报 道 蜂毒对角质细胞增殖和迁移的影响。结果显示，蜂毒能促进人类皮肤角质细胞的增殖和转移，展现了蜂毒在创伤修复上的利用价值。

八、蜂毒美容的安全性

蜂毒美容的安全性一直是人们十分关注的问题。2012年，Han等评估了蜂毒对皮肤和眼睛粘膜可能存在的刺激作用。他们选用兔子作为实验动物，将蜂毒应用于兔子的皮肤和眼睛，然后观察兔子的临床表现。结果发现，在72小时的观察时间内蜂毒对兔子的皮肤没有造成显著的影响；同样，在蜂毒处理168小时后，兔子眼睛的角膜、虹膜和结膜均没有显著地变化。2017年，他们进一步在哈特利豚鼠上评估了蜂毒对皮肤的可能危害。实验结果显示，在实验周期内蜂毒对豚鼠的皮肤没有明显的伤害，同时也不会影响豚鼠的体重或者存活率。这些研究结果表明蜂毒对皮肤和眼睛没有刺激性，蜂毒美容是安全的。