浙江省农业生态旅游资源评价指标体系构建*

李 莹

(浙江国际海运职业技术学院，舟山 316021)

0 引言

农业生态旅游是伴随着人均收入水平的不断提高和全民生态环境保护意识的不断增强而诞生的，并以良好的自然生态环境、优美的田园风光、特色的民俗风情和丰富的农事体验活动为载体而产生和发展的一种新型生态旅游模式。在农业生态旅游的引导下，传统的农业生产方式逐步发生改变，农业生产效率逐步提高，农业生态环境逐步改善，逐步成为以可持续发展为目标的现代生态农业[1]。农业生态旅游资源与一般的旅游资源存在差异，它既是一类特殊的农业旅游资源，又是一类特殊的生态旅游资源，兼具两者的共同特征和属性[2]。目前，国内学者对于农业生态旅游的研究还相对较少，研究内容主要涉及农业生态旅游的概念、发展模式、资源分类、发展的现状、存在的问题及对策措施等方面[3-5]。关于农业生态旅游资源的评价研究也是最近几年才开始兴起，评价方法暂时也没有很大创新。喻红林等[6]基于AHP评价方法对新疆博湖县具备发展农业生态旅游条件的4个区域进行了资源定量评价； 杨妮等[7]对陕西安康农业生态旅游资源进行了全面调查和类型概述，并运用定性评价法对安康市的农业生态旅游资源进行了评价； 王翠平[8]以“太行山大峡谷景区”为例，采用层次分析法研究评价该区域的农业生态旅游资源； 戴欣佚[9]以南京市为例，从南京市农业生态旅游资源的自身价值、生态环境条件和旅游开发条件出发构建农业生态旅游资源评价模型并对该区域进行评价； 胡绿俊[10]以广西典型景区为例，设计分类及评价指标体系对该区域的农业生态旅游资源开发经营进行评价； 刘杰[11]基于生态位理论对吉林松花湖的农业生态旅游资源开发进行评价研究。综上所述，基于农业生态旅游的特点对其资源的评价均是针对某一具体的区域展开，评价体系也是有针对性的构建，保证对特定区域实现合理评价。浙江省作为农业生态旅游发展起步较早的省份，其农业生态旅游资源非常丰富、特点突出，具有较好的发展潜力，但目前的研究还没有针对该省制定相应的农业生态旅游资源评价体系，因此，文章将针对浙江省的农业生态旅游资源状况采用层次分析法构建评价指标体系并分析指标权重，以期为浙江省农业生态旅游资源的开发评价和可持续发展提供支持。

1 评价指标体系构建的原则

1.1 简明科学性原则

农业生态旅游资源评价体系中各指标的选取及其权重值的确定必须要保证能够科学、客观地反映农业生态旅游资源的具体特征，要充分考虑各指标体系在层次结构间的相关性，并能对农业生态旅游资源整体特性进行客观的描述，要使整个指标体系的构成既可以满足农业生态旅游资源可持续利用的目标和要求，同时又可以避免指标在内涵和价值上的重叠。

1.2 子系统整体性原则

农业生态旅游资源评价指标体系的构建是一项综合性子系统工程，整个体系所选择的每一个评价指标都是这个有机整体的一部分，既能够充分展示旅游资源本身的属性特征、质量和数量特征、发展优势等特性，还要注重旅游资源开发的外部条件和社会发展基础的探讨，从而可以准确地反映出农业生态旅游资源的整体价值。

1.3 客观可操作性原则

在农业生态旅游资源评价指标体系中所涉及到的各指标必须要保证其可观测、可考测量、可调查，尽可能保证各指标的数值可以直接从现有的统计资料或相关部门(科研部门和技术部门)数据库中获取，还要保证可以实现量化处理。

2 农业生态旅游资源评价指标体系的AHP模型构建

2.1 筛选具体指标

根据上文所述原则和AHP模型的基本构建流程，以农业生态旅游资源评价体系为目标层，设计农业生态旅游资源评价指标体系的子系统层包括资源自身价值、生态环境条件、旅游开发条件3个方面。根据浙江省农业生态旅游资源的特点和发展现状设置多级指标，各指标间相互联系、互为补充。资源自身价值以农业农村资源和田园风光为主体，设立田园观赏、农事体验和乡土风情等指标； 生态环境条件以生态环境质量和保护为主体，设立生态稳定性、环境承载力和污染治理状况等指标； 旅游开发条件以区域发展和配套设施为主体，设立区位交通、区域经济发展及地方居民态度等指标。

2.2 构造判断矩阵

在AHP模型中，将各指标因素按层次进行划分，将各层指标因素根据其重要程度两两比较判断评分。设总目标层为A，与下层B1，B2，…，Bn有联系，构造如下判断矩阵P，

表1 判断矩阵标度及对应含义

标度含义1两个因素同等重要3i因素比j因素稍微重要5i因素比j因素明显重要7i因素比j因素强烈重要9i因素比j因素极端重要2, 4, 6, 8中间态度标度值倒数两者相比,较弱者为倒数

(1)

式(1)中，Bij>0，Bji=1/Bij，Bi表示比Bj的重要程度，比值越大说明越重要。判断矩阵中指标的重要性数值一般通过权衡专家的意见和相关部门统计数据等多方面综合得到结果。通常Bij的取值为1～9及它们的倒数，其标度及对应含义见表1。

2.3 一致性检验

表2 平均随机一致性指标RI值

n123456789RI000.580.901.121.241.321.411.45

表3 浙江省农业生态旅游资源评价指标体系

目标层子系统层指标层农业生态旅游资源评价体系资源自身价值田园观赏美感度田园景观奇特度农事体验参与性农事活动娱乐性农业历史价值民俗文化价值农业资源规模度农业资源组合度农业资源知名度生态环境条件生态稳定性生态环境适宜性环境承载力污染治理状况自然灾害防范能力旅游开发条件区位条件交通状况区域经济发展状况配套设施条件当地居民态度

2.4 计算方法

(1)判断矩阵的计算

(2)

(2)计算Ni的n次方根

(3)

(4)

(4)计算最大特征值λmax

(5)

3 结果与分析

3.1 指标的选取

根据专家评判、文献总结和问卷调查确定浙江省农业生态旅游资源评价指标体系，该体系包括目标层、子系统层和指标层3个层次，子系统层包含3个子系统，指标层包含19个具体的指标，如表3所示。这19个具体指标逐一体现了农业生态旅游资源的观赏价值、旅游特色、体验价值、娱乐价值、历史文化价值、民俗文化价值、所占面积大小、资源相互关系、知名程度； 所处环境的生态子系统自我恢复平衡能力、游客的生理和心理适宜度、环境资源的承载能力、污染修复能力、抵抗自然灾害的能力； 资源开发面临的区位、交通条件、区域经济支撑能力、基础设施建设状况、当地居民对旅游开发的态度和支持率。

3.2 确定指标权重及分析

表4 浙江省农业生态旅游资源评价指标体系

目标层子系统层指标层权重值评分值重要值排序农业生态旅游资源评价体系资源自身价值(0.49)田园观赏美感度0.0858.50.722 53田园景观奇特度0.0768.20.623 25农事体验参与性0.1179.31.088 11农事活动娱乐性0.0456.70.301 510农业历史价值0.0334.10.135 315民俗文化价值0.0817.60.615 66农业资源规模度0.0182.80.050 418农业资源组合度0.0162.40.038 419农业资源知名度0.0193.10.058 917生态环境条件(0.35)生态稳定性0.0887.50.660 04生态环境适宜性0.1149.51.083 02环境承载力0.0366.40.230 412污染治理状况0.0677.80.522 67自然灾害防范能力0.0456.80.306 09旅游开发条件(0.16)区位条件0.0396.10.237 911交通状况0.0477.90.371 38区域经济发展状况0.0204.60.092 016配套设施条件0.0265.80.150 814当地居民态度0.0287.40.207 213

根据指标的专家评判值和问卷调查评分值计算得到表4所示各指标的权重值和重要值并对重要值排序，可以看出，在浙江省农业生态旅游资源评价指标体系中，子系统层中的农业生态旅游资源自身价值的权重要远高于生态环境条件及其旅游开发条件，说明农业生态旅游资源最核心的价值是源于其本身的属性和各组成部分的集中效应，在农业生态旅游开发和发展中要特别重视旅游资源本身价值和潜力的挖掘，当然也要注意保护其所在的周边自然环境。在指标层中，农事体验参与性、生态环境适宜性、生态稳定性、田园观赏美感度、民俗文化价值、田园景观奇特度、污染治理状况、交通状况、农事活动娱乐性、自然灾害防范能力和区位条件的权重之和超过80%，是较为重要的评价指标，而与之相对应的重要值排序也表现出相同的规律，再一次说明了这11个指标在农业生态旅游资源评价体系中的重要性。其中，农业体验参与性是最重要的指标，这也符合当下农业生态旅游的特色，以丰富的农事劳动体验活动对城市游客构成巨大吸引力，也是当下大量城市居民向往的一种休闲生活； 生态环适宜性和生态稳定性位居第2和第3，足以说明良好的生态环境对农业生态旅游发展的重要性，也是农业生态旅游资源开发和建设的重要基础，没有良好生态环境作为依托，农业生态旅游资源的质量就会受到影响，从而影响其资源的开发和保护； 美好的田园景观、深厚的民俗文化和环境破坏的及时治理也是农业生态旅游资源保持自然与人文结合和持续健康发展的有力支撑，都需要投入大量精力去挖掘和推进。指标各有侧重，综合表现出农业生态旅游资源的整体特征和资源本身与外部条件的相互影响，对整体资源状况做出合理评价。

4 结论与建议

4.1 结论

综上所述，农业生态旅游资源的评价应侧重于对其自身价值的评价和研究，该研究根据专家咨询和问卷调查的结果筛选出对农业生态旅游资源评价较为重要的指标，尤其是农事体验参与性和生态环境适宜性，借助对这些重要指标的测度，可以对浙江省的农业生态旅游资源做出科学合理的评价，各指标虽有侧重，但共同协调发挥作用才能保证评价的整体效果。农业生态资源的前期评价是农业生态旅游发展的重要前提，科学合理的评价结果将助推农业生态旅游事业的长效发展。

4.2 浙江省农业生态旅游资源开发建议

4.2.1 注重资源自身价值，着重发展参与性项目

农业生态旅游资源与其他的旅游资源存在本质的不同，不仅是资源属性，还是旅游模式，都存在很大的差异。农业生态资源的自身价值是其成为旅游资源的重要特征，尤其是其可参与性和互动性的突出特性，因此，在旅游开发中要注重其自身属性的挖掘和利用，以期本质特征来吸引游客，参与体验型项目的设计建设比例要有所侧重，以丰富的农事活动带动游客热情，以作物种植、蔬果采摘、手工艺品制作等具体活动吸引游客参与，也可以在体验型项目中添加民俗文化的元素，充分体现地域农耕文化特色。浙江省旅游事业发展基础好、发展速度快，可以在景区周边的农村优先发展农业生态旅游，以特色体验项目为主要发展方向，以充足的游客资源促进农业生态旅游资源的开发和发展，逐步提高游客兴趣，扩大农业生态旅游的发展规模。

4.2.2 保护周边生态环境，助推资源可持续开发

和谐舒适的生态环境是农业生态旅游事业发展的前提和基础，没有良好的生态环境为依托，农业生态旅游资源就不会得到有效的开发和利用，造成资源的间接浪费，既不利于生态环境保护也不利于当地农民的增收。对农业生态旅游区的生态环境加强保护，提高生态环境的恢复力，在环境承载能力范围内开发农业生态旅游资源，加强对景区盈利性设施的环境监管，从源头上杜绝污染破坏环境的行为，提高受损环境的修复效率，及时清理景区垃圾。在农业生态旅游资源的开发中，也要注意保护周边环境，尽可能地将人为建筑设置在景区外围，从而减少污染源，还要注意游客接待数量的预测，日接待游客数量要压缩在环境承载能力范围内，否则会对环境造成一定的不可恢复性破坏，长此以往环境问题就会变成突出，使农业生态旅游因环境问题而难以维持。