茶叶产业化过程中的地理标志保护研究

刘 亚

（中国计量大学，浙江杭州 310018）

目前茶叶产业结构优化和调整，加速产业化进程，与传统经营理念不同，茶叶产业通过内容优化，实现了全新发展与根本提升。全面推进茶叶产业化发展，将在优化产业结构，提升产业质量，赋予优质产业内容的基础上，通过提高产品辨识度，实现口碑孕育与市场需求的完美衔接与根本融合。

1 茶叶产业化过程中的地理标志保护存在的问题分析

茶叶产业化的形成与发展，背后恰恰是精品内容与大众生活习惯深度融合的重要产物。地理标志是一种产品“原产地标识”，是针对商品特性所形成的特定地域，因此，具有地理标志的茶叶产品，既是在一定区域内独有的茶叶产品，也是获得大众广泛认可的产品。该产品的综合形成，既有自然因素影响，也有人文环境推动。当然，针对具有地理标志的茶叶产品来说，其中包含的情况较为复杂，比如在茶叶的原产地，生产并且加工所形成的地理标志产品，常见的云南普洱市的普洱茶、河南信阳的信阳毛尖茶等等。还有一些茶叶产品是在加工地形成的茶叶品牌。因此，整体来看，茶叶地理标志保护产品是自然生态与人文环境等多种因素共同作用下的产物，是具有独特性的茶叶产品。

做好茶叶产品的地理标志保护，至关重要。首先，对于茶叶产品来说，这是有着原产地域和差异化要求特点的产品。受成长环境和地理因素，乃至气候条件、自然生态等因素影响，不同地区都有自身特色的茶叶产品，因此，茶叶也成为最适合开展地理标志保护的农产品。做好茶叶地理标志保护，符合茶叶产品特色和实际，也符合当前大众多样化饮茶需要。其次，从我国茶叶产业发展实际来看，使用地理标志保护机制，也为我国茶叶产品结构优化、品质提升提供了重要条件与动力。尽管我国是目前世界上茶叶生产与消费的大国，也有很多茶叶申请，获得了地理标志保护，但是在对茶叶产品的地理标志进行实际应用过程中，存在实质性差异。比如茶叶商标与地理保护标志之间存在矛盾，茶叶生产者与经营者、企业，乃至消费者之间存在多样冲突，为了经营权益和价值收益，存在盲目经营的问题，造成了茶叶市场经营秩序混乱，影响了优质品牌茶叶的价值，也破坏了整个茶叶市场的正常发展。

最后，当前在茶叶地理标志品牌使用过程中，存在产权归属不清晰，出现了较为普遍的“搭车”现象。地理标志品牌是一种公共资源，凭借其特有的地域归属优势，使该标志成为当前茶叶产业从业者争相使用的资源。客观的看，地理标志是一种公共资源，因此多个企业都在盲目开发、使用茶叶地理标志品牌，从而出现了较为复杂的散乱与过度开发、质量层次不齐等各种问题，甚至出现了以次充好、冒牌等现象。一些使用地理标志品牌的茶叶产品，无论是自身的工艺流程，还是具体的产品质量都无法真正品牌应有的品牌标识，严重影响了地理标志品牌的价值应用和长期、科学发展。

2 茶叶产业化过程中地理标志保护应用价值

在当前茶叶产业化发展进程中，存在地理标志保护应有不够，产品市场混乱等多种问题，因此，想要真正推进茶叶产业化发展，就需要注重突破当前地理标志保护不力这一现实困境，通过完善管理机制，加大市场监管力度，积极探索将地理标志保护、应用与茶叶产品多种融合的现代产业化理念，通过建设龙头茶叶企业，强化市场监管，就成为真正用好地理标志，做好茶叶产业发展的关键所在。

在商业市场日益成熟的今天，地理标志已经发展成为重要的知识财产信息，地理标志标示商品的品质、特征、口感和大众印象等，也是产品营销的重要标识和依据。因此，地理标志有着独特的品牌象征和经济影响。当前茶叶产业发展进入成熟期，随着大众饮茶理念不断成熟，对有地理标志的茶叶“情有独钟”。一些茶叶产品的经营者或者营销者，为了获得更大的经营利润，存在“模仿”具有地理标志的茶叶产品现象，这不仅影响了原有的茶叶产品形象及市场效力，更是损害了消费者的综合权益，不利于当前茶叶产业化发展，更与大众的饮茶消费需求之间存在极大差距。

当前生态、健康和养生已经发展成为新的时代焦点，通过选择合适的产业发展切入点，将助力传统茶叶产业上升为新的复合型产业。但是，想要更好利用多样化茶资源，提升茶叶产业品质，除了要充分挖掘该产业所具有的价值内涵与多种优势，也要注重从大众实际体验与具体参与出发，通过选择合适的产业化因素，实现茶业产业建设与发展的理想效果。在绿色、生态经济理念日益成熟的今天，茶产品的价值更是被大众所挖掘和认可，因此，发挥茶的价值，融入地理标志保护多样性内涵，就成为现阶段茶文化全面创新的重要内容。

3 茶叶产业化过程中的地理标志保护策略研究

合理利用地理标志保护机制的应用价值和优势，将为我国茶叶产业转型升级和价值提升，提供重要动力。结合当前茶叶产业化发展要求看，需要注重做到：创新产业经营平台，发挥现代技术优势，针对茶叶产业状况，制定完善的地理标志保护机制，并且通过规范化、科学化市场监管，从而全面助力茶叶产业现代转型。

3.1 要注重强化地理标志准入机制审查，切实做好质量把控

针对目前申请地理标志的茶叶企业，必须实施科学、有效的审查机制，通过严格限制准入机制，对使用地理标志商标茶叶企业的数量进行合理把控，从而实现对该资源的最佳应用。针对达不到相关质量标准的茶叶企业，坚决不能批准。针对已获得地理标志使用权的茶叶企业，要充分注重按照我国茶叶行业品牌的相关品质标准和综合要求，对茶叶企业使用地理标志情况予以全面、科学监督，从而确保茶叶产品的品质。目前，在维护茶叶产品的地理标志保护时，要注重树立规范化、科学性标准，通过优化茶叶生产设备、完善茶叶制作工艺，实现茶叶地理标志产品的真正价值。此外，要注重对茶叶市场进行合理监管与优化，充分发挥产品监督与质量把控机制。

3.2 打造行业内领军企业，着重打造有地域优势的茶叶企业

随着目前大众对茶叶消费需求与价值认知不断提升，具有地理标志的茶叶产品，既是大众饮茶消费的需要，也是推进茶叶产业全面发展的重点与关键。实施地理标志保护机制的原本目的在于对茶叶产品进行保护与宣传，尤其是吸引各种优秀资源融入到茶叶市场开发与运营之中，通过打造领军企业，推进本地区茶叶产品地理标志保护工作的有效实施，尤其要注重做好茶叶生产的标准化与科学化工作，做好中小茶叶企业、低端茶叶企业的退出工作，在全面助力茶叶企业发展的基础上，打造有地域优势和识别优势的茶叶企业，强化地理标志保护识别。

3.3 完善茶叶产品地理标志的立法保护机制

我国是茶叶的原产地，全国茶叶产品类型多样、品牌数量多，因此，想要做好地理标志保护工作，就需要注重做好立法保护工作。通过研判茶叶产业实际，融入地方情况，切实做好茶叶产品地理标志的法律保护机制，制定完善的法律条款，真正助力茶叶产业化发展。在具体诠释立法保护工作时，要充分注重做好实际监管和不断修正，确保地理标志保护工作实现最佳效果。如果未能对有地理标志的茶叶进行保护，不仅会损害了具有地理标志茶叶产品的具体信誉，还会影响该地区茶叶产品经营秩序的健康发展。因此，在当前茶叶产业化发展进程中，必须使用法律、政策等多种手段进行地理标志保护，从而助力现代茶叶产品实现产业化提升和品质化改进。

4 结语

当前茶叶产业化发展迅猛，地理标志机制发挥了极为重要的品牌影响力与商品推介功能。然而从目前茶叶市场的实际状况看，存在地理标志随意使用的问题，一定程度上反映了目前地理标志保护过程中所出现的问题。因此，结合当前茶叶产业化发展实际，要在强化产品审查、建设龙头茶叶企业、融入茶文化元素等多个角度出发，充分发挥地理标志保护的实际价值，助力茶叶产业化、系统化发展。